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五元搞定家常菜省钱又美味
吃货们,今天餐饮食材网来给大家分享几款超实惠的家常菜,五元就能搞定,做法简单到飞起,小白也能轻松上手,快拿小本本记下来! 1⃣ 香煎豆腐嫩豆腐切块,煎到两面金黄,撒上椒盐,外酥里嫩,绝绝子!2⃣ 红烧... -
什么样的家常菜最美味
小时候在农村,特别是节日里,妈妈在灶台边忙着一家人的伙食。我很喜欢帮妈妈打下手,坐在灶门前帮忙添柴烧火,看着闪烁着的火苗,舔着锅底,时不时的站起来,闻闻木锅盖边缭绕起的香味,期待食材变佳肴。 有时候一... -
蒜蓉蒸鲍鱼的调味配方,鲜嫩多汁超美味!
大家是不是常常觉得,蒜蓉蒸鲍鱼吃起来寡淡,鲜味没“爆”出来?我以前也踩过坑,明明鲍鱼新鲜,端上桌却总差点意思。今天餐饮食材网就来聊聊,怎么调出鲜嫩多汁、蒜香四溢的鲍鱼! 1️⃣... -
今日美食推荐家常干豆腐炖粉条
食材 干豆腐 2张 粉条 1小把 韭菜 250克 家常干豆腐炖粉条的做法 把干豆腐切成8㎝长的粗条,焯水2分钟捞出,一小把韭菜切段,红薯粉条煮软 起锅烧油,放入蒜末、姜丝、干辣椒 炒香,接下来再放点... -
蔬菜沙拉食材搭配,色彩丰富,营养均衡!
你是不是也总觉得沙拉吃来吃去就那几样?其实,蔬菜沙拉的搭配完全可以像画画一样,丰富又养眼,还能兼顾营养呢! 1. 彩虹沙拉食材:紫甘蓝、黄甜椒、红番茄、小黄瓜、嫩玉米。步骤:全部切条、混合,加点橄榄油... -
处暑节气养生药膳 玉竹杏仁煲老鸭 汉果百合蒸黄鱼
处暑时节是气温由热转凉的交替时期,随着处暑节气的来临,雨量会逐渐减少,燥气开始生成,所以应注意秋燥,饮食应遵循润肺健脾的原则。又因秋燥南方弱于北方,但气温南方高于北方,所以北方用杏仁、玉竹,南方用雪梨... -
当餐膳食之安神药膳石菖蒲炖猪心
现代人压力大、睡眠浅?中医经典药膳来帮忙!餐饮食材网今天推荐一道传承千年的安神汤——石菖蒲炖猪心,专治心烦失眠、健忘多梦,尤其适合脑力劳动者和熬夜党。一碗下肚,暖心又安神,让你一觉到天亮!🔍 为什么现... -
果蔬拼盘当食材变身山水,把春天嚼进嘴里
在餐桌的一方天地里,果蔬们摇身一变,化作山河盛景。无需跋涉千里,只需目光轻落,就能邂逅 “万里春色”,这便是果蔬拼盘的奇妙魔力 。 一、山河初绽:食材的自然甄选做果蔬拼盘,选食... -
家庭版酸辣汤的美味做法
酸辣汤,汤如其名,酸中透着辣,是开胃解腻又助消化的汤,夏天的天气最适合来上一碗了~ 食材准备:豆腐,金针菇,火腿,木耳,鸡蛋,西红柿,香菜 ❤️做法😊 1️⃣把食材全部准备好,锅中少油放入西红柿丁炒出... -
简单又美味玉米鸡翅煲
大部分食客每天最痛苦的三个问题:早上吃啥?中午吃啥?晚上吃啥?——别急,当餐君今天帮你解决一个!玉米鸡翅煲是一道鲜香浓郁的家常菜。 食材准备(2-3人份) 鸡翅中8-10个 甜... -
当餐现做五道家常药膳,助你润肠通便,调理肠道,轻松在厨房中制作!
你是否正为便秘问题所困扰?别担心,餐饮食材网有五道家常药膳帮您忙!“想要排便却排不出,蹲在厕所半天也是白费力气;好不容易排出来了,却又干结疼痛……”... -
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晚餐现做美食蒜蓉粉丝虾 蒜苔炒腊肠 蛤蜊蒸蛋
当餐君继续为大家推荐二人食;今天这三道菜真的绝了,隔壁都馋哭了家人们,今天的晚餐组合真的太香了!蒜蓉粉丝虾鲜甜Q弹,那个蒜香味简直要把魂儿都勾走了。蛤蜊蒸蛋嫩滑如豆腐,一口一个海鲜味。蒜苔炒腊肠更是下... -
二人食这份晚餐真的太治愈了~小炒鸡肉配蔬菜馒头
餐饮食材网的家人们,今天这顿晚餐搭配绝了!小炒鸡肉嫩得像豆腐,一口咬下去汁水四溢,配上那软糯的彩色蔬菜馒头,颜值和味道都在线。蒜苔肉末香得隔壁都馋哭了,蒜苔脆嫩爽口,肉末粒粒分明。清炒菠菜翠绿如玉,手... -
今日晚餐现做清蒸鲈鱼 炸串 红烧肉
今晚这桌菜真的太丰盛了~清蒸鲈鱼+红烧肉+炸串拼盘家人们,今晚这一桌真的绝了!清蒸鲈鱼鲜嫩无比,红烧肉肥瘦相间入口即化,还有外面买的炸串拼盘巴掌大鸡排香到飞起。 红烧肉秘诀:五花肉焯水后炒出油,冰糖炒... -
葱油梭子蟹炒平菇当餐现做
当餐君近日推荐二人食,这样做梭子蟹真的绝了!葱油梭子蟹+三样配菜;家人们,今天这顿晚餐真的太香了!梭子蟹这样做鲜甜到爆,蟹肉一抿就掉,满口都是海的味道。配上炒得金黄的平菇,还有爽滑的丝瓜蛤蜊,蒜香茄子... -
家常牛肉菜谱土豆炖牛肉
土豆炖牛肉准确的来说起源于匈牙利,乃匈牙利一道名菜,此后,它传入了前苏联,成为了前苏联所谓的“共产主义”生活典范,更进入了中国普通百姓家庭,成为我们中国的一道家常菜。在肉类中,... -
当餐现做蒜蓉花甲粉丝煲 简单好吃蒜香味十足
蒜香味十足的花甲粉丝煲,花甲好吃,粉丝也入味! 食材:花甲 粉丝 金针菇 蒜末 小米辣水里放盐和油,放花甲浸泡2个小时吐沙 粉丝提前用水泡软蒜蓉酱: 热油放蒜末、小米辣炒香,调味放生抽、耗油、松茸鲜、... -
被便秘困扰?当餐推荐5道家常药膳,润肠通便、调肠道,厨房轻松做
“想排便排不出,蹲半天白费力气;好不容易排了,还干结疼痛……”不少人被便秘缠上,试过多喝水、吃香蕉,效果却不明显。其实缓解便秘不用愁,选对食材、用对... -
极简生活从健康饮食开始:咖喱牛肉
牛肉可是好东西。牛肉含有丰富的蛋白质、胆固醇、肌氨酸还有丰富的矿物质,营养价值比较高,食用后能够提高机体抵抗能力。今天我们就来学做以牛肉为主料的美食--咖喱牛肉土豆。 食材准备 (3-4人份)牛肉 :... -
当餐现做这7道家常菜开胃不上火,食材简单,老人孩子都爱吃!
餐饮食材网的食客们,又到了周末当餐君和大家分享家常菜和当餐现做美食的时候,今天当餐君为大家带来 7道家常菜,开胃不上火,食材简单,老人孩子都爱吃! 回锅藕片 -食 材- 藕1节、青椒两个 豆瓣酱1大匙... -
老人秋天睡眠浅?这碗安神助眠粥,3 样食材熬一熬,助眠安神、睡得香,精神好身体棒~
家里老人一到秋天就睡不踏实?翻来覆去睡不着,半夜总醒,早上又起得早,白天没精神打哈欠。老话说“秋夜长,睡不安”,秋天阳气收敛,老人气血本就偏弱,心神失养就容易睡不香。小米、百合... -
十分钟搞定各种美味早餐饼
鸡蛋灌饼 食材: 面粉、鸡蛋、盐、小葱、香油。 做法:▲鸡蛋液打散,加少许盐和料酒调味。面粉放在深碗里;▲面粉加盐和香油2滴调味,用打蛋器调成可以微微流动的面糊。水要一点点加;▲不粘煎锅里加一小勺油,... -
炖鸡肉当餐现做,入味好吃不腥不柴
炖鸡肉,发柴腥味大不好吃?大厨教你3招,入味好吃不腥不柴。亲爱的,好朋友们,大家好,今天又到了餐饮食材网当餐君给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗?炖鸡肉,很多朋友都喜欢吃,但很多朋友在家炖出来的鸡...