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当餐食材产地诚选计划之南昌乾元新景美食上新
餐饮供应链精诚服务“产地诚选计划”致力于寻遍本土餐饮美食,在等待爱车焕新的同时为您提供地道优质的原产地美食;产地美食正式上线售后精诚吧,欢迎来比亚迪南昌乾元新景服务店客休区免费品鉴~石子馍产地:陕西上... -
当餐食材便利店助力社区经济解决“最后一公里”难题
暮色初临,结束一天工作的居民们不再需要特地赶往大型商超,而是在回家途中顺便走进社区门口的火锅食材便利店,挑选一份包装精美的火锅套餐或烧烤组合。楼下那家不到50平米的当餐食材超市,正悄然解决着城市&ld... -
玉都美景融合传统美味 岫岩文创月饼全新上市
为迎接国庆、中秋双节的到来,餐饮食材网近日获悉,岫岩酥茉甄选甜品店全新推出了一款融合地方文化与节日情感的文创月饼,为传统美食赋予了全新的岫岩味道,迅速成为消费市场的一大亮点。 与常见的月饼不同,这款月... -
康师傅合麵正餐新选择,无需叫外卖
在当下的方便面行业之中,除了零和博弈,是否还有新的可能?刚刚结束的第二十五届方便食品行业峰会,聚集了来自全国各地的近百位嘉宾,60多家企业,全方位呈现方便食品行业在科技创新、智能制造、产业链贯通、消费... -
当餐预制食品在不同场景中的应用
现代社会生活节奏越来越快,许多人都在寻找省时又美味的饮食选择。这时候,预制食品便应运而生!那么,什么是预制食品呢?简单来说,那些已经在工厂制作、经过加工和包装的食品,消费者只需加热或简单处理*能享用到... -
解辣、解腻、轻养生:大窑饮品如何成为美食搭档?
当川渝火锅的牛油红汤翻滚沸腾,当东北烧烤的麻辣筋皮散发诱人香气,“吃辣一时爽,辣后徒慌张”成了无数食客的常态——口腔灼烧感、肠胃刺激、餐后油腻感,让重口... -
秋分品古树普洱尝人生三重滋味
半盏茶汤照见秋色平分,半盏沉淀岁月轮回 秋分,二十四节气中第十六节气,这一天,昼夜均等,寒暑平衡。天地万物在这一刻达成了一种微妙的和谐,而这正是品饮普洱茶的最佳时节。 秋分与普洱:天地平衡的味觉诠释 ... -
盒马、永辉、沃尔玛、洽洽...食品饮料新品快报
餐饮食材网新品上市,当餐君和各位食客一起来看一下最近的新品…… 01.盒马公布8月份两款饮料新品 近日,盒马公布8月份新品清单,其中包括多款优质爆品,饮料包括红毛丹复合果蔬... -
全州乡镇赶闹子!超多美食,有你喜欢的吗...
餐饮食材网关爱老人,助农农产品,让更多全州人能够吃到正宗的农产品,让外地的全州朋友也能吃到心心念念的全州特色美食.....多是情少是意!怎么开心怎么来!喷子请绕道!只要人人献出一点爱,世界将变成美好人... -
黑色食材推荐舌尖上的康养秘密轻上五黑酸奶
亲爱的食友们,早安!你是否还在为早餐该吃些什么而烦恼呢?是不是厌烦了每天那些千篇一律的食物?今天,让我们一起来揭秘一款既能满足你味蕾又能兼顾营养的神秘饮品——轻上五黑酸奶饮品,... -
金葵闪耀第 16 届上海国际餐饮食材展,金葵味道引爆全场
8月27日,第16届上海国际餐饮食材展览会在上海新国际博览中心隆重举行!作为引领行业发展的重要风向标,这场盛会覆盖食材行业全产业链,从源头原料到终端成品,从食品配料到相关设备一应俱全,以宏大的规模、丰... -
闽洋海蜇老字号携“中华头道菜”出圈,药食同源新滋味等你来尝!
当老字号的匠心遇上国际化的食材舞台,会碰撞出怎样的精彩?餐饮食材网8月27日获悉,闽洋海蜇(展位号:N1-T018)受邀亮相第16届上海食材展,以“承古塑今”的姿态,将海蜇这一... -
餐饮神器!不锈钢方盘带网控油架,一用就爱上
在餐饮行业摸爬滚打,好用的工具就是制胜法宝。今天餐饮食材网要给各位餐饮人安利一款超实用的不锈钢方盘带网控油架,简直是商用托盘界的全能冠军!材质卓越,坚固耐用这款不锈钢方盘带网控油架,采用的是食品级不锈... -
预制食品及调理食品新概念
预制食品是为迎合居民消费升级、生活节奏加快、饮食结构发生变化而催生出的一类行业跨界迅速、消费需求多样的快捷类食品。预制食品主要以蔬菜、水果、米面、猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、淡水鱼、海鲜等十大类初级... -
当餐食材携手知名餐饮品牌,共同打造健康菜单解决方案
餐饮食材网近日获悉,专注于食品科技与健康饮食解决方案的当餐食材宣布与多家知名餐饮品牌达成战略合作协议。此次合作旨在通过结合当康食科先进的食品科技和餐饮品牌的广泛市场影响力,共同开发一系列以健康为核心理... -
家禽屠宰脱毛机助力食品安全与行业发展
在日常生活中,家禽肉是人们餐桌上的常见美食。然而,家禽屠宰过程中的一个关键环节——脱毛,却曾引发诸多问题。为了能让家禽的毛脱得更快、更干净,一些黑心商贩打起了用工业松香给家禽脱... -
厨房收纳黑科技!食品级饺子盒凭什么火出圈?
厨房收纳总是乱糟糟?速冻食品粘连难取?这款食品级饺子盒正是解决痛点的宝藏神器!它采用食品接触级PP材质,通过严格安全检测,低温冷冻不释放有害物质,宝妈和老人使用也安心。盒身独创的加深防粘分格设计,确保... -
养生水新配方创新小众食材如何打破同质化困局
在消费升级和健康意识觉醒的大背景下,养生水赛道近年来呈现出蓬勃发展的态势,成为饮品行业中备受瞩目的新兴领域。众多企业纷纷入局,无论是传统饮料巨头,还是新兴的创业品牌,都想要在这个快速增长的市场中抢占一... -
当餐营养师说白芝麻的营养价值和推荐食品
白芝麻是一种常见的食材,它不仅味道好还具有丰富的营养价值。首先,它富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素及多种矿物质和维生素。其中,脂肪含量较高,但大部分是不饱和脂肪酸,对降低血脂和预防心血管疾病有益。... -
旺瓜食品用"药食同源"撬动微创新市场
“我们推出了一款新品‘不火瓜子’,有金银花柚子味和红豆薏米味。”旺瓜食品总经理翁柏鸿介绍,瓜子产品的创新以口味为主,今年,企业将药食同源的理念融入产品研... -
黄精茶饮迎政策红利,千亿药食同源市场起航
政策闸门开启,黄精茶饮从深山走向全国市场。新化黄精推介会日前在广州举行,现场签约金额达6.8亿元,大湾区医药企业纷纷向这一湖湘特产抛出橄榄枝。 “千年养生瑰宝”的广告语背后,是... -
水果有了可食用“保鲜衣”
在23摄氏度、湿度50%的环境中,一颗新鲜的草莓放了10天依旧饱满鲜亮,不见腐烂痕迹——这个“奇迹”,来自陕西师范大学化学化工学院教授杨鹏团队为草莓披上... -
非遗美食之浙江丹溪红曲酒
丹溪红曲酒是由元代大医学家、金元四大医家之一的朱丹溪于1327年始创,迄今已有700多年历史。元朝吴瑞《日用草》中也记载:“红曲酿酒,破血行药势”。同时代的饮膳太医忽思慧在《饮... -
药食同源绽新花 秦丹醋香溢盛夏
三伏盛夏,暑气逼人。位于永寿县北甘井村的秦丹醋产业园内,又一场战高温、夺高产的劳动热潮正在展开。餐饮食材网在旷达高阔的车间内看到,各路生产设备开足马力,数十名员工在灌装线旁埋头操作,一瓶瓶食用醋接踵不...