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可作为一个超爱啃卤味的吃货,我踩过的坑真的能装一箩筐:街边小摊的猪肘总带着腥味、网购的麻椒鸡柴得塞牙!
也试过自己在家卤,光是买香料就花了几十块,卤出来的味道还忽咸忽淡,炖了一下午的猪肘依旧咬不动,最后只能全倒了。
直到最近挖到了鲁明斋这款一席卤味礼盒 —— 天呐,这简直是为我们吃货量身定制的!
鲁明斋一席卤味礼盒
年货硬菜,一盒备齐!
两款礼盒可选,百元出头拿下
拆开快递的瞬间就被狠狠拿捏了:
浓郁的卤香顺着包装缝往外溢,霸道又勾人,光闻着就忍不住咽口水!
迫不及待拆开一包麻椒鸡,鸡皮油光锃亮裹着卤汁,轻轻一撕就露出细嫩的鸡肉,麻香和肉香瞬间炸开;
又啃了个高汤猪蹄,稍微加热一下,筷子一戳就脱骨,皮糯肉烂的,胶质裹着卤汁在嘴里化开,咸中带点回甜,连骨头缝里都渗着香……
哈哈哈哈是不是隔着屏幕都能闻到那股子卤香!
这个牌子可不是杂牌子,人家是从本地熟客、到知名超市上架、再到头部主播力荐爆款!
实力品牌、满满卤味、再配上精致大气的红色礼盒,拿出来送礼别提多有面儿!
两款礼盒可选:
四季发财款包含麻椒鸡550g+秘制猪头肉400g+高汤猪肘400g+爆胶猪蹄400g,四款硬菜刚好凑一桌;
五福临门款在四季发财的基础上多了一袋220g 的猪耳朵,分量更足,送礼也更有面儿。
关键这几种平时在卤味店,哪个不是大几十的价格?想买这一堆少说得两三百,还吃不过瘾!
现在这满满的大气礼盒,才百元出头!不管是日常解馋、朋友小聚,还是逢年过节送礼,都能完美hold住场面 —— 毕竟谁能拒绝一桌子香到舔手指的卤味呢?
01、款款爆香!每一口都是卤味界的天花板
鲁明斋这款礼盒没有“凑数款”,每一款都能单独撑起台面,不管是嗜辣星人还是偏爱酱香的老人,都能找到自己的最爱。
①麻椒鸡:一鸡三味,麻香绕唇超上瘾
这只麻椒鸡绝对是礼盒里的 “流量担当”,足足 550g一整只,拿在手里沉甸甸的。
散养180天的小公鸡,肉质紧实不柴,鸡肚里面塞满了花椒和辣椒,低温腌制+老汤慢炖,香料的味道完全渗进了每一丝鸡肉里,连骨头都带着香。
加热后戴上手套手撕着吃太过瘾,鸡皮软糯 Q 弹,吸满了卤汁;鸡肉细腻嫩滑,轻轻一咬就脱骨!
入口先是淡淡的麻,接着是柔和的辣,最后还带着一丝回甘,层层递进的鲜香!吃多了也不腻,减肥期偶尔解馋也没负担。
② 高汤猪肘:胶原暴击,筷子一戳就脱骨
这只高汤猪肘堪称 “肉食界的温柔核弹”!
自然农场散养的优质猪肘,肉质饱满紧实,高汤慢卤后,骨酥肉烂,胶质爆棚,每一口都是舌尖上的奢华SPA。
用筷子轻轻一戳就脱骨,瘦肉部分鲜嫩多汁,肥肉入口即化,完全不腻,咸中带一丝甜,尤其是用它拌米饭,我每次都恨不得舔碗!
③ 高汤猪蹄:一咬爆汁,胶原满满超满足
对于猪蹄爱好者来说,这款爆胶猪蹄绝对能戳中你的心巴!每一只都是完整的大猪蹄,分量超足,表皮裹着一层浓郁的卤汁,红亮诱人。
轻轻一咬就爆胶,猪皮软糯弹牙,里面的筋道有嚼劲,不用扯骨头,轻轻一嗦整块猪皮就掉下来了,满满的胶原蛋白,吃起来超满足。
香而不腻,处理得特别干净,怎么吃都嘎嘎香。更别说它满满的胶原蛋白,女生吃了美容养颜,老人吃了也容易消化,谁能不爱啊!
④ 秘制猪头肉:肥而不腻,酱香浓郁超下饭
这款秘制猪头肉绝对是 “隐藏王者”!选用新鲜猪头肉,经过多道工序处理,完全没有腥味。
吃起来肥而不腻,瘦而不柴,肉质紧实又带着一丝软糯,酱香完全渗进了肉里,越嚼越香。
拌个黄瓜,淋点香油,就是超绝下酒菜;
随便配着辣椒炒一炒,简单又美味!
家里爷们特别爱吃,说这味道像极了小时候老家卤味店的味道,朴实又地道。
⑤ 猪耳朵:脆嫩弹牙,下酒神器必备
五福临门款专属的猪耳朵,那可是下酒和追剧的灵魂伴侣!
处理得特别干净,没有一点毛絮,卤制后切薄片,纹理分明,带着淡淡的卤香。
吃起来脆嫩弹牙,越嚼越香,没有一点油腻感。尤其是整块配点蘸料直接吃,太爽了!
家里来客的时候切一盘,搭配啤酒当下酒菜,几分钟就被抢空,香到让人停不下来。
02、从原料到工艺都拉满安全感
好吃的背后,是鲁明斋对品质的极致追求。作为深耕卤味多年的品牌,它家从原料到工艺都严格把控。
严选原料,源头把控新鲜所有食材都经过严格筛选:
麻椒鸡选用散养鸡,肉质更紧实;猪肘、猪蹄、猪头肉、猪耳朵都来自自然农场散养的优质生猪,人工去毛,确保干净无异物。
传统卤制工艺,不添加香精、色素、防腐剂等有害物质,卤出来的味道醇厚香浓,越吃越有滋味。
配料一看就很干净,跟自己卤用的材料差不多,不管是给孩子做辅食搭配,还是给老人日常加餐,都能踏踏实实吃。
而且每一款卤味都采用独立真空包装,不仅能牢牢锁住新鲜和香味,还特别卫生。
平时放在冰箱里,想吃的时候随时拿出来加热,全家都爱;出门旅游带上几包也特别方便,拆开就能吃,完全不麻烦。
03、大口吃肉太爽!年货送礼更有面儿
平时不想做饭,拆开一包加热就是一道硬菜;
追剧直接啃着猪蹄、肘子,搭配一杯快乐水,简直是神仙日子;
朋友来家里小聚,摆上满满一桌卤味,再配上点小酒,氛围瞬间拉满,省时又省心。
它还是谁收谁开心的礼盒包装!红色为主色调,尤其临近年底,作为年货走亲访友、拜访客户,送出去都特别有面儿。
值得一提的是今年的年夜饭!有了它终于不用费心准备硬菜了,轻松撑起台面,几分钟就能凑一桌菜,大家抢着吃~
四季发财礼盒:麻椒鸡、猪头肉、猪肘、猪蹄四款硬菜,够4-6人吃;
五福临门款多了猪耳朵,适合6-8人分享。
百元出头拿下一整盒包装精致、品质在线的卤味礼盒,性价比太给力了!喜欢吃卤味的、想给家人带点心意的朋友,赶紧冲!
鲁明斋一席卤味礼盒
年货硬菜,一盒备齐!
两款礼盒可选,百元出头拿下
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