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对于热爱芝士却受限于素食理念，
或是被乳糖不耐受困扰的人群来说，
“一口浓郁芝士” 似乎成了遥不可及的奢望。
但现在，这款纯素马苏里拉芝士碎的出现，
彻底打破了这份遗憾，
让无蛋奶、无五辛的美味素芝士体验照进现实！
它以纯素配方为核心，
完全不含蛋奶成分，也避开了五辛，
从源头契合素食者的饮食需求。
更令人惊喜的是，
它完美复刻了传统芝士的灵魂
加热后能轻松融化，入口满是浓郁 “奶香”，
每一口都和普通芝士别无二致。
无论是制作素食披萨时铺满饼底，
让芝士香裹着蔬菜与酱料迸发；
还是夹在素汉堡里，增添绵密口感；
亦或是铺在素千层意面中，
让每一层都浸润芝士的醇厚，
它都能无缝替代传统芝士，
让西式料理的素食版本同样惊艳。
对乳糖不耐受人群而言，
这款芝士碎更是 “救星”
无需担心乳糖过敏带来的肠胃不适，
尽情享受芝士美味无负担。
考虑到素食者常面临的维生素 B12 摄入难题，
配方中特别添加了维生素 B12，
美味与营养双在线。
而植物酸奶粉的加入，
则让这份 “奶香” 更加真实浓郁，
一口就沦陷。
更贴心的是，
它采用冷冻保存方式，
使用前无需提前解冻，
从冰箱取出直接使用，
省时又方便。
分享一款超简单的
意式素芝士披萨：
饼底（可制作两个8寸）：
任意高筋面粉 300g
水 230g
盐 6g
酵母粉 2g
橄榄油15-20g
步骤：1.将所有材料放入容器中，搅拌至无干粉，让所有材料充分融合！
2. 放置一边醒发40分钟，随后进行第一次拉伸折叠，
折叠2-3次后，静置30分钟。
3.将面团分成两等份，放入容器中，发酵至2倍大。
馅料：口蘑，彩椒，盐，黑胡椒，橄榄油，鲜罗勒叶
步骤：1.将锅中加适量橄榄油，将口蘑切片，彩椒切小块，放入锅中煸炒至断生，中途可加入盐和黑胡椒调味。超好后取出备用！
2.准备一张披萨饼底，均匀涂抹番茄酱，铺上炒好的口蘑和彩椒，最后撒上满满的纯素马苏里拉芝士碎，放入预热好的烤箱，200℃烤 15 分钟，出餐前撒适量鲜罗勒叶即可食用。这样一份美味的素食披萨就完成啦！
别再让饮食限制阻挡对芝士的热爱，
这款纯素马苏里拉芝士碎，
让每个人都能尽情享受芝士的美好！
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