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    餐饮食材网当餐供应链:当餐网专注为全国近百万家餐厅提供全品类食材、生鲜、食品和调理品等餐饮食材采购服务;致力成为国内餐饮供应链平台优质服务商!餐饮食材网中国餐饮供应链平台,中央厨房一站式餐饮配送、生鲜食材、药膳食品和风味调理品等餐饮食材批发采购配送,同时推荐各地美食、风味、文化等旅游信息。当餐美食网是餐饮食材网的子品牌,为餐厅提供订餐送餐配餐服务,让您轻松享受美食。
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    • 餐饮行业要读懂00后消费者

      餐饮行业要读懂00后消费者

      19小时前 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 当餐网 食材: 65
      当餐君最近走了好几个餐厅,和不少餐饮经营者沟通交流,我有个比较明显的体感:不少餐饮BOSS不了解真正的市场和客户,尤其是00后和10后。我们应该深刻认识到——70后、80后是一...
    • 从游牧小厨的套路看中国餐饮内卷的原因

      从游牧小厨的套路看中国餐饮内卷的原因

      20小时前 餐饮供应链: 吃货达人 食客: 当餐网 食材: 69
      美食竞技综艺《一饭封神》经营比赛引发广泛关注。节目中,游牧小厨的一系列经营策略,犹如一面镜子,映照出中国餐饮行业当下存在的诸多问题,在一定程度上揭示了行业出现倒退内卷的原因。在节目里,游牧小厨为吸引顾...
    • 家乡美食,茧蛹,蛹蚕蛾的那个蛹

      家乡美食,茧蛹,蛹蚕蛾的那个蛹

      21小时前 餐饮供应链: 吃货达人 食客: 当餐网 食材: 68
      茧蛹,比蛾和蚕都更常见一点,也更容易被大多数人接受,不过蛹蚕蛾也都有过敏的,没吃过的要少吃,别一下子吃太多。每到10.1前后,蚕基本上就都做成茧了,大茧剪开来,绝大部分就是茧蛹了,只有少部分是蚕、神仙...
    • 汕头土著给游客美食推荐老市区私藏老店版

      汕头土著给游客美食推荐老市区私藏老店版

      21小时前 餐饮供应链: 吃货达人 食客: 当餐网 食材: 52
      外地人来汕头可以多在老市区逛吃逛喝!这边有蛮多开了很多年的老店;话不多说直接上干货!当餐君这几天整理了一些我在汕头土生土长20多年还爱吃的老市区美食店,倾囊相赠~好吃无广! ✅主食篇:1️⃣方记洪顺牛...
    • 柳州美食之柳州螺丝粉的网红之路

      柳州美食之柳州螺丝粉的网红之路

      21小时前 餐饮供应链: 风味食品 食客: 当餐网 食材: 59
      柳州螺蛳粉“臭”名远扬,却美誉不断,柳州螺丝粉,美出食街,飘向全国,还常常货断。柳州螺蛳粉的爆火,不是一时的运气,而是一路来的稳扎稳打。它从地方小吃,到名满全国的网红美食,再到...
    • 餐饮信息网2025年9月2日深圳餐饮信息发布

      餐饮信息网2025年9月2日深圳餐饮信息发布

      21小时前 餐饮供应链: 餐饮信息 食客: 当餐网 食材: 70
      招聘信息: 深圳连锁烧烤店 招聘餐饮人员,过年不放假,长期合作,要求做事认真,有责任心,老板人好,厨房兄弟,姐妹好相处,有工作经验的优先 职位如下所示 【后厨】 1 厨师长/薪资7000一10000/...
    • 做餐饮生意好时候人累,生意不好时候心累

      做餐饮生意好时候人累,生意不好时候心累

      21小时前 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 当餐网 食材: 57
      今天9月1号了,学生陆陆续续开学了,营业额也从几百块钱提升到一千多,七月八月一天几百块营业额,入不敷出,说实话要不是有搬砖收入支撑着我心态早崩了,哈哈哈!现在不求赚钱了,只求不赔钱就行了,其实对普通人...
    • 社区餐饮家门口的烟火气,正飘出真金白银的香

      社区餐饮家门口的烟火气,正飘出真金白银的香

      21小时前 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 当餐网 食材: 66
      街角那盏暖黄的灯亮着,锅里咕嘟冒泡的炖肉香,飘过下班归家人的鼻尖。不用开车半小时去商场排号,推门就是熟悉的笑脸,一碗热乎的、对胃口的吃食端上来——这份踏实的“附近感...
    • 上海餐饮“高端”已今非昔比,会做菜懂取悦大多能“活得好

      上海餐饮“高端”已今非昔比,会做菜懂取悦大多能“活得好

      21小时前 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 当餐网 食材: 41
      晚餐时段的上海商圈,冷热反差格外刺眼:新世界城“丰收粮管集”等位区坐满,同楼部分餐厅却半空;合生汇桂满陇升级重开客流爆棚,周边9家餐饮悄悄退场。今年,上海餐饮行业多数人感到压力...
    • 中国餐饮行业招聘、求职2025年9月2日信息发布

      中国餐饮行业招聘、求职2025年9月2日信息发布

      21小时前 餐饮供应链: 餐饮信息 食客: 当餐网 食材: 82
      餐饮信息网致力于构建餐饮行业全方位服务生态,涵盖招聘求职、企业与名人展示、菜品交流及行业监督等多元功能。 一:招聘求职服务:餐饮企业与求职者的高效对接桥梁。企业可发布详细岗位信息,精准筛选合适人才...
    • 当五星级卖起10元炒面后低价狂潮中餐饮刚需品类的逆向进化论

      当五星级卖起10元炒面后低价狂潮中餐饮刚需品类的逆向进化论

      1天前 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 当餐网 食材: 105
      2025年上半年全国餐饮收入同比增长4.3%,达2.75万亿元,但餐饮食材网从相关调研数据获悉,超60%街边餐饮商户月营业额同比下滑两成。这种“宏观向好与微观寒冬”的撕裂,在成...
    • 好吃≠赚钱?杭州牛磨坊火锅店闭店背后的餐饮困局

      好吃≠赚钱?杭州牛磨坊火锅店闭店背后的餐饮困局

      1天前 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 当餐网 食材: 72
      就在今天, 中山北路的街角, 一家飘香了六年的潮汕牛肉火锅店——牛磨坊, 悄然熄灭了炉火。 “每天都亏几千元钱,亏不下去了。” 牛磨坊的老板阿良语气中带...
    • 卖起水饺的足力健“踢”了餐饮人一脚

      卖起水饺的足力健“踢”了餐饮人一脚

      1天前 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 当餐网 食材: 85
      餐饮朋友们,最近刷到足力健卖玉米的直播了吗?没错,就是那个卖老人鞋的足力健。经餐饮食材网了解,足力健今年5月正式跨品类进军有机食品市场,3个月时间,表现就已十分亮眼。截止到目前,足力健有机食品门店达3...
    • 有机蔬菜城中国健康饮食新潮流,餐饮食材市场潜力无限待挖掘

      有机蔬菜城中国健康饮食新潮流,餐饮食材市场潜力无限待挖掘

      1天前 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 当餐网 食材: 73
      有机蔬菜作为健康饮食和可持续农业的代表,正逐渐成为中国消费者餐桌上的主角。2025年,中国有机蔬菜市场规模已超2500亿元人民币,渗透率虽仅约2%,但年增长率高达20%,远超全球平均水平。这一产业不仅...
    • 牛奶滴灌带来的新鲜美味牛奶冬枣

      牛奶滴灌带来的新鲜美味牛奶冬枣

      1天前 餐饮供应链: 新鲜水果 食客: 当餐网 食材: 67
      冬枣是一个晚熟鲜食优良品种,也是公认的品质最好的鲜食枣品种。平均单果重17.5g,最大单果重可达25g,状如苹果,有“小苹果”之称。果皮赭红光亮、皮薄肉脆、甘甜清香、营养丰富。...
    • 金针菇肥牛卷健康又美味

      金针菇肥牛卷健康又美味

      1天前 餐饮供应链: 今日菜谱 食客: 当餐网 食材: 51
      哈喽食客们~今天当餐君继续分享健康又美味的家常菜,这道金针菇肥牛卷一定要试试!它做法简单、摆盘还好看,端上桌特别受欢迎。吸满汤汁的金针菇爽口入味,搭配鲜嫩的肥牛,一口肉一口菜,超级下饭,大人小朋友都爱...
    • 当餐现做适宜秋季养生的美味药膳

      当餐现做适宜秋季养生的美味药膳

      1天前 餐饮供应链: 药食同源 食客: 当餐网 食材: 86
      秋天到了,突然想给家人做药膳,于是根据天人合一的理论,结合秋季气候和相应的人体机能特点,就想到了这款美味的药膳——“鲜黄精、鲜天麻炖鸡”,做好后都说太鲜...
    • 长安美食探店记

      长安美食探店记

      1天前 餐饮供应链: 吃货达人 食客: 当餐网 食材: 55
      连锁店,品质有保障。陕西菜是我们的心头好,碳水脑袋表示十分满意。先说环境,中规中矩,明档可见后厨,卫生简洁。服务不错,带位有特色,还会主动帮忙拆鸡骨、拌凉皮、更换骨碟等,服务亲切但不过度。菜品味道很棒...
    • 洛阳老字号美食探店三代人守护的一口老味道

      洛阳老字号美食探店三代人守护的一口老味道

      1天前 餐饮供应链: 餐饮美食 食客: 当餐网 食材: 121
      在洛阳,十三朝古都的烟火气里,藏着不少开了几十年的老店。餐饮美食网发现它们没有网红餐厅的潮流装修,没有花哨的营销噱头,门头是褪色的木牌,桌椅是磨亮的旧物,却凭着一口从未变过的味道,成了老洛阳人心中的&...
    • 秦皇岛美食探店双龙别院的住宿自助餐和升级海鲜餐

      秦皇岛美食探店双龙别院的住宿自助餐和升级海鲜餐

      1天前 餐饮供应链: 网红餐厅 食客: 当餐网 食材: 106
      餐饮美食网当餐君前些日子带娃去秦皇岛黄金海岸玩水,由于行程突然决定,酒店订得晚且价格高,最终在短视频平台选了一个性价比比较高的双龙别院。民宿自带大院子免费停车,有一个游泳池,一个小食堂,住宿含三顿自助...
    • 品美食 赏非遗!墨玉县美食文化月活动圆满闭幕

      品美食 赏非遗!墨玉县美食文化月活动圆满闭幕

      1天前 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 当餐网 食材: 94
      餐饮食材网获悉,8月30日晚,墨玉县“丝路明珠·舌尖墨玉”美食文化月闭幕式在普恰克其镇桑皮纸一条街隆重举行。这场持续15天的美食文化盛宴,在欢声笑语中落下帷幕。闭...
    • 关于举办全国地域食材烹饪巡回赛(上海站)的通知

      关于举办全国地域食材烹饪巡回赛(上海站)的通知

      1天前 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 当餐网 食材: 56
      为挖掘地域食材资源,服务餐饮行业发展,中国商业技师协会决定举办“全国地域食材烹饪巡回赛”。赛事首站拟从上海启动,希望通过展示各地特色食材资源,提升餐饮行业人才专业技能与创新水平...
    • 双桂堂食品厂:中秋将至,月饼香里酿团圆

      双桂堂食品厂:中秋将至,月饼香里酿团圆

      1天前 餐饮供应链: 食品招商 食客: 当餐网 食材: 63
      双桂堂食品厂的故事,时光总要回溯到 1984 年 —— 那是故事的起点,也藏着创始人邓兆旭敢闯敢拼的初心。彼时,邓兆旭刚刚退伍回乡,怀揣着对创业的热忱,却面临着资金匮乏的难题。...
    • 咸宁市餐饮行业首届“名店、名菜、名点”评选活动崇阳初赛来啦!

      咸宁市餐饮行业首届“名店、名菜、名点”评选活动崇阳初赛来啦!

      1天前 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 当餐网 食材: 71
      舌尖上的崇阳,等你来“炫技”! 即日起至9月底 咸宁市餐饮行业 首届“名店、名菜、名点”评选活动 崇阳初赛报名工作全面开启 哪家店是你心中的TOP1? ...
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