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连锁餐饮品牌的供应链应该如何搭建呢
餐饮食材网当餐君在餐饮做供应链第9年，这段时间有很多小伙伴找我咨询餐饮供应链，就开始跟大家唠唠。 有个做连锁餐饮品牌的老板找我，他想搭建自己的供应链体系。 我问他现在几家门店，他说现在只有5家门店。 ... -
餐饮空间的体验式与社交导向转型
现代餐饮业的竞争越来越激烈，单纯的美食已经无法满足顾客的需求。未来的餐饮空间设计将不再仅仅注重食物的味觉享受，而是更侧重于提供全方位的体验感和社交功能。餐饮空间的设计将围绕互动体验和社交导向展开，为顾... -
餐饮想活五年以上？当餐建议别追流量
在如今这个餐饮行业竞争白热化，每家餐厅、酒店都在拼细节、拼服务的时代，如何在一片红海中突出重围，成为众多餐饮酒店人日思夜想的难题。别担心，雅尚服务美学策划就是你的破局利器，快和我们一起踏上顾客体验升级... -
当餐一碗暖粥养出四季好精神：健康粥饮食指南
餐饮食材网认为在快节奏的现代生活中，一碗热气腾腾的粥，不仅是味蕾的慰藉，更是身体的天然调养师。一、粥食的营养密码：为何被称为“养生第一餐”？1.易消化吸收：粥经过长时间熬煮，米... -
当餐飲食粵菜之巔 時尚餐飲體驗
当餐认为粵菜是中國四大菜系之一，有數之不盡的經典名饌流傳至今，仍保留獨特烹技，成為新派中廚展現手藝的基本功。今天推介四間粵式菜館的全新餐單，不但改良自傳統廣東膳食，還由主理大廚融合個人風格重新演繹，配... -
素食餐饮2025.11.23招聘求职信息
吉林长春素食餐厅招聘，纯素面食大工，面食副手，般若寺附近，环境好，包食宿，18686536777陈师兄 招聘：上什中工一名，工资6000 凉菜副手一名，工资7000 尾锅一名，工资7000，，有基本功... -
中国餐饮和超市迎来新鱼生(刺身)时代
2025年是中国新鱼生时代的元年，此次四类鱼生和刺身产品在餐饮和超市热销：日式刺身、潮汕生腌、泰式捞虾、顺德鱼生。餐饮食材网介绍日式刺身和潮汕生腌，泰式捞汁和顺德鱼生将在下篇介绍！ 中国人有2000多... -
杭州餐饮厨师招聘（2025.11.23）信息发布
今日当餐杭州餐饮招聘最新信息： 上城区 上城区来福士 1、炉台师傅2名 6000-8000元 2、阿姨2名 4500-5500元 3、切配2名 4500-6000元 4、洗杀4名 4500-5000元... -
餐饮投资模型测算！如何避免一看都会，一算就亏？
热血沸腾地签下合同，脑海里全是人头攒动、宾客满座的盛况。直到第一笔装修款划走，第一份物料账单送来，第一个月工资待发，你才猛然惊觉：梦想的盛宴，需要真金白银来买单。而最让人夜不能寐的问题是—... -
餐饮行业经营的真相反思：为什么你的店需要持续不断地拉新
客源是餐饮店的生命线，而生命线不能只靠老顾客维系。 “我们店已经积累一批老顾客了，是不是可以减少推广投入了？” “我们是老店，生意一直不错，老顾客也稳定，要不要做营... -
江西有机赣南脐橙清甜多汁上市了
当餐优选有机脐橙的故乡江西·赣州·于都，在北纬25度。 年平均气温18.9℃，这里的气候环境，种出来的脐橙果大形正，橙黄鲜艳，果皮光滑细腻，肉质脆嫩，入口化渣。 当餐有机脐... -
小雪腌菜正当时！腌制食物却对癫痫患者“不友好”？
俗语说“小雪腌菜，大雪腌肉”，小雪节气有着丰富的传统习俗，其中腌咸菜是北方地区颇为盛行的活动，像腌雪里蕻、渍酸菜等都是常见的做法。然而，对于癫痫患者而言，腌制食物却并非理想之选... -
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当餐超市生鲜商品高周转率提升实战方案
生鲜是超市的灵魂，周转率就是生命线。周转快，损耗低，利润高，顾客新鲜感强。餐饮食材供应链提炼的方案旨在提供一套简单易行的组合拳，快速提升您的生鲜竞争力。 核心理念：以最快的速度，把最新鲜的商品卖给对的... -
生鲜配送效率低？当餐优选为中小配送企业破解核心痛点！
对于许多生鲜配送老板来说，每天清晨的两三个小时是一场与时间的赛跑。客户的配送时间高度集中，只有在这短暂窗口内实现效率最大化，才能服务更多客户。然而，传统的作业方式却让许多老板陷入了效率困境。 传统生鲜... -
当餐食品招商加盟朋友圈广告推广获客全攻略
当餐网认为相较于朋友圈自然流量运营，朋友圈广告凭借 “精准定向、强制曝光、转化路径短” 的优势，能快速触达潜在加盟商，解决 “自然流量覆盖范围有限、意向客户筛选效率... -
新疆库尔勒和合家园生鲜超市转让
餐饮食材网获悉，位于和合家园生鲜超市转让，面积150平米，可通小区后门，店内烟酒，蔬菜水果，粮油米面，日用百货齐全，接手即可营业，周边都是大型小区，人员密集，不缺客源，有意者可到店了解或电话咨询。联系... -
沃德隆超市11月22生鲜特价
当餐超市11月22日生鲜特价 黎蛋仙无抗鸡蛋30枚13.90元/盒 顺弘土鸡蛋7.90元/盒 莲藕1.99元/斤 长山药2.99元/斤 紫洋葱0.69元/斤 带泥黄萝卜0.69元/斤 铁棍山药4.99... -
食品安全风险管控清单制作指南以及3类高风险场景应对方案
餐饮食材网认为在监管常态化与惩罚个人化的当下，一套科学的风险管控清单不再是管理选项，而是企业生存与负责人免责的刚性需求。本文旨在超越表单模板层面，从战略视角剖析清单背后的系统性能力建设。 一、风险前置... -
吉林特色美食之溜肉段
溜肉段的“甜咸之争”确实是确实是关于溜肉段一个经典且充满烟火气的讨论🥸简单来说，传统正统的溜肉段是咸鲜口，而甜口是在此基础上一个非常受欢迎的改良和演变。接下来就是关于溜肉段两个... -
陝北特色美食黄米年糕
陝北黄米年糕是一道非常有名、极具地方特色的传统美食。它不仅是日常餐桌上的美味，更是逢年过节，尤其是春节时必备的吉祥食品，寓意着年年高升。 餐饮食材网下面为您全面介绍一下陕北特产黄米年糕。与南方常见的糯... -
当季“养生果”板栗，生吃补肾，熟吃健脾！
初冬正是板栗上市的好时候，这果子看着普通，却是藏在身边的“养生宝藏”，生吃脆甜，能补肾益精；煮熟后软糯，健脾养胃效果超棒。老辈人都说它“浑身是宝”，每周... -
健康饮食并非难事，餐桌上的寻常菜肴也能吃出好身体
随着生活水平的提高，人们对饮食的要求早已不再局限于填饱肚子，而是如何吃得健康、吃得养生。其实，最健康的菜谱往往就藏在我们日常的家常菜中。今天餐饮食材网就为大家推荐十道营养均衡、制作简单的健康菜谱，让你... -
如何通过膳食来改善肠道
导致老年人营养缺乏的原因很多，饮食不当，对做饭不感兴趣，老年人平时摄入少、吸收差会加剧营养不良。对很多老人来说，吃再好的食物也 “味同嚼蜡”。再者糖尿病、甲状腺功能异常以及肾病...
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