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做餐饮最好的“套路”是这两个字
大家好,我是当餐君。我总觉得,这世上最厉害的不是什么精心设计的套路,而是那些大大方方摆在台面上、就算对方看穿了也拿你没办法的做法。说白了,这就是阳谋。而我觉得,干餐饮最好的阳谋,就两个字:利他。我始终... -
孩子吃不下配餐公司送的饭
当餐君小孩又正是长身体的时候,每天下午放学的时候都说饿的不得了;在孩子的强烈要求下,我决定每天中午接她回家吃饭,天气好的时候就在学校旁边的安静处吃!今天中午跟猪队友视频的时候,他不乐意了,说别人怎么都... -
自助餐赛道浪费率超35%,按克称重模式兴起
自助餐该怎么做?盘子堆成山。 成本绞索与食客缩手,传统自助餐的生死劫;鸡翅只啃一口,牛排剩大半块,甜点被戳得面目全非,成桶的米饭、面条最终滑向潲水桶。厨房里,厨师看着预估失准的备料单,脸色铁青;收银台... -
杭州校园自助餐成新风尚!多校菜品超10种,家长学生齐点赞
餐饮食材网最近留意到,杭州多所学校的食堂悄悄变了样,从之前整齐划一的套餐制,到琳琅满目的自助餐台取代,成为家长圈热议的焦点。从萧山区到钱塘区,越来越多学校用多元化用餐方式俘获了孩子们的胃。 此前萧山区... -
广州南沙街道长者饭堂助餐配餐服务
助餐配餐服务介绍 南沙街道长者饭堂 服务对象 居住在南沙街辖内60周岁及以上长者,广州市户籍18-59周岁重度残疾(一、二级)人员 用餐时间 周一至周五(节假日除外) 午餐10:30-12:00、晚餐... -
订餐 配餐 找当餐!佛山盒饭预定(自主配餐,快速取餐)
订餐 配餐 找当餐!当餐央厨盒饭预定(自主配餐,快速取餐) 订餐截止时间:中餐11:00,晚餐16:30(工作日中餐订单满80份即止) 盒饭预定请在本页面下方留言 提醒!订餐一定要标明菜量、主食量及取... -
当餐现做简单又美味的家常菜白菜烧豆腐
当餐君认为幸福就是在一起吃好多好多顿饭,以前觉得“过日子”很平常,现在才懂,锅里的汤咕嘟咕嘟,她在旁边叽叽喳喳,就是生活最动听的交响曲。在柴米油盐里,书写我们的风花雪月。每天都... -
私厨品质的美味烧烤,你不来尝尝美食吗?
对于每一个爱好美食的人来说无肉不欢才是真吃货!如果有一句话能让一个爱美食的女生怦然心动那或许就是“走,我们吃烤肉去吧!”烤宴人生炭烧啤酒屋福州有这么一家烧烤店,不是在嘈杂的夜市街角,也不是在繁华的商场... -
拜泉便民电话本(客运表、快递、餐饮、鲜花、蛋糕)10月16日发布
快递、物流 申通快递 0452-7227888 韵达快递 0452-7163999 中通快递 0452-7181999 圆通快递 15846236344 邮政快递 0452-7338211 极兔速递 ... -
从求生到超越:酒店餐饮的“外摆”与“内摆”进化论
在近年特定的市场环境下(如政策对包厢业务的影响),中国酒店餐饮业经历了一场深刻的自我革新。餐饮食材网了解到,“外摆”与“内摆”的演变,不仅是一段应对危机... -
鸡公煲以低投入强支持撬动餐饮大市场
选择饥遇鸡公煲 不仅是选择了一个创业项目 更是选择了一条通往成功的捷径 机会就在眼前,行动决定未来 现在就加入饥遇鸡公煲大家庭 开启您的财富之门吧! 运营成本低,投资回报快 相比于其他餐饮项目,饥遇鸡... -
无锡餐饮玩转“混搭风”
餐饮食材网近日获悉,无锡市以跨界融合为引擎的餐饮业态频频升级,带动越来越多的餐饮空间悄然变身。曾经,人们走进餐饮店,寻觅的是舌尖上的满足,如今,一家餐厅能提供的远不止一道好菜,而是一段可感知、可互动、... -
速冻食品化过冻之后别再进冰箱
你很可能有过如下的经历,解冻了一包速冻的虾仁,结果炒菜只需要用一小部分,于是,便把剩下的放入冰箱冷冻室再次冷冻,以供下次食用。其实这并不是一个很好的做法。 速冻:这个冬天不太冷 所谓速冻,顾名思义,就... -
被预制菜笼罩,商场餐饮大撤退?
谁才是“罪魁祸首”? 商场餐饮,生意冰火两重天 刚过去的十一假期,商场餐饮可谓高光频现。 餐饮食材网从商务部商务大数据获悉,10月1日至7日,商务部重点监测的78个步行街(商圈... -
餐饮行业2025困局:800万门店厮杀下的生存实录
餐饮食材网获悉,2025年的中国餐饮市场正经历前所未有的阵痛。数据显示,全国餐饮门店总数已逼近800万家,平均每760人就拥有1家餐厅,市场饱和度达到历史峰值。上半年新开门店302万家的热闹背后,是2... -
餐饮企业商标注册类别这样选
创业做餐饮品牌很难,一家店做得好后,很容易出现很多效仿的“山寨店”,餐饮店甭管大小,都要做好品牌保护。如果你想把自己的餐饮品牌做大,连锁加盟全国招商开店,搞商业特许经营模式,商... -
半年关店65家、市值蒸发480亿,初代餐饮“排队王”不香了
曾创下日均翻台率4.9次纪录的太二酸菜鱼,如今正面临严峻挑战。其母公司九毛九集团市值较高位蒸发近480亿元,2025年上半年太二首次大规模关闭65家门店,营收同比下滑13.3%。曾经以“超... -
餐饮“好人时代”来临,您接住了吗
这个秋季,三件看似孤立的大事在时间的脉络中意外交织。它们像三记沉稳而有力的重锤,敲碎了一个时代的旧壳,也为餐饮新时代推开了厚重的大门。我们不妨将这个餐饮新时代称为“餐饮好人时代&rdquo... -
哆吉客汉堡梳理整个连锁体系,全国发展500+门店!
哆吉客是一家专注于经营汉堡、炸鸡、小食和茶饮的西式复合快餐连锁品牌,成立于2014年。公司以产品研发、品牌加盟、经营管理、项目开发和投资运营为一体,致力于提供高质量的餐饮服务。到2020年,哆吉客已经... -
牛恋小渔村再添新趣!滇池美景配美食超松弛!
餐饮食材网近日获悉,晋宁区上蒜镇牛恋小渔村又新晋一处休闲地标——“湖边山艺术馆”试营业了。这个滇池湖畔的艺术馆,以“美景+松弛感&rdquo... -
秋天美食板栗烧鸡简单美味好学会
天气转凉了,家里总要备着一锅暖暖的美味。餐饮食材网推荐一份香气四溢的板栗烧鸡,既能温暖胃口,又能滋补身体。 🥘 准备食材: 新鲜三黄鸡1只(约1.2kg) 板栗300g 姜片3片 葱段2根 料酒、生抽... -
当餐平台关于涉税报送的重要通知
各位餐饮行业和食材行业同仁,当餐网的用户们:2025年6月20日国务院发布《互联网平台企业涉税信息报送规定》(国务院令第810号),明确了平台企业报送平台内经营者和从业人员涉税信息的义务;2025年6... -
4种常见饮食搭配让血糖偷偷升高
许多人可能都有类似的困扰:明明粗粮吃了、蔬菜吃了、豆制品吃了……为什么我的血糖还是降不下来?这很可能是食物搭配出错了。今天,就给大家分析生活中经常出现的4种错误的食物搭配,...