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新品扎堆“甜”出圈 采摘乐趣持续至明年春
冬日寻鲜正当时,果香满园迎客来。餐饮食材网近日获悉,西土生物现代产业园里种植小番茄、草莓已经成熟,迎来了最佳采摘期。在保留经典“深爱系列”番茄的基础上,今年新增了香妃、黄珍珠等... -
平凡食材中的降压瑰宝洋葱
每到菜市场,总能见到那堆成小山的洋葱——紫色的外皮,圆滚滚的形状,朴实无华。辛辣的味道直接劝退了很多人,你可能也从没想过,这个看似普通泼辣的食材,竟是高血压患者的“... -
鹏泰超市岗头店好食材“味”相聚 !鹏泰岁末鲜货享
又到一年岁末时,团圆相聚暖意浓。为感谢您一直以来的支持与厚爱,餐饮食材网了解到,鹏泰超市精心筹备了“好食材 味相聚——鹏泰岁末鲜货享”主题回馈活动,将来... -
黄湾社区智选超市开业啦!无人超市+年货狂欢,转发即领好礼!
来了!来了! 大家期待已久的智选超市 将于12月26日 盛大开业 黄湾社区党群服务中心以专业化服务集成供给改革为契机,倾力打造全域智慧生活核心场景——无人智选超市,于12月26... -
岭南山珍牛甘果,你吃过吗
在广西的山野间藏着一种不起眼的“黄金果”——牛甘果。这种学名余甘子的果实,青时酸涩,熟时带甜,咬一口先皱眉头回味却甘冽悠长。它是岭南人世代相传的&ldq... -
南宁市购买正宗土货食材到瑶乡百弄生鲜超市
【南宁吃货集合!正宗土货挖到宝了😋】 还在为买不到正宗土货发愁?南宁的宝子们,快看过来!👀 餐饮美食网最近发现一家神仙生鲜超市——瑶乡百弄生鲜超市,简直是把大山里的美味直接搬到... -
从餐饮到零售,中国三文鱼消费渠道变革利好长期需求
餐饮食材网获悉,中国三文鱼市场正经历一场“由外而内”的蜕变:新兴的万吨级加工产能将改变全球供应链的规格流向,蓬勃的零售渠道正在重塑消费基础。但盛宴之下,暗藏三重挑战:统称&ld... -
海洋食品企业全产业链科技创新的恒兴经验
恒兴集团作为首批农业产业化国家重点龙头企业和国家高新技术企业,自1991年创立以来,始终聚焦水产全产业链发展,构建覆盖育种育苗、饲料、动保、养殖、水产食品加工、智慧渔业等业务版块,并形成“... -
食材创业为什么是注重食品安全?为什么是鳜鱼?
餐饮食材网认为选择一条创业路,如同选择一座要攀登的山。我选择的坐标很清晰:食品安全→水产品→淡水领域→鳜鱼。这并非跟风,而是一套从时代命题到产业机遇的深度推演。一、为什么... -
西胪姜薯汤从乡土食材到文化符号的蜕变
西胪内八乡姜薯是潮汕地区的一张金色名片,其故事融合了自然馈赠、农耕智慧与文化传承,折射出潮阳人对土地的深情与对传统的坚守。餐饮食材网 以下从产地特质、文化寓意、产业转型与乡土记忆四个维度,讲述这一特色... -
当餐解码千年食材豆腐的化学密码
在中国人的饮食谱系中,豆腐是极其特殊的存在——它并非是山珍海味般难得的珍馐,却能跨越两千余年时光,从汉代丹炉旁偶然诞生的造物,成为渗透三餐四季、联结民俗情感的“国民... -
养生界的宝藏食材海马
海马性温味甘,归肝、肾经,有补肾壮阳、调气活血、舒筋活络、止咳平喘、散结消肿等功效,比如能改善肾阳虚导致的阳痿早泄,缓解气滞血瘀的胸腹疼痛,还可辅助治疗瘰疬疮肿。在中医典籍里,海马可是赫赫有名的养生好... -
当餐生鲜超市缤纷牛肉新味合集
逛超市的快乐,一半来自发现新品的惊喜,当餐优选超市重磅上新,从追剧必备的牙签牛肉,到下饭佐粥的拌肉系列,覆盖川味香辣、清新酸爽等多种风味,每一款都坚持选用优质牛肉原料,以匠心工艺锁住食材本鲜。不管是作... -
山水养出来的千年养生好食材宁化糯薏米
宁化糯薏米,老辈人叫它“弥陀粟”,是福建宁化客家地界传了上千年的宝贝,咱这儿也靠着它,成了响当当的“中国薏米之乡”。它的根,早就和客家文化缠在了一起。唐... -
株洲醴陵石亭马蹄获评“中国生态食材地标品牌产品”
2025年12月,经全国生态食材评定中心考察评审批准,湖南省醴陵市渌江湾生态农业发展有限公司申报的石亭镇特色农产品——石亭马蹄被评为“中国生态食材地标品牌产品&rd... -
凌晨四点的奔赴,只为让你吃上更鲜更省的食材!
凌晨四点 你在做什么?当城市还在沉睡 胜大超市驻高碑店外采项目部人员 正穿梭在40余家商铺间 对比蔬菜、水果的价格和品质 01、跨越400公里的“鲜”速度 这里,是首衡高碑店国... -
当餐食材“寻味阳春”特色农产品
一、春砂仁 “北有高丽参,南有春砂仁。”春砂仁,被誉为南药之首,阳春市特色产业,种植千年,品质优,遍及广东多县及云南、广西、福建。 阳春是地道产区,光热资源丰富。2025年,种... -
冬至吃饺子,新鲜食材、大牌水饺全场大促迎冬至!
冬至为二十四节气之一,是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天。除了气象上的重要意义,冬至对中国人来说也是一个重要的节日,有“冬至大如年”之说。人们会煮一锅热气腾腾的饺子,饺子有... -
豫西深山苹果凭啥成美食博主宝藏食材
你是否在寻找一款“有故事、有颜值、有风味”的水果素材?洛宁苹果——来自河南豫西伏牛山深处的“自然馈赠”,不仅带着高山果园的清冽甜... -
今日当餐食材推荐菠萝
菠萝不仅是唤醒倦怠味蕾的酸甜炸弹,更是披着粗糙外衣的“营养宝库”。这颗来自热带的果实,蕴含着令人惊喜的食养智慧,从助消化到抗疲劳,实力远比你想象中更强大。今天餐饮食材网就带大家... -
海洋时代•威海特产平价超市—年末答谢,超值放价!
当餐食材超市【年末扫货·威海味】海洋时代威海特产平价超市清仓狂欢 把大海的馈赠装进年货篮子,用平价温暖岁末时光。 爆款直降 海带类 精选山出昆布原价96元/袋,特撰真昆布原价32元/袋,... -
当餐推荐5款必买火锅食材,没尝过还敢说懂正宗味道?
天冷了,火锅局是不是安排上啦?选配菜可太让人纠结了!我搜罗了几款宝藏火锅配菜海欣脆毛肚、牛蹄筋啥的这就给大家好好评测一番!天冷了,火锅局是不是安排上啦?选配菜可太让人纠结了!我搜罗了几款宝藏火锅配菜海... -
当餐生鲜发布吃橙时刻表,品质保障美味优选
秋冬时节,橙子成为水果消费市场的主角,富含维 C 的特性使其备受青睐。作为水果零售领域的标杆企业,当餐生鲜于近期发布云南冰糖橙家族品味图鉴,同时依托“四度一味一安全” 分级体系... -
仲冬大余500 年南安板鸭,从美食到富民产业的华丽转身
仲冬至,腊味浓。在大余县家家户户的院子里,一排排金黄油亮的南安板鸭整齐悬挂在晾晒架上,空气中充满着醇厚的板鸭香味。这道传承500余年的客家美食,如今正从百姓餐桌的腊味佳肴,成为带动县域经济发展的富民产...
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柿栗芋薯,这些应季食材,最适合这个节气食用
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民宿餐饮遇冷?加道“药膳”,让客单价涨3倍、复购率翻番
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厨房食材总易坏?这些收纳盒能拯救吗
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