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品尝柿叶茶特色风味，体验纯净的自然之味...
“君作茶歌如作史，不独品茶兼品士。” ——明 杨慎 《和章水部沙坪茶歌》 今天给大家推荐一款 具有特色的茶叶 ↓↓↓ 柿叶... -
云南六大名鸡背后的“鸡”世传奇
云南，这片彩云之南的土地，不仅以山水奇绝闻名，更以独特的美食文化惊艳四方。其中，“鸡”这一寻常食材，在云南人手中被赋予了非凡的灵性。今天让餐饮食材网当餐君和大家一同走进云南&l... -
立夏时节北方的传统食材寻味之旅
春去夏来，时光荏苒。当第一缕阳光透过窗棂，照亮了北方的土地，立夏的脚步也悄然而至。 这个时节，不仅预示着气温的升高和农作物的生长，更意味着一场关于“传统文化”和“饮... -
寻味平达春日时令里的草木清欢
当春风拂过平达的田野，青蚕豆的清香便在村寨里弥漫开来。晨光中，村民们将带着露水的鲜嫩蚕豆摘下，搭配腊肉、茴香、糯米粉制作成独特的春日美食--蚕豆粑粑。农历三月的蚕豆最为鲜嫩，豆荚饱满如月牙弯弯。老人们... -
寻味稀珍·记忆中的农村珍馐之石斑鱼
你还记得小时候的同桌吗？ 记得小时候的玩伴吗？ 还得小时候在河里抓过这种鱼吗？ 这种鱼的叫法比较多，我们老家叫它石斑鱼，这种鱼对水质要求比较高，环境污染的小河小溪里是很少有它的踪影的。 这种鱼主要岩石... -
春日水产“鲜”，想要滋味好，还少不了这两种去腥食材
谷雨前后，是春日水产最“鲜”的时候。民间有“清明螺，赛肥鹅”的说法，这是因为经过“冬藏”，螺蛳在清明前后营养价值达到顶峰，等到5... -
时令鲜果 + 中医妙法养出健康肝
俗话说：春不养肝，夏易病缠，这句古训道出了春季护肝的重要性。随着阳气升发，人体新陈代谢进入活跃期，正是调理肝脏的黄金时节。餐饮食材网今天为大家推荐三种春日护肝的黄金果，让您在品尝时令美味的同时，为肝脏... -
4月必吃的时令水果，一个比一个好吃！
站在水果摊前，你是不是也这样—— 现在吃什么比较好？挑怎么样才好吃？ 玲琅满目的品种，让人挑花了眼、不知道买啥好。 其实最简单的方法，就是跟着时令吃！ 当餐君这次掏心窝分享这份... -
神湾菠萝：一颗金果的百年传奇
在珠江三角洲的西南隅，藏着一座被山岚与碧水环抱的小镇——中山神湾。这里不仅有丫髻山的晨雾、西江的晚霞，更有一抹金黄浸润了百年时光，成为山海之间最动人的风物—&mda... -
新安江畔寻味生鲜水果三潭枇杷
在风光旖旎的新安江畔，隐匿着一片承载着岁月与温情的枇杷胜地 —— 三潭。这里，山峦叠翠，江水悠悠，独特的地理环境孕育出了闻名遐迩的三潭枇杷。 当你踏入这片土地，首先映入眼帘的是... -
鹿泉香椿“开春第一鲜”四季可品
餐饮食材网近日来到鹿泉区抱犊寨北山脚下的谷家峪村。山坡上的香椿树纷纷探出“尖尖角”，紫红、鲜嫩的椿芽随风飘动，散发着阵阵独特的香气。谷家峪村村民谷成铜行走在田间，不时停下来看看... -
红啦！红啦！九龙把洪“樱”你而来 等你尝鲜
当春风拂过罗平把洪的土地，一场关于甜蜜的盛宴悄然拉开帷幕。漫山遍野的樱桃已酿足山岚灵气，旁若无人地探出红颜，远远望去煞是诱人，更别提那酸甜的口感，浓郁的果香，让人忍不住陶醉其中！ 快邀约上您的家人、朋... -
当餐食材探秘澜沧拉祜解锁特色美食的奇妙 “野” 味
在澜沧县木戛乡的群山溪涧中，生活着一种独特的“山珍”——山螃蟹。它们体型小巧，行动敏捷，穿梭水中，来去自如，宛若水中精灵。与常见的海蟹不同，山螃蟹生于山... -
慈溪杨梅，杭州湾畔的特色水果，让你品尝最地道的浙味
盛夏时节，杭州湾畔的慈溪小镇上，杨梅树硕果累累，鲜红欲滴的杨梅挂满枝头，散发着诱人的酸甜气息。这就是远近闻名的慈溪杨梅，独特的地理环境孕育出这一别具一格的浙味美食。 慈溪杨梅品种纯正，肉质细嫩多汁 慈... -
云南鲜甜水果玉米，咬一口，爱不释口！
嗨，各位小伙伴们！这不是传说中的漫天糖雨，但这里有一种甜美满溢的水果玉米，餐饮食材网当餐君推荐来自美丽云南的田间林地，带给您清甜自然的美味诱惑，让您在家中轻松享受夏日阳光下田园的味道！ 夏天，让人期待... -
医生提醒这5种水果晚上尽量别吃，小心越吃越伤身！
为何有人越吃水果越胖？为何睡前吃香蕉反而失眠？医生揭开夜间水果陷阱：这5种看似健康的水果，晚上吃竟引发连锁反应！从肠胃不适到代谢紊乱，你的身体正在经历什么？对照黑名单，当餐君为你解开健康谜题！ 榴莲：... -
这水果是个宝，煮熟比生吃更营养，除燥又滋润，一年四季都可吃！
老张前阵子咳得整宿睡不着，他的闺女给炖了三天冰糖梨汤，痰少了嗓子也润了。这法子咱们这辈人都不陌生，可您知道为啥煮过的梨子更养人吗？最新营养研究给出答案了。 一颗梨藏着多少硬实力？ 国家食物成分数据库检... -
无花果是药食同源的水果，软糯香甜，果实入药治疗肠热便秘、乳汁不足，叶提取物降血糖
无花果科属：桑科榕属落叶灌木或小乔木，原产于地中海沿岸，汉代经波斯传入中国，现南北均有栽培，新疆为主产区。餐饮食材网当餐君推荐各位食用无花果，但无花果本身有一些特性和配搭需要当餐君展开来和大家讲讲： ... -
女性越吃越有益的1种优秀水果！这3个变化让00后都直呼离谱！抗炎抗衰、护肤养颜，气色好不显老
生完二胎胖了20斤，老公说我像行走的米其林轮胎...闺蜜莉莉上个月还在跟我哭诉，昨天突然晒出马jia线自拍！逼问之下她坦白：每天下午茶换成木瓜酸奶碗，配合3个懒人吃法，28天腰围怒减7cm！今天餐饮食... -
梨伤脾、柿损胃？水果吃错反伤身！当餐教会你怎么吃最健康
进入春季，各种水果络绎不绝，什么苹果、草莓、梨子、橘子、枇杷、菠萝……一应俱全。虽然水果很多，但其实吃水果也是有讲究的，吃不对水果反而会伤到身体器官，接下来餐饮食材网当餐君... -
探寻养胃水果挑选秘诀
前段时间，我有个朋友总喊着胃不舒服，吃点东西就胀得难受。看着他那愁眉苦脸的样子，我决定帮他找找养胃的法子。这一找，就找到了养胃水果这个宝藏。你是不是也在想养胃水果咋挑选呢？今天就和你好好唠唠这里面的秘... -
“水果皇后”价格腰斩，多种高价水果价格纷纷“跳水”
近期，全国多地蓝莓价格出现 腰斩，让不少网友直呼：实现了蓝莓自由。另外，草莓、车厘子等以往的高价水果，价格也纷纷“跳水”。这些水果降价是偶然还是趋势？背后有何原因？近日当餐网就... -
当餐进口跨境生鲜，港珠澳大桥添新功能
港珠澳大桥珠海公路口岸综合性指定监管场地4月7日正式启用，意味着大桥口岸又增添了一项重要功能，鲜活水产品可经该口岸进口。当天，首票入境的货物分别来自澳大利亚、新西兰等国家的多种优质水产品，经香港和澳门... -
海参既是宴席上的佳肴，又是滋补人体的珍品！
海参既是宴席上的佳肴，又是滋补人体的珍品，被称为“八珍之首”，有人称之为“海人参”，因补益作用类似人参而得名，海参含胆固醇极低，为一种典型的高蛋白、低脂...
当餐网
餐饮食材网当餐供应链：当餐网专注为全国近百万家餐厅提供全品类食材、生鲜、食品和调理品等餐饮食材采购服务；致力成为国内餐饮供应链平台优质服务商！
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