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  • 当餐优选生鲜超市深入哀牢山,翻山越岭只为“锁”住这口甜

    当餐优选生鲜超市深入哀牢山,翻山越岭只为“锁”住这口甜

    6天前 餐饮供应链: 产地直销 食客: 美食网 食材: 80
    为了让消费者吃到清甜爆汁的冰糖橙,当餐优选超市选果团队翻山越岭深入云南哀牢山,跑在果园、睡在产地、紧跟物流,探索出“产地直签、品控前置”的供应链短链模式,率先从源头统一品控标准...
  • 阿联酋国庆盛典,Lulu超市推出2吨蛋糕惊艳亮相

    阿联酋国庆盛典,Lulu超市推出2吨蛋糕惊艳亮相

    6天前 餐饮供应链: 生鲜超市 食客: 美食网 食材: 54
    在阿联酋第54个国庆日(Eid Al Etihad)之际,艾因市Lulu超市一款重达2吨的巨型蛋糕成为全场焦点。这场盛大活动在该超市的Al Kuwaitat分店举行,吸引了艾因市政当局、艾因警方的官员...
  • 北国超市&爱煲爱渔 酱汁鱼煲 汤底浓稠 鲜嫩鱼肉

    北国超市&爱煲爱渔 酱汁鱼煲 汤底浓稠 鲜嫩鱼肉

    2025/12/04 餐饮供应链: 生鲜超市 食客: 食材网 食材: 59
    不管是养膘还是减肥,吃肉都是幸福 但是也有可能不小心胖到刹不住车 这时候自带光环的鱼煲受到众人喜爱 低热量、味道棒,一口入魂就是TA 爱煲爱渔,300℃高温石锅炖煮 其特有的料理方式—&m...
  • 今日当餐食材推荐黑枸杞

    今日当餐食材推荐黑枸杞

    2025/12/03 餐饮供应链: 生鲜食材 食客: 美食网 食材: 66
    “黑枸杞艳,赛紫珠;食黑枸,养身足!”黑枸杞是来自高原荒漠的“花青素明珠”,民间常赞它“软黄金”,不仅色泽迷人、口感独特,还兼具...
  • 超级食材西兰花芽苗 富含超强营养素

    超级食材西兰花芽苗 富含超强营养素

    2025/12/01 餐饮供应链: 生鲜食材 食客: 美食网 食材: 79
    西兰花一直以其丰富的营养和健康益处而闻名,然而西兰花的芽苗 西兰花芽,这种看似不起眼的小绿芽,实际上是营养价值的集中体现,其所含的关键营养素远超成熟的西兰花。 硫代葡萄糖苷:西兰花芽的秘密武器 西兰花...
  • 贵州山王果刺梨:天然有机食品,健康守护神在多彩贵州的深山之中

    贵州山王果刺梨:天然有机食品,健康守护神在多彩贵州的深山之中

    2025/11/30 餐饮供应链: 新鲜水果 食客: 食材网 食材: 95
    在众多天然果实中,贵州刺梨凭借其卓越的营养价值和独特的健康功效,逐渐走进人们的视野。究竟刺梨有何魅力?其改善身体健康的理论依据又是什么?餐饮食材网和大家一起来探寻。 刺梨营养价值的历史发现 早在194...
  • 金珠沙梨集多种野果风味于一体,鲜吃酸甜适宜,蒸煮软糯可口!

    金珠沙梨集多种野果风味于一体,鲜吃酸甜适宜,蒸煮软糯可口!

    2025/11/29 餐饮供应链: 产地直销 食客: 当餐网 食材: 82
    金珠沙梨,集多种野果风味于一体,酸甜适口,形美如珠、色泽金黄,单从外形便足以讨人欢心。其肉质酥脆细腻,汁液丰富,酸甜浓郁,蕴含山欧李、山楂、山樱桃等多种野生山果之独特清香,令人百食不厌。 霜降之后,沙...
  • 昭通黑卡苹果,香甜爽脆,满口都是醇厚香甜的苹果香气

    昭通黑卡苹果,香甜爽脆,满口都是醇厚香甜的苹果香气

    2025/11/29 餐饮供应链: 新鲜水果 食客: 当餐网 食材: 79
    红苹果、青苹果、黄苹果,你肯定都有吃过!那一颗闪着乌蒙之光的“黑钻苹果”你吃过吗?产量稀少!香甜爽脆!黑苹果名为“黑钻苹果”又叫“黑卡苹果&...
  • 奶香味的小芋头,越吃越上头

    奶香味的小芋头,越吃越上头

    2025/11/29 餐饮供应链: 十一鲜生 食客: 当餐网 食材: 78
    天气这么热还要吃好大一碗饭吗?偶尔来几个小芋头最合适了。 芋头是值得大家多吃的一种食物,首先芋头可以当成蔬菜来吃,另外还可以当成主食来吃,每个人的口味不一样,芋头的烹饪方法非常多,可以按照自己喜欢的方...
  • 洪湖新鲜莲藕,最爱那一碗浓郁鲜美的藕汤

    洪湖新鲜莲藕,最爱那一碗浓郁鲜美的藕汤

    2025/11/29 餐饮供应链: 产地直销 食客: 当餐网 食材: 119
    秋日,正是吃藕的好时节。生吃清甜多汁,清炒凉拌爽脆可口,不过多数人最爱的还是那碗浓郁鲜美的藕汤。作为中国地理标志产品,长达2300多年的种植史,使其有着“长江的鱼,洪湖的藕,才子佳人吃了不...
  • 当餐生鲜食材推荐彩椒

    当餐生鲜食材推荐彩椒

    2025/11/29 餐饮供应链: 生鲜食材 食客: 食材网 食材: 78
    “彩椒鲜,赛霓虹;食彩椒,焕活力!”彩椒是点亮餐桌的色彩精灵,常被赞为“蔬中彩虹”。不仅色泽绚丽、口感爽脆清甜,还集营养与美味于一身,是日常烹饪里增添亮...
  • 韭菜既是家常食材,也是兼具养生价值的蔬菜

    韭菜既是家常食材,也是兼具养生价值的蔬菜

    2025/11/29 餐饮供应链: 生鲜食材 食客: 当餐网 食材: 103
    韭菜的益处主要体现在营养补充、健康助力、风味提升三大方面,餐饮食材网当餐君认为韭菜既是家常食材,也是兼具养生价值的蔬菜,具体亮点如下: 一、营养丰富,补充人体必需营养素 富含维生素与矿物质:韭菜含维生...
  • 山药既是食材王,又是药材界常客

    山药既是食材王,又是药材界常客

    2025/11/28 餐饮供应链: 十一鲜生 食客: 美食网 食材: 66
    从春秋时期孔子借蒸山药充作旅途干粮,赞其可“补虚羸,祛寒热”,到清代御医以其配伍粳米熬制“健脾八珍粥”辅佐乾隆帝养生,山药这枚看似质朴的食材,实则在中华...
  • 暖冬当餐食材盛宴,300+烧烤火锅食材任你选!

    暖冬当餐食材盛宴,300+烧烤火锅食材任你选!

    2025/11/28 餐饮供应链: 冷冻食品 食客: 美食网 食材: 61
    无论是餐饮门店备货还是家庭宴席采购买卖易农产品市场始终是优选之地汇集海量优质食材品类齐全、品质过硬更有实力商户加持让每一次采购都高效又安心!新鲜火锅食材一口鲜到骨子里!解锁高品质新鲜火锅食材?直奔19...
  • 冷冻食材要注意什么

    冷冻食材要注意什么

    2025/11/28 餐饮供应链: 冷冻食品 食客: 当餐网 食材: 61
    餐饮食材网当餐君从事食品加工行业很多年了,他的一些食材保存建议我觉得可行,整理了一份分享给大家。 1.快速冷冻+密封防串味:食材需尽快降温至-18℃以下(比如肉类切块后平铺冷冻,避免结块),用真空袋、...
  • 香菇是天然的功能性食材

    香菇是天然的功能性食材

    2025/11/27 餐饮供应链: 十一鲜生 食客: 美食网 食材: 74
    香菇不简单:千年食用菌的现代价值 在百姓的餐桌上,香菇是再普通不过的食材。无论是鲜美的香菇炒肉,还是香气四溢的香菇鸡汤,都让人垂涎欲滴。但你可能不知道,这枚小小的香菇,其实是名副其实的“营...
  • 宁夏特产地理灵武长枣

    宁夏特产地理灵武长枣

    2025/11/26 餐饮供应链: 新鲜水果 食客: 食材网 食材: 106
    灵武长枣别名马牙枣,是宁夏独有的枣类品种,为地方名贵主栽品种。灵武长枣,宁夏灵武市特产,中国国家地理标志产品。灵武长枣来自于美丽的宁夏,那里人杰地灵,盛产红枣。所谓“上有天堂,下有宁夏&r...
  • 山珍双骄食材榛蘑与元蘑

    山珍双骄食材榛蘑与元蘑

    2025/11/25 餐饮供应链: 产地直销 食客: 当餐网 食材: 90
    在东北,有一句俏皮话:“姑爷领进门,小鸡吓掉魂。”新女婿初次登门,丈母娘必定要杀鸡炖蘑菇款待。这看似玩笑的背后,藏着一种郑重其事的情感表达。而这道菜的灵魂,不在鸡,而在蘑菇&m...
  • 温州素面 纯手工制作 细如银丝 温州特色传统美食

    温州素面 纯手工制作 细如银丝 温州特色传统美食

    2025/11/24 餐饮供应链: 产地直销 食客: 食材网 食材: 82
    食材君小时候吃过素面,但不知道是怎么做出来的,嫁到老公这边才知道制作过程。平阳坑镇上做素面的老手艺人也不多了,所以他们有晒出来,基本上都是不怕销路,都有人提前订购了的,甚至有部分是远销国外。素面采用纯...
  • 当餐优选产自四川乐山的有机爱媛三八果冻橙上市了

    当餐优选产自四川乐山的有机爱媛三八果冻橙上市了

    2025/11/24 餐饮供应链: 新鲜水果 食客: 当餐网 食材: 86
    餐饮食材网获悉,产自四川乐山的有机爱媛三八果冻橙上市了,这个果园是国内最早做有机果冻橙的,园子里的树大都是百年左右的老红桔树,前些年嫁接成了爱媛三八果冻橙。这些百年老树国内极其罕见,多年的有机种植,园...
  • 禧来邻超市11月24日特惠商品限时折扣

    禧来邻超市11月24日特惠商品限时折扣

    2025/11/24 餐饮供应链: 生鲜超市 食客: 美食网 食材: 79
    当餐优选超市会员充值享好礼 一、充值300元至尊会员免费延续 一年使用期 二、充值500元送“价值128元”至 尊会员卡一张 —小·雪&m...
  • 江西有机赣南脐橙清甜多汁上市了

    江西有机赣南脐橙清甜多汁上市了

    2025/11/23 餐饮供应链: 十一鲜生 食客: 当餐网 食材: 91
    当餐优选有机脐橙的故乡江西·赣州·于都,在北纬25度。 年平均气温18.9℃,这里的气候环境,种出来的脐橙果大形正,橙黄鲜艳,果皮光滑细腻,肉质脆嫩,入口化渣。 当餐有机脐...
  • 大连生鲜食材鲜海带

    大连生鲜食材鲜海带

    2025/11/22 餐饮供应链: 海鲜水产 食客: 当餐网 食材: 71
    大连旅顺盐渍整颗鲜海带,是天赐的养生食材。依托黄渤两海对流的纯净海域,水温适宜、水体交换充分,孕育出叶片肥厚、营养富集的优质海带。采用现捞盐渍锁鲜工艺,无多余添加,完整保留碘、褐藻胶、膳食纤维及钙、钾...
  • 当餐鲜生【新品上架】5.99元2斤广西棉桔

    当餐鲜生【新品上架】5.99元2斤广西棉桔

    2025/11/22 餐饮供应链: 十一鲜生 食客: 美食网 食材: 91
    当餐生鲜批发市场价5元,纯甜,果肉细腻多汁,小桔子系列,口感堪比金秋砂糖橘!