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夏天的水果派对一口甜爽，享用后暑气全消
夏天的气息，是从什么时候开始变浓的呢？可能是街头的冰饮排队长龙，也可能是超市里堆得像小山一样的各色水果。对当餐君来说，真正让人感受到夏天的，是那一口清甜、多汁的水果。今天餐饮食材网就跟大家聊聊，特别适... -
七月水果养生指南顺应时节，当餐吃出清爽好气色
七月，是炎夏的中段，阳光最炽、暑气正盛。人体新陈代谢加快，出汗增多，容易感到疲乏、食欲不振。这个时候的饮食，重在“清热解暑、补水生津”。而水果，就是自然赐予最适合这个季节的&l... -
夏季低负担食材吃出轻盈感，从选对食材开始！
夏天太热，不想动？其实从“吃”开始就可以轻轻松松养身又减脂～想要身体更轻盈，关键是选择那些天然、低负担又容易消化的食材。餐饮食材网以下这份夏日友好清单，建议你保存好！ 1.绿叶... -
当餐药膳推荐换季时节适宜入菜的15种清润食材
当空气日渐干燥，早晚温差开始拉大，正是身体最容易“上火”或感到喉咙不适的时节。这个时候，比起各种药补，餐饮食材网建议你不妨从厨房里寻求灵感：一些自然、清润、易于消化的食材，不仅... -
美味方便的速冻虾仁你真的会挑选吗
餐饮食材网推荐的速冻虾仁是经原料新鲜虾的挑选验收或冻虾解冻、清洗、消毒、去头剥壳、去肠腺、分级、速冻、包冰、包装、金属探测、装箱和冻藏等工序完成。如是速冻熟虾仁，在上述清洗工序后需增加蒸煮和冷却两个工... -
探寻海洋美味当餐，解锁北极贝裙边的鲜甜与营养
餐饮食材网推荐，北极贝裙边，肉质爽脆、鲜甜回甘，富含Omega-3脂肪酸、铁、锌及多种维生素，既能满足味蕾对鲜味的极致追求，又能为身体提供优质营养。“高蛋白、低脂肪、天然纯净”... -
家里10种食材，比药还好用，关键时刻能救急！
日常生活中，很多小毛病不一定需要吃药，有些家常食材就能发挥意想不到的作用。餐饮食材网下面分享10个实用小验方，简单又方便，值得收藏！ 1. 胃寒——胡椒 胡椒不仅是调味品，还是... -
海螺煮制终极对决：凉水慢炖VS沸水快煮，90%人不知道的鲜嫩密码！
想象一下：刚从海鲜市场淘回一筐活蹦乱跳的海螺，满心期待下锅烹煮，出锅时却发现肉质如橡胶般僵硬，尾部还顽固地断在壳里……这幕厨房悲剧的根源，往往就藏在“凉水or热... -
水果黄瓜VS普通黄瓜：谁才是夏日餐桌的王者？
夏日的菜市场里，青翠的黄瓜堆成小山，水灵灵地招引着过客。可当手指在水果黄瓜的光滑表皮和普通黄瓜的毛刺表面之间游移时，多少人皱起了眉头——这一场绿色较量，究竟该押注何方？ 一、外... -
寓意吉祥又美味的银鲳鱼你了解多少
在广袤无垠的海洋世界里，银鲳鱼犹如一颗璀璨的明珠，散发着独特的魅力。它不仅是人们餐桌上的美味佳肴，更在文化中寓意着吉祥，承载着人们对美好生活的向往与期盼。银鲳鱼（Pampus argenteus），隶... -
丝瓜正当季，别和这两种食材一起吃！
生鲜食材记：一踏入夏令菜市场，你会被那一抹鲜嫩的绿色所吸引——丝瓜。挂满摊位的它们绿意盎然，显得格外诱人。 挑丝瓜的小诀窍 选购丝瓜时，记得要选那种身形笔直、表皮泛着翠绿、摸起... -
大暑养生正当时，当餐食材解锁清凉夏日
大暑作为二十四节气中的三伏天代表，《月令七十二候集解》记载此时湿热熏蒸，万物华实。现代气象数据显示，此阶段平均湿度达75%以上，体感温度常超40℃。八号地结合《黄帝内经》春夏养阳理论，餐饮食材网推荐三... -
这种常见水果含水量很高，关键还稳血糖、不怕胖，适合全家人吃
随着夏天的到来，桃子已经开始大量上市。软软的果肉、甜甜的汁水，很多人一吃就停不下来。其实，桃子不仅好吃，营养也很不错。它富含膳食纤维和多种抗氧化物质，水分足热量也并不高。如今市面上的桃子品种越来越丰富... -
海洋馈赠的奇妙食材与独特生灵鱿鱼
鱿鱼生活在那茫茫大海里，就像大海特意送给人类的宝贝。它模样独特，生活习性也有意思，味道还特别鲜美，在海洋这个大生态和咱们人类的饮食文化里，都有自己的一席之地。它神秘兮兮的，却又和我们的生活紧紧绑在一起... -
自带 “维生素 C” 的 3 种水果，女人过了 40 岁要多吃，皮肤润，有活力
40岁后的女性总在烦恼：皮肤像被抽干了水分，摸起来干巴巴没光泽，早晨起来总像没睡够，换季稍微吹点风就打喷嚏，偶尔还冒两颗小痘痘？这都是身体在提醒你：该给气血润润喉啦！老话说女人四十，养肤先养津，维生素... -
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餐饮食材推荐贝贝南瓜
贝贝南瓜属葫芦科南瓜属，起源于南美洲，经改良后成为特色品种。夏季的它个头小巧，口感粉糯绵密，带着自然清甜，既有栗子香面感，又不失南瓜温润，是兼具营养与风味的应季好物。 贝贝南瓜的营养价值 富含多种维生... -
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