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今天买了一些牛汤骨焯水红烧，然后分了几份冷冻起来，留了一份做一道牛汤骨炖蔬菜。
这个菜式我家常常做，不管是一家人一起吃还是一个人吃都可以，尤其现在天气冷，吃点这种热气腾腾的食物真的非常暖和。
今天也把这道菜分享给大家，今天的食材有牛汤骨，白萝卜，玉米，茼蒿。
第一步：刚刚红烧牛汤骨的原汤盛一点到锅里，放进牛汤骨头。
第二步：再把切好的蔬菜萝卜和玉米都放进去，这里大家也可以放其他蔬菜，比如蘑菇，胡萝卜这些。
第三步：调味，原汤本就有点咸味，我再加蔬菜担心味道淡了就又加了点腐乳和盐。
第四步：煮得差不多了就把茼蒿放进去烫一会儿，直接就出锅了！
一锅热气腾腾端上桌，有肉有蔬菜，玉米特别清甜，营养满满，最重要的是这个汤还能拌饭吃，我的调味料放得不重口，拌饭吃也非常清爽。大家也可以试试。
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