当餐网 闺蜜回老家摘的红薯叶，送我一兜。这可是好东西啊！红薯叶洗净，切碎，加盐少许简单揉搓几下，加入玉米面黄豆面黑豆面，加水揉成偏软的面团，备用。电饼铛烙的红薯叶菜饼子，外酥里软，菜香豆香融为一体，好吃得停不下来。
还做了几个窝窝头，红薯叶窝窝头，松软喷香，健康又美味。
网上一查，说，食用红薯叶具有增强免疫功能、促进新陈代谢、延缓衰老、降血糖、通便利尿等保健作用。
红薯叶真是个宝啊！
感谢闺蜜是友情提供，让我尝到了初秋的美味！我一边吃一边想象：碧绿的大片的地瓜田，一眼望不到边，一阵风吹来，瓜田里掀起层层碧浪，多美的田野风光啊！
现在吃红薯叶，过些日子，就可以收获红薯了，真想和闺蜜一起回老家挖红薯，体验一把收获的快乐！
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