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尊重消费者知情权，在规范中发展预制菜产业
第二届中国国际(佛山)预制菜产业大会近日在广东佛山开幕。来自全球十多个国家(地区)的客商，我国超二十个省份、超千家预制菜全产业链企业以及超千家预制菜采购商齐聚展会。本届大会为期3天，同期举办2024广... -
央视315晚会撕开了预制菜的遮羞布
央视315晚会曝光了槽头肉梅菜扣肉预制菜乱象，直接撕开了火爆预制菜的遮羞布，让原本就陷入舆论争议的预制菜，再次站到风口浪尖。 01 央视315晚会曝光梅菜扣肉里的“槽头肉” 2... -
南财集团应邀做预制菜出海案例分享，助力广东预制菜企业开拓国际大市场
“今年2月，我们成功参与推动广东首批‘金牌年菜’出口新西兰和澳大利亚；今年5月，我们将联合新西兰粤商会、澳大利亚粤商会等，组织广东预制菜企业赴澳新投资考察，推动更多预制菜企业出海。”3月16日，在第二... -
预制菜板块低开高走，专家：需防范“劣币驱逐良币”
在今年“3·15”消费者权益日晚会中，一则关于某预制菜生产企业采用低劣品质的槽头肉制作梅菜扣肉的报道再度将公众对预制菜产业食品安全问题的关注推向焦点。预制菜市场规模已突破5000亿元除了以“预制菜第一... -
谢瑞麟院士谈预制菜产业：香港成为出海“桥头堡” “中国菜”有望加速走向国际市场
“香港对预制菜产业发展具有重要意义，不仅本身市场需求大，还因为‘桥头堡’作用便于推动预制菜进一步出海。” 近日，在“预制菜产业院士演讲会”上，香港工业专业评审局院士谢瑞麟进行专题演讲，阐述预制菜高质... -
全国百强预制菜头部企业欢聚一堂，广东预制菜产业再迎历史性发展机遇
第二届中国国际（佛山）预制菜产业大会在世界美食之都——佛山顺德召开。《2024第二届中国国际（佛山）预制菜产业大会·胡润中国预制菜生产企业百强暨大单品冠军榜》重磅发布，榜单列出了预制菜领域最具实力的中... -
用预制菜充“大厨手作”岂止侵权
“在饭馆点了一碗牛丸牛杂面，原本以为吃的是现场制作的牛丸、牛杂，结果端上来发现全是预制菜。”“我去饭馆是懒得做饭，没想到饭馆都懒得做饭了……”刚刚过去的“3·15”，有关预制菜的话题再度引人关注。有消... -
没有使用预制菜，餐厅说不清道不明
预制菜，让人又爱又恨。今年“3·15”晚会曝光了用淋巴肉、腺体肉做梅菜扣肉预制菜的企业，生产场景触目惊心。一些餐企对预制菜的使用敞开大门，有些企业则生怕与预制菜扯上关系。北京商报记者调查时发现，一家声... -
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原阳预制菜串起产业链烹出新味道
在原阳被滔滔黄河水浸润的沃土上，不同地域的特色食材，从四面八方汇聚。党的二十大报告提出，“树立大食物观，发展设施农业，构建多元化食物供给体系”；2023年中央一号文件首次提出，培育发展预制菜产业。领跑... -
预制菜生产企业百强榜发布，山东9家入选！
当餐近日获悉，胡润研究院携手中国国际（佛山）预制菜产业大会组委会联合发布《2024第二届中国国际（佛山）预制菜产业大会·胡润中国预制菜生产企业百强暨大单品冠军榜》，榜单列出了预制菜领域最具实力的中国百... -
冷链物流网签约食材供应链DANGCAN当餐菜市场
冷链物流网(www.17356.com)一起上物流最新获悉，一起上冷链物流签约当餐网www.dangcan.com当餐肉菜市场；就当餐菜市场即将开设的两个位于广州和佛山的生鲜肉菜批发市场展开生鲜配送业... -
新型城市央厨供应链标准化厂房
早春时节，万物复苏，一批批项目陆续吹响建设的号角。在德惠市朱城子镇，数台挖掘机轰鸣声阵阵，新型城市央厨供应链标准化厂房项目现场建设如火如荼。该项目于今年2月复工，预计今年8月竣工投产。预制菜作为新兴业... -
餐饮行业的食材供应链
餐饮行业的供应链是指从食材采购到最终上菜的整个流程。在餐饮行业中，供应链的管理对于保证食品安全和提高经营效率至关重要。供应链的第一环节是食材采购。餐饮企业需要与供应商建立稳定的合作关系，确保食材的质量... -
当餐专注食材配送-蔬菜供应-食堂承包业务
当餐以“发展健康食品产业，为大众提供健康餐食”为使命，致力于打造从种子到筷子的安心健康食品全产业链，形成食堂承包团体供餐、农副产品食材配送、营养餐配送、有饭有菜O2O服务平台、... -
当餐网餐饮食材供应链
当餐网餐饮供应链产品涵括新鲜蔬果、肉类、禽类、烧腊类、水产冻货、豆品蛋类、米油杂粮、调料干货、厨房用品、饮品饮料等类别，当餐供应链诚邀合作伙伴一起成长，欢迎加入我们。 当餐供应链致力于企事业单位、工厂... -
联雄供应链DANGCAN当餐菜市场
当餐菜市场DANGCAN是联雄供应链旗下最核心业务板块，以智慧菜市场、农产品物流园、线上平台、专业市场、产业园区为运营核心，主要致力于农产品B端流转、C端消费，实现优质农产品从源头到市场的全过程可溯源... -
当餐网DANGCAN餐厨供应链
当餐肉菜市场冷链物流网，冷链仓库位于华南广州和佛山两地，承接冷链配送以及冷链仓库租赁业务；配备生鲜物流以及冷链运输车队，自建冷链仓储基地服务冷链和物流客户，生鲜货运自生鲜冷库智能分拣，经冷链物流专线发...
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当餐网是专注于餐饮食材生鲜、预制菜及冷链配送的供应链平台，覆盖中央厨房、净菜加工、冷链物流等环节，服务于连锁餐饮、食堂等场景。当餐提供即食饭菜、团餐、卤味等预制菜品，支持线上采购与配送服务，是全网领先餐饮食材供应链！
当餐官网更新了一些细节，眼尖的网友可以看出来
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