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借味提香 风味醇厚 精选5款当餐美食菜谱（附制作）
餐饮食材网的吃货们，大家好啊！今天是2025年4月14日，今天当餐君又来更新今日食谱啦，今天带来的5款菜品有鲜鱼和牛肋等食材做主材的美食，建议当餐现做，当餐食用！ 河鱼一锅鲜 当餐食材 鲩鱼肉片、黄骨... -
天津美食上渔铁板烧周年庆优惠，心动不如行动当餐推荐冲一次
以前都是去大渔铁板烧吃饭，餐饮食材网当餐君还从来没有在上渔铁板烧吃过。当餐君近期了解到，天津上渔有优惠，单人219元，1米3以下儿童不收费，果断冲一次！餐厅空间够大，服务到位，清理垃圾速度很快，吃饭模... -
全家人品尝洛阳特色美食，洛阳水席套餐163元，当餐推荐菜量非常大
洛阳这座有着千年历史的古都，不仅文化底蕴深厚，美食也藏着独特的故事。这次，我陪爸妈去了一家本地的特色餐馆，套餐只花了163元，菜量简直让人惊呼“这也太实在了吧！”今天餐饮食材网... -
当餐营养师发现低碳饮食不靠谱
低碳饮食其实就是少吃碳水化合物，靠多吃脂肪以减肥的一种饮食方式。当餐营养师近期通过全面回顾现有证据，国家血脂协会发表共识称，低碳饮食对于减轻体重和对心血管健康的影响没有优势，反而有危险。 该共识中，将... -
当餐珍藏价值连城的小吃配方及制作流程
前几年，我跟朋友去广西旅游，逛夜市时被一个小摊吸引了。摊主是一位年逾六旬的阿姨，摊子上只有一种小吃：香煎糍粑。那糍粑外皮金黄酥脆，内里软糯香甜，只撒了些花生碎和白糖，却让人吃得停不下来。朋友边吃边感叹... -
当餐推荐春季养生药膳菠菜猪肝粉丝汤
春日暖阳里，一碗热汤的香气最能抚慰身心。作为美食爱好者，餐饮食材网当餐君发现中老年人的饮食更需要兼顾美味与健康。今天要分享一道简单又滋补的菠菜猪肝粉丝汤，既能补铁护眼，又带着家常菜的温暖烟火气。 这道... -
当餐进口跨境生鲜，港珠澳大桥添新功能
港珠澳大桥珠海公路口岸综合性指定监管场地4月7日正式启用，意味着大桥口岸又增添了一项重要功能，鲜活水产品可经该口岸进口。当天，首票入境的货物分别来自澳大利亚、新西兰等国家的多种优质水产品，经香港和澳门... -
当餐超市生鲜大单品打造的基本逻辑
生鲜大单品的打造，是超市企业提升销量的必经之路。然而，部分企业现仍处于摸索阶段。生鲜大单品，是指通过选品、采购、营销、门店售卖等环节，达到高销量的单一产品或产品组合。从数据层面上来看，生鲜大单品是指能... -
当餐分享大同特色美食
一碗热腾腾的蒸蛋，藏着初秋最温柔的暖意。今天餐饮食材网当餐君要和大家分享一道健康又简单的家庭美食——虾仁豆腐蒸蛋。这道菜不仅口感嫩滑如布丁，更能用食材本身的鲜味唤醒味蕾，特别适... -
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当餐央厨食堂菜品上新
春风送暖，万物更新，当餐食堂四月推陈出新菜单已定，将旋转小火锅改为自助餐，拉面窗口新增蔬菜面和黑圪条，晚餐丰富了烧烤菜品花样，用新鲜时令食材为您带来舌尖上的春日盛宴！人间四月天，美味正当时，当餐央厨欢... -
当餐湘菜菜品推介：红丹桂湘莲芯
主料：干莲子200克。 配料：红桂花100克。 调料：幼砂糖30克，淡奶油50克，纯牛奶20克，蜂蜜20克。 制作方法 ①用红桂花、蜂蜜、纯净水调制桂花膏备用。 ②干莲子用冷水浸泡35分钟，泡发后放入... -
当餐时尚热卖菜品2025年4月12推荐
当餐作为预制食材和生鲜预制菜、餐饮食材供应链平台，针对不同地区投放当餐预制菜肴和预制食材、半成品菜等满足当餐食客味蕾，本期当餐君和各位老友记分享2025年4月中旬当餐商城热卖菜品: 低温兰花蚌椒麻果笋... -
阳春特色美食图鉴，当餐吃货团到阳春，吃遍阳春味！
餐饮网友抵达阳春，在征服山野之余，餐饮食材网当餐君提醒大家别忘了品尝阳春的美食，当餐吃货团这篇美食图鉴带你吃遍阳春味！ ▲春砂仁蒸排骨 选用本地优质猪排骨和南药瑰宝春砂仁，加入盐、白砂糖、酱油、花生油... -
餐饮网友24小时吃遍武汉，当餐解锁特色美食地图，速藏这份攻略！
“从清晨热干面到深夜小龙虾，人间烟火于朝朝暮暮间热烈的升腾着”--餐饮食材网当餐君； “过早”用烟火气叫醒清晨 武汉人把吃早餐称为“过早&r... -
当餐盘点顺德十大特色小吃
顺德，位于广东省佛山市，古人云：“顺德美食天下无敌”，这座城市不仅是美食的发源地。来到顺德，除了要感受顺德清晖园、顺峰山公园等著名景点的魅力，自然也不能错过这里的独特美食。来到... -
当餐盘点36大菜系万家餐厅的上海餐饮市场吸客品牌浮出水面
餐饮行业正呈现冰火两重天的局面。一方面，大量中小餐厅乃至知名连锁品牌因市场竞争激烈而退市，餐饮食材网当餐君统计，去年全国有近300万家餐厅倒闭；另一方面，企查查数据显示，去年新增注册餐饮企业接近360... -
上海外滩限定版春日宴席，当餐人均200元享时令粤菜风味！
外滩，永远不缺华丽的故事与浪漫的餐厅，而外滩三号更是个中翘楚。在这栋104岁的“新文艺复兴建筑”代表之中，云集了几间来自于世界各地、气质迥然不同的餐厅。 餐饮食材网当餐君此行的... -
餐饮网推荐12道旺销菜品当餐现做
餐饮食材网，一个美食爱好者的平台。当餐发布各种美食菜谱、烹饪技巧、食材介绍和美食文化等内容。和一个爱做饭的人在一起，生活一定是温暖的，从今天起，敬畏自然、敬畏我们手中的每一种食材，愿我们能带给您更多的... -
香辣红烧肉等重口味菜品当餐现做
在大湾区，有很多从外地来的朋友，餐饮食材网欢迎大家加入我们，为迎合这些外地来的食客朋友，当餐网集思广益，特开设重口味食谱，希望大家喜欢！ 香辣红烧肉 原料： 猪五花肉400克、土豆条75克、青红椒圈5... -
酱爆茄子当餐现做香浓下饭的绝佳菜品
你是不是也遇到过这样的烦恼？一盘茄子总是做不好，不是油腻得发光，就是味道寡淡得让人无感。其实，茄子这道菜，只要方法对了，绝对能让你从“厨房小白”秒变大厨！今天餐饮食材网当餐君就... -
当餐现做大蒜炒腊牛肉
大家好，又到了餐饮食材网今日菜谱发布时间，今天当餐君为大家带来一款大蒜炒腊牛肉： 主料：腊牛肉250克。 配料：萝卜干80克，腊八豆30克，大蒜叶60克，干椒节30克，豆豉5克，大蒜籽30克。 调料：... -
当餐上新春季菜品，尝尝博山“春”的味道！
春日的博山，空气中浮动着香椿与花椒芽的淡淡香气。4月8日，一场名为“乘时为贵”的春季品鉴会上，40余位名厨围绕时令食材，把“春吃芽”的古老智慧，让山野新... -
当餐推荐花甲特色菜品
花甲又名花蛤，海南地区称芒果螺，是一种软体动物，长约3厘米，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色。生活在浅海底。贝壳较瘦长，是长卵圆形。壳面黄褐色或浅紫色，密布不太规则的紫色博文状花纹，并常被有1层光亮的壳皮，...
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