-
今年的黑马一定是社区餐饮
大家有没有注意到,今年的关键词或许是消费降级。餐饮食材网认为社区餐饮与商场餐饮的区别,也注定社区餐饮更受消费者欢迎。那社区餐饮与商场餐饮到底有什么区别呢? 1⃣风格不同 💥社区餐饮通俗来说,就是开到居... -
餐饮内卷到极致:3元早餐、4元炒菜、5元自助面,老板到底赚不赚钱?
食材君最近逛呼和浩特的一个老社区,发现一家刚倒闭的快餐店,玻璃门上还贴着醒目的海报:“3元早餐,自助粥、汤不限量”。看着紧闭的店门,心里只剩一个疑问:餐饮内卷何时休? 其实3元... -
餐饮到底要提升“客单”还是“桌均”消费
在客流有限的情况下,提升“店内消费水平”是最值得大家深思的事情... 一些餐饮老板还在想着,推广引流如何如何有用,如何如何评估,殊不知,真正投入产出比最高的在哪里? 当餐只有一... -
餐饮人如何让自己运气好一点?
运气是什么? 我的理解是:努力+机会=运气,就这么简单。 在我父母看来,运气大于努力,谁家发财了,那是运气好,谁家陨落了,那是运气差。 你还不能反驳,打个比方,今年村里种姜的很多,收成也好,就是价格不... -
为宁波餐饮商家集体退出外卖平台叫好!
餐饮食材网最近获悉,宁波堂食商家集体退出外卖平台、打响反平台高抽佣第一枪引发公众广泛关注。 参与这次行动的商户主要是宁波当地经营中餐、火锅、小吃等品类的堂食商家,集体从美团、饿了么、京东等主流外卖平台... -
当餐盘点11 家餐饮品牌最新拓店计划:海底捞、麦当劳、塔斯汀...谁是 “拓店王”?
“中国餐饮市场仍有巨大机会!”百胜中国日前在2025年投资者日活动公布3万店的扩张野望。与此同时,麦当劳正全力追赶“今年1000新店”计划,汉堡王引入&... -
四个安徽大爷改写中国餐饮上市版图
他们让一个以手艺为核心的行业,开始具备了强大的组织能力和可复制能力;在餐饮行业,上市是一件极难的事。中国一年有上百万家餐厅开张,却很少有人能做出一家让投资人看上眼的品牌。原料波动、靠经验管理、房租和人... -
2026餐饮破局指南:从“价格战”到“价值战”的六条路径
这些新变化,值得餐饮人关注。餐饮食材网近日获悉,“可口可乐2025系统餐饮客户开发项目年终工作坊”会议圆满举办。基于餐饮业过去一年的变化,当餐君系统总结了餐饮行业的六大发展趋势... -
深圳的“食物银行”为什么能成功?
餐饮食材网最近获悉,深圳福田区24小时“食物银行”的新闻在网上爆火,所谓“食物银行”是藏在城市街头角落里的一些智能柜,里面放着各色食物,可以让有需要的市... -
惠发食品携手众兴维业第三届食材节圆满举行
餐饮食材网获悉,2025年12月16日,惠发食品与合作伙伴众兴维业共携手办的第三届食材节圆满落下帷幕。本次盛会紧扣行业脉搏,以“味遇寒冬·聚力突围”为主题,在行业... -
“阎店地瓜”亮相大连生态食品展
餐饮食材网近期获悉,首届大连生态食品展销会在大连世界博览广场成功举办。阎店乡驻村选调生、驻村第一书记及左屯村嘉穗生态果蔬农民专业合作社负责人携手组成参展团队,携带精心挑选的“阎店地瓜&rd... -
大兴机场餐饮店长李存梅的十二小时
清晨七点半,薄雾未散。下楼,开锁,拧动电门——大兴机场呷哺店长李存梅骑着她的小电驴准时划破宁静,朝着航站楼的方向驶去。7点50分,固安检查站的晨光温柔地落在她的脸上;9点整,她... -
将“降本增效”从口号变为餐饮企业的真实增长力
“降本增效”是不是已经成了你耳朵听出茧子的词? 效益一不好,老板就提;开会必谈,执行却难。很多餐饮人心里都清楚:这话没错,但光喊口号,没用。为什么“降本增效&rdq... -
餐饮闭店潮七大陷阱让你血本无归
账上好像还有钱,心里却越来越慌。进货、工资、房租,一笔笔支出像无底洞。客人总是不如预期的多,利润薄得像张纸。你熬红了眼,跑断了腿,却发现辛苦一年,竟是在给房东、员工和供应商打工。直到清算那天才恍然大悟... -
当西班牙葡萄酒坐上中餐餐桌
如果要为中餐寻找“最有可能聊得来”的葡萄酒产区,西班牙一定在前列。一方面,西班牙拥有极为丰富的葡萄品种与产区风格,从起泡酒到加强型葡萄酒,酒体跨度大、风味层次清晰,本身就具备很... -
清洁标签在食品行业的4大发展趋势与未来方向
从1980 年代的欧洲到如今全球范围内,“清洁标签”已成为食品饮料行业最重要的趋势,清洁标签相关产品市场也呈现快速扩张。其中全球清洁标签成分市场规模增长迅速,将从 2024 年... -
2025年食品行业发展趋势报告
当餐饮市场增速放缓与预制菜赛道火爆形成鲜明对比,当连锁化浪潮与区域品牌崛起并行,食品行业正站在效率革命与价值重构的十字路口。《2025 年食品行业发展趋势报告》揭示,这场以 AI 为核心引擎的变革,正... -
火锅食材升级“价值感”成品牌竞争新高地
一米长、一整只......火锅新趋势又变了。餐饮食材网获悉,随着冬季火锅消费旺季到来,头部火锅品牌正掀起新一轮产品升级潮。海底捞推出“一米长盘鲜切羔羊肉”、珮姐上新&ldquo... -
当餐供应链和餐饮供应链的区别
餐饮食材网从简单来说,餐饮供应链是行业通用概念,而当餐供应链是餐饮供应链领域的一个具体平台或服务品牌。 餐饮供应链(通用概念) 餐饮供应链是一个行业通用术语,指的是从原材料采购、加工制作、配送运输到最... -
当餐优选食材从源头守住新鲜底线
预制菜的核心竞争力,从来都是食材本身。当餐在食材挑选上有着近乎苛刻的标准,只为给食客带来最新鲜的体验。土豆要选直径5-7厘米的,表皮光滑无斑点,淀粉含量控制在18%-22%之间,这样的土豆口感才够粉糯... -
漳州快餐“现炒+自选称重”新模式,点亮民生餐桌
餐饮食材网连日来看到,每天上午11时许,位于芗城区平等路的家小厨现炒简餐门店里,铁锅与炒勺碰撞的声响和抽油烟机的轰鸣交织在一起。 厨师丁师傅手持铁锅快速颠炒,辣椒的香气瞬间弥漫整个后厨。 前厅里,市民... -
国家安委办最新通知餐饮场所可以使用丙类液体燃料
丙类液体,在国家安委办〔2025〕3号文件中,在餐饮场所规范使用得到了系统和明确的体现! 液蜡燃料,作为一种新型厨房燃料,属于丙类液体,餐饮单位可以放心规范使用,非常的安全,值得信任! 液蜡厨房燃料不... -
别让进餐顺序毁掉你的“健康饮食”
很多人精心搭配三餐,避开高油高糖,却依然困惑于血糖波动。殊不知,比食物选择更影响血糖的,是被忽略的进餐顺序。日本学者今井佐惠子实验显示,不同进餐顺序导致餐后30分钟血糖差异达21%(《糖尿病护理》期刊... -
生态协同浪潮起,当餐优选如何布局火锅食材出海新赛道?
2025年的餐饮业,正被“出海元年”的浪潮席卷。火锅作为中式餐饮标准化与社交属性的代表品类,已从早期的品牌拓荒、原料出口,迈入品牌、供应链、资本协同共生的生态化新阶段。当全球中...
餐饮食材网当餐美食
餐饮食材食品标签
餐饮食材供应链平台
- 当餐美食
- 餐饮食材
-
Top1
中医养肺 “黄金食材”推荐
170
-
Top2
如何用榛子这种坚果美味又健康地烹饪
170
-
Top3
天越冷越馋这一口!寻味义桥腌白菜
170
-
墨玉县“工会杯”餐饮技能大赛落幕 38名选手竞逐“舌尖匠心”
170
-
糖尿病饮食速查表,食材全面丰富,记得收藏
170
- 1 日常三餐与家宴定制的全攻略 401
- 2 当餐发布2025年7月2日餐饮行业快讯 401
- 3 生态食材不只是选择,还是开启健康的钥匙与身体的“食养”良方 401
- 4 “抗氧”的顶级王牌又来了,简单实惠,食材就在你身边 401
- 5 海南餐饮和哈尔滨餐饮招聘2025年6月21日信息发布 401
- 6 香浓满口的美味时光,雨润火腿肠带来家的味道 401
- 7 “桂”在食材“东”厨有味 桂东县首届村厨大赛总决赛圆满收官 401
- 8 常吃上火食物会失眠? 401
- 9 这类廉价食物真的防癌!当餐吃一种,绝对有好处! 401
- 10 夏季防肌肉流失必吃!这 2 种「高蛋白质食材」,肌肉紧实、代谢快 401
食材网丨好菜网丨配送网丨美食网丨生鲜网丨冻品网丨加盟网丨饮食网丨食品网丨团餐网丨新品网丨餐饮网丨央厨网丨有机网丨批发网
联系地址:佛山市禅城区祖庙街道圣堂后街15号206 邮编:528000 企业QQ:550572257 rss 网站地图 餐饮供应链:供应商合作 用户协议 食材超市 隐私政策 食材供应链
粤ICP备2025510247号 买卖易 商家入口 平台入口
网站地图 当餐优选
餐饮半成品食材供应商 营业执照注册号:91440604MAERYG3X5C
Copyright 2009- www.dangcan.com(当餐网)版权所有 买卖易(佛山)供应链有限公司运营管理

餐饮供应链团餐大客户经理
中央厨房订餐、食堂承包以及团餐配送!餐饮供应链当餐美食!

餐饮美食在快手
在快手买当餐食材、产地直采生鲜安全放心!食材供应链管家服务!

当餐美食在抖音
做餐饮,抖音买食材,就在当餐网餐饮食材供应链当餐抖音号!

加盟入驻:135 165 18185
企业团购:138 245 23585
MAIMAIYI©买卖易(佛山)供应链有限公司
餐饮供应链 & 食材供应链







