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  • 空气炸锅8道美食合集,零失误!

    空气炸锅8道美食合集,零失误!

    6小时前 餐饮供应链: 吃货达人 食客: 滔滔美食 食材: 10
    空气炸锅8道美食合集,零失误! 1、烤鱿鱼:鱿鱼改刀,加入料酒、生抽、蚝油、烧烤料、葱姜腌制,空气炸锅200℃烤15分钟。 2、烤茄子:茄子去头,刷油烤10分钟,茄子切开,加入蒜蓉、蚝油、生抽、辣椒面...
  • 在那美味的“菠菜菜盒子”里藏着美好的童年

    在那美味的“菠菜菜盒子”里藏着美好的童年

    8小时前 餐饮供应链: 吃货达人 食客: 美食网 食材: 15
    春天,是万物复苏的季节,也是调理养生的时节。菠菜,这道来自田野的绿色珍宝,富含多种营养物质,对肝脏、心脏、大脑都有益处。 菠菜几乎是大多数人都喜欢吃的一种蔬菜。 它对我而言,这不仅只是一道菜,更像是一...
  • 为什么小孩更不爱吃蔬菜?

    为什么小孩更不爱吃蔬菜?

    8小时前 餐饮供应链: 吃货达人 食客: 美食网 食材: 15
    你是不是也常常在餐桌上和爸爸妈妈展开一场“蔬菜攻防战”?当一盘绿油油的西兰花,或者一碗胡萝卜块被推到你面前时,你是不是很想紧紧闭上嘴巴,甚至假装没看见?爸爸妈妈可能会说你&ld...
  • 这道湖北地道美食也成了我的食谱之一

    这道湖北地道美食也成了我的食谱之一

    21小时前 餐饮供应链: 吃货达人 食客: 美食网 食材: 33
    “泡茶”,这道以炒米用开水冲泡加糖的地道美食也成了我的日常补充食谱之一了,曾经小时候的常常吃的裹腹之物。本来买炒米,是为了做另外一道荆州美食“豆腐圆子”...
  • 王思聪不躺平了,疯狂开公司:从医美到餐饮

    王思聪不躺平了,疯狂开公司:从医美到餐饮

    1天前 餐饮供应链: 吃货达人 食客: 美食网 食材: 31
    进入2026年,看到王思聪这一连串密集的开公司动作,我第一反应是:这位“顶级二代”是真的不打算躺平了。以前咱们提到他,想到的都是电竞、网红、直播这些虚拟流量,但你看他今年这一波...
  • 月嫂给产妇做月子餐用什么食材最下奶?

    月嫂给产妇做月子餐用什么食材最下奶?

    1天前 餐饮供应链: 吃货达人 食客: 美食网 食材: 17
    餐饮网友提问:月嫂给产妇做月子餐用什么食材最下奶? 当餐优选认为: 食材选对了,奶水自然就来了。 说到下奶食材,很多家庭上来就是猪蹄炖汤、老母鸡伺候,其实大油大补不一定好使,吃多了反而堵奶还长肉,我带...
  • 通过餐饮鄙视链了解你吃的东西暴露了你的社会阶级

    通过餐饮鄙视链了解你吃的东西暴露了你的社会阶级

    1天前 餐饮供应链: 吃货达人 食客: 辉仔聊餐饮 食材: 45
    关于吃和社会阶级 我第一次意识到“口味也有阶级”,不是在书里,而是在一次极其日常的对话里。 那时我已经离家乡,去别的国家生活。和几位生活方式相当精致的水乡小姐们合住,作为一...
  • 年例从满村热闹到走个形式

    年例从满村热闹到走个形式

    2天前 餐饮供应链: 吃货达人 食客: 美食网 食材: 40
    又是一年“年例”,小文说他们小时候村里做年例前,会在村里插三角旗。一些商贩看到旗子就会在适当的时候在村口摆放饮料、糖果饼干等,村里各家会准备好丰盛的菜肴招呼外村来的亲朋好友,亲...
  • 月子餐高价背后竟是预制菜浑水摸鱼

    月子餐高价背后竟是预制菜浑水摸鱼

    2天前 餐饮供应链: 吃货达人 食客: 当餐网 食材: 44
    3·15直击月子餐真相!高价背后竟是预制菜浑水摸鱼,冷冻佛跳墙、肉酱包被指是月子餐食材,商家却辩称是员工餐用料。新鲜食材就在眼前,宝妈们期待的现做营养月子餐,不该被这样的“套...
  • 年味还在:粤北过年必备美食,猜猜叫什么?

    年味还在:粤北过年必备美食,猜猜叫什么?

    2天前 餐饮供应链: 吃货达人 食客: 美食网 食材: 33
    对很多客家人来说,图一不仅是零食,更是一种情感的寄托。每到过年,家家户户都会炸上一大盆,金黄的色泽和扑鼻的油香,是童年最温暖的记忆。咬下一口“咔嚓”作响,咸香酥脆,是家乡最独特...
  • 年快过完啦!传统美食“烹”出元宵团圆味

    年快过完啦!传统美食“烹”出元宵团圆味

    2天前 餐饮供应链: 吃货达人 食客: 美食网 食材: 34
    近日,外冈镇各村居纷纷开展形式多样的庆祝活动,以传统美食为纽带,在烟火气中共度传统佳节,传递邻里温情。喜泉社区的“美食厨房”里香气四溢,社区美食团队的志愿者阿姨们正与工作人员一...
  • 健康美味的卤菜开始接单了

    健康美味的卤菜开始接单了

    2天前 餐饮供应链: 吃货达人 食客: 美食网 食材: 33
    欢迎亲们下单家常卤水拼盘选择困难症的福一盒集齐荤素经典。卤蛋饱满、豆干多汁、鸡爪软糯、五花肉肥而不腻。一站式满足全家人的口味,是餐桌上的“安全牌”与“惊喜盒。
  • 潍坊传统饮食正月十五吃元宵名菜名吃

    潍坊传统饮食正月十五吃元宵名菜名吃

    3天前 餐饮供应链: 吃货达人 食客: 当餐网 食材: 56
    正月十五又称上元节、元夜、灯节。据说汉文帝时将正月十五定为元宵节,至今仍是中国民间传统节日。元宵节吃元宵,这是各地的普遍食俗。北方的元宵,是以馅心为基础晃制而成。潍坊传统元宵馅料多是白糖为主,配以青红...
  • 日常饮食尝新豆瓣菜和马家沟芹菜

    日常饮食尝新豆瓣菜和马家沟芹菜

    3天前 餐饮供应链: 吃货达人 食客: 食品网 食材: 46
    买卖易确实很好,可以很轻松以低廉的价格买到天南海北的原生态农产品。晚餐,马家沟芹菜,鱼饼,豆腐西洋菜汤。马家沟芹菜真的是很惊艳,芹菜是空心的,非常脆爽,茎生吃我感觉比黄瓜还好吃,没啥纤维,炒着吃也好吃...
  • 河南某村10年来最上档次的婚宴菜品在朋友圈火了

    河南某村10年来最上档次的婚宴菜品在朋友圈火了

    4天前 餐饮供应链: 吃货达人 食客: 美食网 食材: 51
    河南一个村的婚宴照片,这两天在朋友圈炸了。不是因为龙虾鲍鱼,不是因为酒店水晶灯。是那种你一看就知道,“这桌不是摆给面子,是摆给日子”的硬菜阵容。先看第一桌,红塑料桌布,白瓷盘,...
  • 山姆新年必囤零食篇!逛了300次总结

    山姆新年必囤零食篇!逛了300次总结

    4天前 餐饮供应链: 吃货达人 食客: 美食网 食材: 44
    美食网分享一波最近在山姆囤的适合过年吃的小零食!回购多次好吃又解馋😋(测评仅代表个人口味)✅高蛋白牛肉棒✅夏威夷果仁✅贝果味腰果✅板栗仁✅无核胭脂李✅七彩蔬菜脆✅无核西梅干✅脱骨鸭掌✅精制地瓜干 想把...
  • 前天去超市买了专门的大阪烧酱料

    前天去超市买了专门的大阪烧酱料

    4天前 餐饮供应链: 吃货达人 食客: 当餐网 食材: 40
    大阪烧酱料美味继续,昨天做了一大锅乌冬面,吃的那叫一个汤光面净,今天做了孩子爱吃的麻婆豆腐,一盒嫩豆腐,半盒牛肉馅,做了两大盘,吃完还觉不过瘾,孩子说,这里无论如何,都做不出中华美食的味道。明日菜单,...
  • 老辈人说的“山珍”,就是它吗?

    老辈人说的“山珍”,就是它吗?

    4天前 餐饮供应链: 吃货达人 食客: 当餐网 食材: 40
    小时候听爷爷说,山里藏着不少“山珍”。现在看着这些长在木头上的黑耳子,突然觉得,或许老辈人的山珍,就是这种朴素的味道。你心中的山珍是什么?
  • 厨房里的“演奏会”油盐酱醋交响曲

    厨房里的“演奏会”油盐酱醋交响曲

    4天前 餐饮供应链: 吃货达人 食客: 美食网 食材: 43
    退休前的日子,你们是不是跟我一样,就像一支上满发条的钟摆,日复一日的往返于单位与家的两点一线上。 我记得那时我做的的三餐,只不过是维持精力的补给,谈不上色香味美,更没有垂诞欲滴的感觉,每顿饭都是匆匆扒...
  • 鲁西南厨房调料神器“麻辣鲜”

    鲁西南厨房调料神器“麻辣鲜”

    4天前 餐饮供应链: 吃货达人 食客: 美食网 食材: 62
    记得小的时候,家里厨房的调料不像现在那么多种类,酱油没有生抽老抽味达美,只有黄豆酱油一种,醋也都是塑料袋包装的,五毛钱一包买回来倒进醋瓶子里边去,现在来看当年吃的应该都是白醋。然后就是两种干粉材料:味...
  • 酒店私藏药膳坊,食材为养,食以安身润日常

    酒店私藏药膳坊,食材为养,食以安身润日常

    4天前 餐饮供应链: 吃货达人 食客: 美食网 食材: 46
    酒店:磐安云上花溪度假酒店📍地址:浙江省金华市磐安县安文街道花溪路 399 号一直觉得酒店餐厅贵且性价比低,直到被闺蜜拉来这家云上花溪度假酒店,直接颠覆认知!人均 100 + 吃到撑,环境、口味、服务...
  • 董田渔民插西捕鱼:老手艺里的海味与乡愁

    董田渔民插西捕鱼:老手艺里的海味与乡愁

    5天前 餐饮供应链: 吃货达人 食客: 食品网 食材: 85
    飞云江入海口的莘塍董田,挨江靠海,滩涂一眼望不到边。祖祖辈辈的渔民守着这片海,以海为田、靠渔过日子。插西捕鱼这门老手艺,从明清时候一直传到近现代,已有三百多年了,是董田渔民独有的过日子法子,也是刻在骨...
  • 美味的蒸菜茵陈

    美味的蒸菜茵陈

    6天前 餐饮供应链: 吃货达人 食客: 当餐网 食材: 82
    今天邻居在老家带来的茵陈,他给我一大把,想让泡茶喝。拿回来一看,这茵陈有点大就不泡茶了,蒸着吃吧。 先择去黄叶,用清水洗几遍,捞出后控干水分,蒸出来的菜散松不结块。 做法:把洗好的菜放进盆里,淋上点食...
  • 一芡一虾,百味千年:藏在食材里的中国饮食文化

    一芡一虾,百味千年:藏在食材里的中国饮食文化

    6天前 餐饮供应链: 吃货达人 食客: 食材网 食材: 118
    在中国源远流长的饮食文化长河中,芡实(俗称鸡头米)与虾仁,这两样撷取自水中的珍味,凭借独特的口感与不俗的养生价值,历来备受帝王将相、文人雅士的青睐。从乾隆皇帝餐桌上的养生芡实羹,到《红楼梦》里贵族间馈...
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