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餐饮食材网 您查看的是 “ 202602 ” 年月的文章
  • 香港公司注册餐饮行业合规要求

    香港公司注册餐饮行业合规要求

    2026/02/11 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 美食网 食材: 237
    在香港注册餐饮公司,司盟企服推荐提前了解各项合规要求。这能让成本控制更合理,降低约 30%的潜在违规成本,有效规避约 40%的风险。餐饮食材网将详细解读政策、拆解流程、预警风险,助您顺利开启餐饮业务。...
  • 上海小南国闭店:一个老牌餐饮帝国的黄昏与警示

    上海小南国闭店:一个老牌餐饮帝国的黄昏与警示

    2026/02/11 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 美食网 食材: 287
    员工上班时发现水电断供、无法打卡,工作骤然陷入停滞;消费者拿着价值5000元的储值卡站在紧闭的餐厅门前,年夜饭的订金无处可退;供应商们还在为长期未结清的货款奔走。 2月6日清晨,上海小南国金融街店的员...
  • 速冻食品是垃圾食品?真相可能吓你一跳!

    速冻食品是垃圾食品?真相可能吓你一跳!

    2026/02/11 餐饮供应链: 冷冻食品 食客: 食材网 食材: 242
    你家冰箱冷冻室里,是不是塞满了速冻水饺、汤圆和手抓饼?每次加班深夜撕开包装时,那句速冻食品是垃圾食品,没营养还不安全的警告,是不是又在你耳边响起? 可如果我告诉你,这个流传了30年的说法,可能从一开始...
  • 餐饮业态竞争力研究

    餐饮业态竞争力研究

    2026/02/11 餐饮供应链: 解决方案 食客: 美食网 食材: 305
    在餐饮行业加速转型的2026年,供应链协同能力已成为决定餐饮业态竞争力的关键杠杆。随着消费者需求从流量战转向价值战,叠加数字化、柔性化、绿色化三大技术浪潮的席卷,餐饮业态的竞争格局正经历深刻重构。当餐...
  • 连锁餐饮下沉市场与食材供应链方案

    连锁餐饮下沉市场与食材供应链方案

    2026/02/11 餐饮供应链: 解决方案 食客: 美食网 食材: 367
    2026年,餐饮行业竞争白热化、利润空间持续收窄,下沉市场已成为连锁餐饮企业实现弯道超车的战略高地。数据显示,2025年餐饮品牌在三四线城市的门店扩张速度持续领先,超半数(52.3%)火锅门店已布局三...
  • 平价餐饮突围策略

    平价餐饮突围策略

    2026/02/11 餐饮供应链: 解决方案 食客: 美食网 食材: 437
    在餐饮行业竞争日益白热化的2026年,大众化平价餐饮正迎来从流量战到价值战的关键转型期。当高端餐饮品牌纷纷关闭门店、收缩战线时,蜜雪冰城、萨莉亚、华莱士等平价餐饮品牌却逆势增长,实现业绩翻倍。这种冰火...
  • 2025年中国餐饮老字号发展报告

    2025年中国餐饮老字号发展报告

    2026/02/11 餐饮供应链: 解决方案 食客: 当餐网 食材: 475
    为了更好的了解中国餐饮老字号发展情况,美团针对商务部官网发布的中华老字号品牌进行了数据上的汇总分析,具体涉及到4276家老字号门店,以期为老字号发展提供数据参考。结果显示,2025年,中国餐饮老字号在...
  • “年货要有情绪价值”是一种年味的再造

    “年货要有情绪价值”是一种年味的再造

    2026/02/11 餐饮供应链: 餐饮信息 食客: 当餐网 食材: 168
    餐饮食材网获悉,今年的年货中,情绪价值成了一个关键词。某货运平台市场负责人称,今年提供沉浸式的、高互动的情绪价值的产品增速比较明显,特别是AI毛绒玩具类产品增量会非常迅猛,可以说提供情绪价值的消费品是...
  • 餐饮外卖绿色包装信息平台正式上线

    餐饮外卖绿色包装信息平台正式上线

    2026/02/11 餐饮供应链: 餐饮信息 食客: 当餐网 食材: 237
    深夜加班后的一份暖心粥品,周末懒床时的一顿丰盛早午餐,忙碌会议间隙的一杯提神咖啡……外卖,早已成为我们生活中不可或缺的一部分。但当餐食的温暖与满足褪去,那些被丢弃的塑料袋、...
  • 药膳餐厅与供应链协同研究

    药膳餐厅与供应链协同研究

    2026/02/11 餐饮供应链: 解决方案 食客: 当餐网 食材: 386
    药膳餐饮作为融合中医药智慧与现代餐饮业态的创新领域,正迎来从传统经验驱动向科学化、标准化与数字化协同发展的关键转型期。餐饮食材网基于2026年最新行业数据与实践案例,系统分析药膳餐厅的市场定位与消费者...
  • 新年餐饮消费新趋势

    新年餐饮消费新趋势

    2026/02/11 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 当餐网 食材: 402
    2026年新年餐饮消费市场呈现出健康化、数字化、本地化三大核心趋势,同时市场规模稳步扩张,结构持续分化,盈利模式深度重构。在消费者健康意识提升、技术渗透率突破临界点、本地消费半径缩短的多重驱动下,餐饮...
  • 囤年货!贵阳贵安赶集指南

    囤年货!贵阳贵安赶集指南

    2026/02/11 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 美食网 食材: 301
    腊月已至,年味渐浓。 在贵阳贵安,最鲜活、最热闹的年味儿,不在商场,而在那热气腾腾、人声鼎沸的乡村大集里。 吆喝声、砍价声、油炸滋滋声、笑声交织成最生动的年俗乐章,接地气、聚人气、冒热气,这才是过年该...
  • 囤年货、赶大集,就来中国农批丰县市场!

    囤年货、赶大集,就来中国农批丰县市场!

    2026/02/11 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 美食网 食材: 237
    腊月年味浓,年货运万家。走进中国农批丰县市场,新鲜果蔬的清香、生鲜肉类的醇厚、春联福字的喜庆交织在一起,勾勒出动人的市井烟火气,这里已然成为市民置办年货的首选之地。 在这里,可一站式购齐春节所需各类食...
  • 区域品牌助力乡村振兴 年货大集点燃新春消费

    区域品牌助力乡村振兴 年货大集点燃新春消费

    2026/02/11 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 美食网 食材: 204
    2月7日,河北省石家庄市行唐县年货大集火热开市,为当地群众打造了一个集采购、娱乐、体验于一体的沉浸式年味购物盛会。大集现场,各类摊位上,红枣、红薯、粉条等本地特色农副产品琳琅满目,吸引众多市民驻足选购...
  • 赶大集备年货!神木市店塔镇年货集热闹非凡!

    赶大集备年货!神木市店塔镇年货集热闹非凡!

    2026/02/11 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 美食网 食材: 229
    随着农历丙午马年春节的日益临近,神木市各镇街的年货大集处处洋溢着新春的气息。在店塔镇升级改造后的年货大集上,前来购买年货的群众络绎不绝,热闹非凡。 餐饮食材网走进店塔镇集市,各色摊位依次排开,新鲜蔬菜...
  • 泾川年货市场人气爆棚

    泾川年货市场人气爆棚

    2026/02/11 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 美食网 食材: 183
    随着春节脚步临近,泾川大地年味十足,返乡热潮与年货采购高峰相遇,城乡市场一派繁忙热闹。年货市场人山人海,热闹非凡,水果、肉类、特色农产品与各式节庆商品琳琅满目,往来人群笑意盈盈,满载而归,浓浓的乡情与...
  • 春节不打烊!快乐通冷链全力保障年货“鲜”行

    春节不打烊!快乐通冷链全力保障年货“鲜”行

    2026/02/11 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 美食网 食材: 194
    年味渐浓,快乐通冷链郑重向大家承诺:2026春节不打烊,仓储、城配全链路坚守,守护年货新鲜直达。 春节期间,我们调配全温控冷藏车辆,覆盖商超、社区团购、餐饮企业配送,双温区精准控温,路线优化高效送达;...
  • 当餐收藏!家庭常用食材保质期国家标准大全,囤菜囤粮必备

    当餐收藏!家庭常用食材保质期国家标准大全,囤菜囤粮必备

    2026/02/11 餐饮供应链: 三餐饮食 食客: 美食网 食材: 309
    大家平时在家囤菜、囤粮,最关心的就是:到底能放多久?过期还能不能吃? 其实所有食材的保质期,都不是随便标的,背后都有国家食品安全标准在规范。 今天这篇,把家庭最常用食材对应的国家标准一次性整理全,不啰...
  • 腊月二十四备年菜,年夜饭食材鲜到除夕

    腊月二十四备年菜,年夜饭食材鲜到除夕

    2026/02/11 餐饮供应链: 吃货达人 食客: 美食网 食材: 283
    食客们,腊月二十四快乐!距离除夕越来越近,今天核心任务是“备年菜收尾”,提前祝咱们2026双春马年,年夜饭吃得鲜、吃得香,全家安康、福满餐桌~ 腊月二十四在奇门里对应休门(保鲜...
  • 一碗“老陕”凉皮撑起40亿的餐饮帝国,创始人有何财富妙招?

    一碗“老陕”凉皮撑起40亿的餐饮帝国,创始人有何财富妙招?

    2026/02/11 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 食材网 食材: 343
    在西安天地源·悦熙广场,有一条被当地人津津乐道的“魏家一条街”——魏家凉皮、魏斯理汉堡、湘魏儿、魏知足、魏北道、魏芯堂…&h...
  • 陈皮银针饼干新品上市

    陈皮银针饼干新品上市

    2026/02/10 餐饮供应链: 新品好物 食客: 美食网 食材: 199
    这是我至今喝过最好喝的陈皮银针饼干了,初看干茶我以为用的是云南的大叶种月光白,但是一闻干茶便秒懂——福云六号的银针,很高香但没有月光白那么冲,整体的香气属于正正好,三四道后茶汤...
  • 经济复苏下地摊经济与便民餐饮:趋势向好,民生刚需撑起大未来

    经济复苏下地摊经济与便民餐饮:趋势向好,民生刚需撑起大未来

    2026/02/10 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 美食网 食材: 298
    当前经济温和复苏,消费更趋理性务实,高性价比、就近便民、灵活就业成为核心关键词。地摊经济、地摊小炒、社区便民餐、宝宝餐等小微业态,不再是临时谋生选择,而是稳就业、保民生、激活城市烟火气的重要载体,未来...
  • 2026对烘焙餐饮的定义

    2026对烘焙餐饮的定义

    2026/02/10 餐饮供应链: 美味代餐 食客: 美食网 食材: 242
    烘焙与餐饮的终局,从不是流水线上高效产出的“食物”,而是倾注心意、打磨细节的“美食”。产品是根,若根基平庸,再花哨的营销也不过是空中楼阁—&...
  • 中国餐饮招聘求职找工作2026年2月10日信息发布

    中国餐饮招聘求职找工作2026年2月10日信息发布

    2026/02/10 餐饮供应链: 餐饮信息 食客: 美食网 食材: 360
    餐饮信息网为全国餐饮企业与餐饮人打造高效招聘,求职!等各类人才。本平台搭建便捷人力桥梁,助力餐饮人逐梦,开启职场精彩,快来加入! (餐饮招聘求职信息) 1.招聘烧菜2带班450一天带到初10服务员1名...
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