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餐饮食材网 您查看的是 “ 202602 ” 年月的文章
  • 马年春节必冲!非遗美食一口锁住长安年味

    马年春节必冲!非遗美食一口锁住长安年味

    2026/02/17 餐饮供应链: 吃货达人 食客: 食材网 食材: 127
    春节来西安的宝子们!听我的,一定要冲这家同盛祥饭庄!创立于1920年的中华老字号,牛羊肉泡馍是国家级非物质文化遗产,春节带家人来吃,仪式感直接拉满非遗泡馍的仪式感:掰出来的长安味谁能拒绝一碗需要亲手掰...
  • 新年美食我来推荐:别再瞎吃,这才是过年该有的味道

    新年美食我来推荐:别再瞎吃,这才是过年该有的味道

    2026/02/17 餐饮供应链: 三餐饮食 食客: 食材网 食材: 144
    过年最骗不了人的,就是胃。一桌子菜端上来,有人吃得热闹又舒服,有人撑到难受还长胖,有人吃完只剩油腻和疲惫。同样是过年吃饭,为什么差距这么大?不是你胃口不行,是你根本没选对东西。真正的新年美食,从来不是...
  • 餐饮文化冷知识

    餐饮文化冷知识

    2026/02/17 餐饮供应链: 吃货达人 食客: 食材网 食材: 108
    还有一个和饺子相关的重要日子是正月初五,俗称“破五”。这一天也要吃饺子,而且讲究“捏小人嘴”。这一天的饺子,皮要捏得紧实,不能露馅。人们认为,捏住饺子的...
  • 安徽润博餐饮祝您新年快乐!

    安徽润博餐饮祝您新年快乐!

    2026/02/17 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 食材网 食材: 135
    骏马踏春来,宏图展新程。值此丙午马年新春佳节,安徽润博餐饮向全体师生、合作伙伴与各界朋友,致以最诚挚的感谢与新春的祝福! 过去一年,我们怀揣“润物无声,服务学子;博采众长,追求卓越&rdq...
  • 潮州市餐饮协会祝您新春快乐,马年吉祥!

    潮州市餐饮协会祝您新春快乐,马年吉祥!

    2026/02/17 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 食材网 食材: 130
    乙巳辞旧,丙午迎新,美食飘香,春意盎然!值此丙午马年新春佳节来临之际,潮州市餐饮协会向全体会员、全市餐饮企业、社会各界朋友及友好协会致以诚挚的节日问候和美好的新春祝福!愿大家在新的一年里,灶火兴旺,食...
  • 中国食品行业年度盘点

    中国食品行业年度盘点

    2026/02/16 餐饮供应链: 解决方案 食客: 食材网 食材: 262
    2025年,中国食品行业完成从“规模扩张”到“质量提升”的战略转型,市场规模突破10万亿元大关,供应链向精细化、数字化迈进,食品安全监管体系日趋完善,技...
  • 中国有机农业国家标准

    中国有机农业国家标准

    2026/02/16 餐饮供应链: 有机食品 食客: 食材网 食材: 168
    有机农业国家标准内容 1、生产标准:规定了农作物、食用菌、野生植物、畜禽、水产、蜜蜂及其未加工产品的有机生产通用规范和要求,适用于有机生产的全过程,主要包括作物种植、食用菌栽培、野生植物采集、畜禽养殖...
  • 饮品行业年度盘点

    饮品行业年度盘点

    2026/02/16 餐饮供应链: 解决方案 食客: 食材网 食材: 269
    2025年,中国饮品行业完成了从“野蛮生长”到“价值深耕”的深刻转型。在市场规模持续扩容、健康化趋势加速演进、资本布局深度重构的背景下,行业正迎来前所未...
  • 生鲜行业大事记

    生鲜行业大事记

    2026/02/16 餐饮供应链: 解决方案 食客: 食材网 食材: 258
    2025年,中国生鲜行业在多重因素驱动下迎来深刻变革。行业规模持续扩大,供应链加速向精细化、数字化转型,食品安全监管体系日趋完善,技术创新与健康化发展成为核心驱动力。在此背景下,生鲜企业加快资本布局与...
  • 食材行业年报大事记

    食材行业年报大事记

    2026/02/16 餐饮供应链: 解决方案 食客: 食材网 食材: 243
    2025年,中国食材行业在多重因素驱动下迎来深刻变革。行业规模持续扩大,供应链向精细化、数字化转型,食品安全监管体系日趋完善,技术创新与健康化发展成为核心驱动力。在这一背景下,食材企业加速资本布局与战...
  • 团餐行业大事记

    团餐行业大事记

    2026/02/16 餐饮供应链: 解决方案 食客: 食材网 食材: 255
    2025年,中国团餐行业在3.5万亿元的市场规模下,迎来了深刻的变革与升级。行业内外多重因素交织,推动团餐从粗放式增长向精细化、标准化、智能化方向转型。当餐供应链将从政策法规、市场格局、技术创新、发展...
  • 春节饮食安全指南

    春节饮食安全指南

    2026/02/16 餐饮供应链: 三餐饮食 食客: 食材网 食材: 173
    春节承载着家人团聚的期盼,亦是共享美食的幸福时刻。但充足年货和各类食材丰盛、频繁聚餐,也悄悄增加了食物中毒的潜在风险。如何在享受美食的同时,守护家人健康?让我们一起来了解一下,春节期间的饮食安全知识要...
  • 春节“保心护脑”指南:别让美食“堵”住了健康路

    春节“保心护脑”指南:别让美食“堵”住了健康路

    2026/02/16 餐饮供应链: 三餐饮食 食客: 食材网 食材: 162
    春节的快乐,往往是从餐桌开始的;但如果不加节制,麻烦也可能从餐桌找上门。丰盛的菜肴、香甜的点心、热闹的酒局,看似是节日的标配,却可能成为脑血管的“头号敌人”。想让这个春节既美味...
  • 2026新年烟花馒头:让传统美食绽放艺术之美

    2026新年烟花馒头:让传统美食绽放艺术之美

    2026/02/16 餐饮供应链: 家常便饭 食客: 食材网 食材: 212
    当新年的钟声即将敲响,一款充满仪式感的烟花馒头不仅是一道美食,更是一份用心制作的新年祝福。这些洁白如玉的馒头,表面装饰着五彩斑斓的烟花图案,仿佛将新年的喜庆与祝福都凝聚在了这小小的面点之中。 这些精致...
  • 买卖易餐饮供应链除夕团圆,共赴新程

    买卖易餐饮供应链除夕团圆,共赴新程

    2026/02/16 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 食材网 食材: 197
    除夕,团圆的时刻 今日除夕,是农历新年的最后一天,也是阖家团圆、辞旧迎新的重要时刻。在这个特殊的节日里,无论身在何方,人们都会赶回家中,与家人团聚,共度除夕。 作为团餐行业的领军企业,买卖易餐饮深知团...
  • 信丰县烹饪餐饮饭店行业协会新春贺词

    信丰县烹饪餐饮饭店行业协会新春贺词

    2026/02/16 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 食材网 食材: 164
    马蹄声声催奋进,香飘四海庆丰年。在这充满希望与活力的马年,信丰县烹饪餐饮饭店行业协会会长罗会斌携全体会员,向全县人民拜年!并向辛勤奋斗在餐饮一线的广大行业工作者,以及长期以来关心、支持我县餐饮行业发展...
  • 味聚吴忠 香约新春——吴忠市餐饮饭店协会乙巳年新春贺词

    味聚吴忠 香约新春——吴忠市餐饮饭店协会乙巳年新春贺词

    2026/02/16 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 食材网 食材: 143
    尊敬的各界朋友,亲爱的餐饮饭店行业同仁们: 值此新春佳节来临之际,吴忠市餐饮饭店协会谨向长期以来关心支持我市餐饮业发展的领导、各界人士,向节日期间仍坚守岗位、用心烹饪“吴忠味道&rdquo...
  • 张家口市餐饮商会恭祝大家马年大吉

    张家口市餐饮商会恭祝大家马年大吉

    2026/02/16 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 食材网 食材: 161
    亲爱的会员朋友: 飞雪送蛇归,骏马迎春来。在这辞旧迎新的美好时刻,张家口市餐饮商会为全体会员及家人送上最诚挚的新春祝福,祝福大家吉祥如意人康健,马到成功万事兴,万马奔腾财运开! 同时,祝福全市人民龙马...
  • 当餐网致敬餐饮人:在烟火升腾处,守望万家团圆

    当餐网致敬餐饮人:在烟火升腾处,守望万家团圆

    2026/02/16 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 食材网 食材: 200
    除夕之夜,餐饮人的平凡坚守,亦是不凡。 2025年,对餐饮行业而言,是充满挑战的一年。 成本不断攀升、价格战愈演愈烈、加之同质化竞争、存量竞争日益加剧……多重挑战交织,令餐...
  • 商场空置率高,餐饮品牌掀起“逃离潮

    商场空置率高,餐饮品牌掀起“逃离潮

    2026/02/16 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 食材网 食材: 207
    商业地产行业正经历一场深刻的变革,一边是商场空置率不断攀升,一边是餐饮品牌被迫撤离或选择“逃离”。 曾创下月营收180万、经营12年的老牌餐企“黑鸡小馆&rdquo...
  • 李诚实商用酱料工厂致每一位并肩前行的餐饮伙伴、合作伙伴与行业同仁

    李诚实商用酱料工厂致每一位并肩前行的餐饮伙伴、合作伙伴与行业同仁

    2026/02/16 餐饮供应链: 源头工厂 食客: 食材网 食材: 166
    律回春渐,岁聿云暮;酱香致远,新元肇启。当甲辰岁末的钟声渐近,丙午马年的曙光已照亮征程,李诚实商用酱料工厂全体同仁,谨向一年来信任托付的餐饮商户、鼎力支持的供应链伙伴、携手开拓的经销商盟友,以及深耕行...
  • 乐山市餐饮行业协会2026马年新春贺词

    乐山市餐饮行业协会2026马年新春贺词

    2026/02/16 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 食材网 食材: 194
    律回春晖渐,金马踏春来。值此2026农历丙午马年新春佳节来临之际,乐山市餐饮行业协会谨向全市餐饮行业的各位同仁,向长期关心支持乐山餐饮发展的各级领导、社会各界朋友,以及每一位热爱乐山美食的市民与游客,...
  • 杭州市余杭区餐饮行业协会恭祝全体餐饮同仁新春快乐

    杭州市余杭区餐饮行业协会恭祝全体餐饮同仁新春快乐

    2026/02/16 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 食材网 食材: 148
    骏马奔腾迎新岁,佳肴飘香暖人间。 值此新春佳节,杭州市余杭区餐饮行业协会谨向所有坚守付出、辛勤耕耘的餐饮同仁、携手同行的会员伙伴,以及长期关心支持餐饮业发展的各界朋友们,致以最诚挚的感谢与最美好的...
  • 提前在老妈家吃团圆饭!一桌全是妈妈牌美味

    提前在老妈家吃团圆饭!一桌全是妈妈牌美味

    2026/02/15 餐饮供应链: 吃货达人 食客: 食材网 食材: 155
    今天送年礼,一家人热热闹闹吃了顿团圆饭。老妈一口气卤了一大锅:卤鸡蛋、卤鸡腿、卤鸡脚、卤鸭胗,还有鲜美的基围虾,真的太能干啦!还有自家养的土鸡、萝卜炖排骨,用柴火灶慢炖出来,鲜香味足。虽然比不上五星级...
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