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冬启新食韵新品上新，以暖食酿惬意，温柔治愈寒冬
朔风卷叶，寒日侵衣，恰是围炉聚暖的时节。 当餐以中式烟火为引，融咖啡醇香与山海鲜珍，将冬日元气藏进锅碗瓢盆—— 暖锅沸煮光阴，热菜蒸腾香气，甜饮润养寒燥，邀你共赴一场「暖身、暖... -
餐饮人专属打包盒定制秘籍请查收
金黄的银杏叶铺满街角 当空气中开始弥漫 火鸡与南瓜派的香甜 感恩节的脚步悄然而至 在这个充满暖意的日子里 餐饮供应链纸碗纸杯定制厂家 想对每一位餐饮人说: 感谢你们始终坚守品质 用美食温暖城市的每个角... -
餐饮服务行业未来的创新趋势
餐饮食材网认为餐饮服务行业未来的创新趋势集中在模式、技术、产品体验和供应链等多方面，以效率提升和满足多元需求为核心，具体如下： 1. 商业模式更灵活细分：一方面头部品牌加速下沉冲击万店规模，同时微型门... -
当餐优选食材香气扑鼻！建德产“紧俏货”又上新
餐饮食材网近日获悉， 大同富塘村的菊花茶新鲜上市， 三都圣江村的西红花也进入了繁忙的采摘阶段， 万众期待的草莓也已甜蜜上市， 现在的建德，香甜味满满~ 色泽金黄菊花茶清香上市 富塘村乡园家庭农场里， ... -
宁夏特产地理灵武长枣
灵武长枣别名马牙枣，是宁夏独有的枣类品种，为地方名贵主栽品种。灵武长枣，宁夏灵武市特产，中国国家地理标志产品。灵武长枣来自于美丽的宁夏，那里人杰地灵，盛产红枣。所谓“上有天堂，下有宁夏&r... -
蒙特格立牛肉干一口草原风，满格真能量
当舌尖触碰到蒙特格立牛肉干的那一刻，草原的辽阔与纯粹便瞬间抵达味蕾。精选海拔千米天然牧区的散养黄牛，只取脂肪含量极低的黄金后腿肉，每一块都带着阳光与青草的馈赠，纹理清晰可见，拒绝碎肉拼接，一口下去全是... -
海南特产“海南礼物”推荐
到海南游玩的旁友们，你们想好要带点什么特产回去送亲戚送朋友了吗？说到在海南买买买，很多旁友脑子里浮现的画面可能是这样子的——海南的免税店当然要去逛逛逛、买买买啦 。但是，除了免... -
营养配餐员，引领健康饮食新潮流的未来职业！
在健康越来越受到人们关注的今天，营养配餐员成为了热门的职业选择。这一职业不仅需要掌握营养学知识，还需要了解食物对人体健康的影响，从而为人们提供科学、合理的饮食建议。接下来，让我们一起探讨营养配餐员的就... -
冬天养护身体的食材推荐与食用指南
餐饮食材网在寒冷冬日为各位食客奉上一款当季食材推介指南，为大家提供参考意见！ 温补主食：筑牢能量根基 冬季人体能量消耗快，主食需兼顾暖身与健脾，首选温热性粗粮杂豆： •小米：性温味甘，健脾和... -
南平“武夷味·好食材”福州市场推广活动成功举办
餐饮食材网获悉，11月20日至23日，由南平市乡村促进会、市商务局和武夷旅游集团联合主办，大武夷美食文化产业发展有限公司和市烹饪行业协会承办的“武夷味·好食材”市... -
一场美食与文化的盛宴合阳“牡丹宴”
牡丹，这一承载着华夏千年文化意蕴的名花，从诞生之日起便自带光环。它不仅以“国色天香”的绝美姿态俘获世人目光，更以吉祥富贵、高洁端庄的美好寓意深入民族文化骨髓，成为守信品格的象征... -
当餐美食地理寻味一碗淮南牛肉汤里的千年风华
江淮平原的晨雾还未散尽，淮南的街头已飘起一缕缕醇厚的香气，那是牛肉汤在粗瓷锅中翻滚的信号。这碗流淌在淮河流域的美味，似一位沉默的时光见证者，从古代商旅的行囊旁、漕运船夫的灶台边，走到如今百姓的餐桌上，... -
这款饮品放心喝，可自制，美味又健康
想喝奶茶，担心糖分，影响健康。但究竟喝点什么才能健康又过瘾呢？真有这么一款可能适合，那就是喝一杯热可可。 说到可可，可能大家并不陌生，可可粉可制成热可可饮品，可可蛋糕，可可饼干。它是食物饮料和烘焙常用... -
当餐调制冬季饮品指南
近几天儿真是冷得不像话，出门走两步都感觉要抖一抖。好在，冬天不止有低温预警，还有各种好喝又出片的冬日暖饮。随着大家健康意识的提升，如今的夏日饮品市场早已不是简单的“解渴”，而是... -
今日当餐食材推荐蜂蜜
“蜂蜜甜，赛琼浆；食蜂蜜，养身康！”蜂蜜是大自然馈赠的甜蜜臻品，常被赞为“百花精华”，不仅蕴含醇厚甜香，能点亮味蕾，更集营养滋补与食疗价值于一身，是生活... -
第四届国际海洋美食之都·青岛食材荟圆满收官
餐饮食材网获悉，在11月25日，以“寻味海韵食在青岛”为主题的第四届国际海洋美食之都·青岛食材荟颁奖典礼在青岛海天大酒店隆重举行。活动由青岛市商务局、青岛市农业农... -
多种食材一锅煮，天冷就适合吃这汤菜！加一把时令鲜蔬、鲜嫩到在嘴里打滑，好吃好做全家都爱
餐饮食材网今天带来一道适合天冷吃的一锅煮，有汤有菜格外的鲜美，而且食材特别丰富，做法也简单，天冷不想炒菜、不知道做什么的时候可以试一试。这道菜的食材特别丰富，有鱿鱼、鹌鹑蛋、肉糕、皮肚、木耳等等，最关... -
天越来越冷，暖身汤不能少，多用这食材煲汤，营养美味
天气越来越冷，我们也应该多选择暖身的食物，骨头汤作为老百姓秋冬季餐桌上经常会出现的一种，当然也能起到很好的作用，猪骨头、牛骨头等都能用来煲汤喝，而不论是用什么骨头煲汤，都需要注意一个技巧，那便是不能直... -
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孕酮低不用药？16 种天然食补食材，备孕和孕早期轻松稳住黄体功能
孕早期听到 “孕酮低” 三个字，估计每个孕妈都会心头一紧！要知道，孕酮可是胎宝宝的 “隐形守护盾”—— 不仅能稳住子-宫内环境，... -
当餐现做特色美食之湖州大馄饨的制作
湖州大馄饨是浙江湖州的传统名小吃，属馄饨类食品，其历史可追溯至清代，部分制作技艺由民国时期周生记等老字号传承至今。它以皮薄韧滑、馅足汁鲜的特点闻名，成为了湖州的美食名片之一。接下来餐饮食材网将为您详细... -
家乡特色美食高邮蒲包肉
高邮的熏烧摊子上，若是缺了一味蒲包肉，那便算不得完整。这其貌不扬的小食，却藏着水乡的灵巧与厚道。 蒲草里的玲珑意高邮人别出心裁地用蒲包与肉馅制作美食，堪称一绝。这蒲包，取自水边常见的蒲草。晒干后的蒲叶... -
青岛那些让人垂涎欲滴的特色美食
鲜嫩多汁的海鲜在舌尖上爆开，鲜香的滋味瞬间弥漫整个口腔的感觉。青岛这座海滨城市，就藏着无数让人垂涎欲滴的特色美食。 先说辣炒蛤蜊，青岛的蛤蜊都是从附近海域新鲜捕捞上来的，个个肉质饱满。大厨用辣椒、大蒜... -
我在宁夏旅行，吃到了一种特色美食
旅游除了能够领略不同地方的美景，还有个好处，就是能吃到平时在你的城市里吃不到的特色美食，或者最正宗的口味。打个比方，想吃热干面，一定到武汉才能吃到最正宗的，而不是根据其他地区口味改良过的。 在宁夏中卫...
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