餐饮食材网 包含“ 食材推荐 ”话题的文章
  • 今日当餐食材推荐苦菊

    今日当餐食材推荐苦菊

    21小时前 餐饮供应链: 生鲜食材 食客: 食材网 食材: 33
    苦菊远非只是沙拉碗里的一抹绿色点缀。其清爽微苦的独特风味,是自然赋予这份绿叶蔬菜的含蓄智慧,内里蕴藏着一套精妙的“清润之道”。从清热解毒的良方,到明目护肝的营养支持,这株寻常蔬...
  • 今日当餐食材推荐贡菜

    今日当餐食材推荐贡菜

    4天前 餐饮供应链: 生鲜食材 食客: 食材网 食材: 43
    冬天一到,餐桌上的绿意似乎也跟着“冬眠”了?不,有一种碧绿爽脆的滋味,正悄悄从干燥的时光里苏醒,专为熨帖冬日油腻的肠胃而来。一根晾晒过的菜梗,遇水则活,久煮不软,入口&ldqu...
  • 今日当餐食材推荐松茸

    今日当餐食材推荐松茸

    2026/01/01 餐饮供应链: 生鲜食材 食客: 美食网 食材: 60
    松茸是口蘑科松茸属的珍稀野生食用菌,只生长在赤松、红松等松树根际,与树木形成共生关系。其独特香气来自松茸醇和肉桂酸甲酯,这种香气物质在加热后充分释放,被誉为“菌中之王”。 营养...
  • 今日当餐食材推荐干姜

    今日当餐食材推荐干姜

    2025/12/29 餐饮供应链: 生鲜食材 食客: 美食网 食材: 73
    干姜远非只是厨房角落里的一味辛香料。其貌不扬的干皱外表,是鲜活的生姜在岁月中沉淀出的生命精华,内里蕴藏着一团等待被唤醒的“温和之火”。从温中散寒的脾胃守护,到回阳通脉的气血驱动...
  • 今日当餐食材推荐红薯

    今日当餐食材推荐红薯

    2025/12/28 餐饮供应链: 生鲜食材 食客: 食材网 食材: 73
    红薯是旋花科植物的块根,原产于美洲,明代传入中国后迅速成为重要的救荒粮食。在物质丰富的今天,它凭借自然的甜味、温暖的质地和丰富的营养,重新成为冬季养生餐桌上的明星食材。 营养价值 1.优质碳水化合物复...
  • 今日当餐食材推荐榛子

    今日当餐食材推荐榛子

    2025/12/27 餐饮供应链: 生鲜食材 食客: 美食网 食材: 78
    榛子是世界四大坚果之一,是桦木科榛属植物的成熟果实。外壳坚硬呈褐色,果仁饱满乳白,带有独特的木质香气。在我国东北、华北山区多有野生,如今已实现规模化种植,是冬日滋补坚果的重要选择。 营养价值 1.优质...
  • 今日当餐食材推荐杜仲

    今日当餐食材推荐杜仲

    2025/12/23 餐饮供应链: 餐饮食材 食客: 食品网 食材: 89
    在源远流长的中医药宝库中,有一味被誉为“植物黄金”的传奇药材。从《神农本草经》的记载到现代家庭的养生汤煲,它不仅是医家调理腰膝酸软、筋骨无力的要药,更是寻常百姓日常食养中温和而...
  • 当餐食材推荐这款黑豆腐,能帮你提升食材竞争力!

    当餐食材推荐这款黑豆腐,能帮你提升食材竞争力!

    2025/12/19 餐饮供应链: 食品招商 食客: 美食网 食材: 84
    今天餐饮食材网给大家推荐一款餐饮店都可以用的食材---黑豆腐 一、营养升级,价值感强以黑豆为主,加入黑芝麻和糯米。黑豆蛋白含量高,黑芝麻增香补钙。整体营养价值明显高于普通白豆腐,顾客看得见,也愿意为健...
  • 今日当餐食材推荐菠萝

    今日当餐食材推荐菠萝

    2025/12/19 餐饮供应链: 新鲜水果 食客: 食材网 食材: 96
    菠萝不仅是唤醒倦怠味蕾的酸甜炸弹,更是披着粗糙外衣的“营养宝库”。这颗来自热带的果实,蕴含着令人惊喜的食养智慧,从助消化到抗疲劳,实力远比你想象中更强大。今天餐饮食材网就带大家...
  • 今日当餐食材推荐菠萝蜜

    今日当餐食材推荐菠萝蜜

    2025/12/15 餐饮供应链: 新鲜水果 食客: 食材网 食材: 118
    “菠萝蜜甜,赛过蜜饯;啖菠萝蜜,悦身心!”菠萝蜜是热带水果中的明星,素有“热带果王”美誉 。它果香四溢、果肉软糯香甜,营养与美味兼具,是夏日味蕾盛宴里的...
  • 今日当餐食材推荐柿子

    今日当餐食材推荐柿子

    2025/12/10 餐饮供应链: 新鲜水果 食客: 食材网 食材: 118
    秋意渐浓,枝头那抹温暖的橙红如期而至——柿子上市了。它以其甜蜜软糯或清脆爽口的多变口感,俘获了一大批忠实的“粉丝”,人们吃下它,也寄托了一份&ldquo...
  • 今日当餐食材推荐苹果

    今日当餐食材推荐苹果

    2025/12/08 餐饮供应链: 新鲜水果 食客: 当餐网 食材: 82
    秋冬时节,我们的免疫力面临挑战,皮肤容易干燥,肠胃也需更多温柔以待。在这样一个特别需要关照自己的季节,这颗看似普通的苹果,从清脆的直接啃咬,到炖煮后入口即化的温润,能以百变姿态融入我们的一日三餐,提供...
  • 今日当餐食材推荐甘蔗

    今日当餐食材推荐甘蔗

    2025/12/07 餐饮供应链: 新鲜水果 食客: 食材网 食材: 95
    冬天一来,这种自带“甜蜜”的应季水果就该登场了!它不仅是清甜的零嘴,在养生界更是赫赫有名——古人称它为“天生复脉汤”,老话说&l...
  • 今日当餐食材推荐金桔

    今日当餐食材推荐金桔

    2025/12/06 餐饮供应链: 新鲜水果 食客: 食材网 食材: 102
    寒风凛冽的冬日,一颗颗金黄饱满的金桔悄然上市,为单调的冬季增添了一抹亮色。这种小巧玲珑的水果,不仅赏心悦目,更是养生佳品。让我们一起来了解这颗冬日珍果的奥秘。 『食材介绍』 金桔的“桔&r...
  • 今日当餐食材推荐黑枸杞

    今日当餐食材推荐黑枸杞

    2025/12/03 餐饮供应链: 生鲜食材 食客: 美食网 食材: 113
    “黑枸杞艳,赛紫珠;食黑枸,养身足!”黑枸杞是来自高原荒漠的“花青素明珠”,民间常赞它“软黄金”,不仅色泽迷人、口感独特,还兼具...
  • 当餐生鲜食材推荐彩椒

    当餐生鲜食材推荐彩椒

    2025/11/29 餐饮供应链: 生鲜食材 食客: 食材网 食材: 123
    “彩椒鲜,赛霓虹;食彩椒,焕活力!”彩椒是点亮餐桌的色彩精灵,常被赞为“蔬中彩虹”。不仅色泽绚丽、口感爽脆清甜,还集营养与美味于一身,是日常烹饪里增添亮...
  • 冬天养护身体的食材推荐与食用指南

    冬天养护身体的食材推荐与食用指南

    2025/11/26 餐饮供应链: 餐饮食材 食客: 食材网 食材: 147
    餐饮食材网在寒冷冬日为各位食客奉上一款当季食材推介指南,为大家提供参考意见! 温补主食:筑牢能量根基 冬季人体能量消耗快,主食需兼顾暖身与健脾,首选温热性粗粮杂豆: •小米:性温味甘,健脾和...
  • 今日当餐食材推荐蜂蜜

    今日当餐食材推荐蜂蜜

    2025/11/26 餐饮供应链: 餐饮食材 食客: 食材网 食材: 108
    “蜂蜜甜,赛琼浆;食蜂蜜,养身康!”蜂蜜是大自然馈赠的甜蜜臻品,常被赞为“百花精华”,不仅蕴含醇厚甜香,能点亮味蕾,更集营养滋补与食疗价值于一身,是生活...
  • 干货食材推荐虫草花

    干货食材推荐虫草花

    2025/10/20 餐饮供应链: 餐饮食材 食客: 当餐网 食材: 197
    “虫草花鲜,赛过金汤;食虫草花,养身又康!”虫草花虽非花,却以独特风姿在餐桌绽放光彩,常被赞为 “菌中鲜萃” 。它菌香悠悠、口感脆嫩,集营养与食疗价值于...
  • 生鲜食材推荐青蟹

    生鲜食材推荐青蟹

    2025/09/14 餐饮供应链: 生鲜食材 食客: 当餐网 食材: 469
    “青蟹肥,赛珍馐;啖青蟹,满嘴鲜!”青蟹是开海后备受追捧的海味珍品,民间常称它“蟹中翘楚”,不仅肉质鲜甜紧实、膏黄饱满,还兼具极高的食用价值与营养,是秋...
  • 当餐食材推荐鲫鱼食膳新视界

    当餐食材推荐鲫鱼食膳新视界

    2025/08/22 餐饮供应链: 生鲜食材 食客: 当餐网 食材: 280
    “鲫鱼鲜,赛珍珠;品鲫鱼,补身虚!”鲫鱼是广受欢迎的家常鱼类,民间常赞它“水中佳肴”,不仅肉质细嫩、汤味醇厚,还兼具营养与食疗功效,是餐桌上不可少的美味...
  • 药食同源餐饮食材推荐肉豆蔻

    药食同源餐饮食材推荐肉豆蔻

    2025/08/11 餐饮供应链: 药食同源 食客: 当餐网 食材: 272
    肉豆蔻是小乔木;幼枝细长。叶近革质,椭圆形或椭圆状披针形,先端短渐尖,基部宽楔形或近圆形,两面无毛;侧脉8-10对;叶柄长7-10毫米。雄花序长1-3厘米,无毛,着花3-20,稀1-2,小花长4-5毫...
  • 温和滋补的夏季食材推荐

    温和滋补的夏季食材推荐

    2025/08/10 餐饮供应链: 餐饮食材 食客: 当餐网 食材: 270
    在一次中医讲座上,一位面色苍白的中年女士向医师倾诉:常年手脚冰凉,每月例假拖沓无力,各类保健品收效甚微。医师诊察后判断她是典型的气血不足体质。令人惊讶的是,仅通过调整饮食——坚持饮用温和滋补的汤饮一个...
  • 夏日食材推荐芋头,当餐食膳新视界

    夏日食材推荐芋头,当餐食膳新视界

    2025/08/04 餐饮供应链: 生鲜食材 食客: 当餐网 食材: 289
    “夏吃芋,一身舒;伏天芋,赛过补!”夏季正是芋头鲜嫩上市的时节,它不仅口感绵密粉糯、自带清香,还被民间称作“解暑宝”,营养价值在应季蔬菜中格外亮眼!今天...