-
2025年食品行业发展趋势报告
当餐饮市场增速放缓与预制菜赛道火爆形成鲜明对比,当连锁化浪潮与区域品牌崛起并行,食品行业正站在效率革命与价值重构的十字路口。《2025 年食品行业发展趋势报告》揭示,这场以 AI 为核心引擎的变革,正... -
火锅食材升级“价值感”成品牌竞争新高地
一米长、一整只......火锅新趋势又变了。餐饮食材网获悉,随着冬季火锅消费旺季到来,头部火锅品牌正掀起新一轮产品升级潮。海底捞推出“一米长盘鲜切羔羊肉”、珮姐上新&ldquo... -
当餐供应链和餐饮供应链的区别
餐饮食材网从简单来说,餐饮供应链是行业通用概念,而当餐供应链是餐饮供应链领域的一个具体平台或服务品牌。 餐饮供应链(通用概念) 餐饮供应链是一个行业通用术语,指的是从原材料采购、加工制作、配送运输到最... -
当餐优选食材从源头守住新鲜底线
预制菜的核心竞争力,从来都是食材本身。当餐在食材挑选上有着近乎苛刻的标准,只为给食客带来最新鲜的体验。土豆要选直径5-7厘米的,表皮光滑无斑点,淀粉含量控制在18%-22%之间,这样的土豆口感才够粉糯... -
漳州快餐“现炒+自选称重”新模式,点亮民生餐桌
餐饮食材网连日来看到,每天上午11时许,位于芗城区平等路的家小厨现炒简餐门店里,铁锅与炒勺碰撞的声响和抽油烟机的轰鸣交织在一起。 厨师丁师傅手持铁锅快速颠炒,辣椒的香气瞬间弥漫整个后厨。 前厅里,市民... -
国家安委办最新通知餐饮场所可以使用丙类液体燃料
丙类液体,在国家安委办〔2025〕3号文件中,在餐饮场所规范使用得到了系统和明确的体现! 液蜡燃料,作为一种新型厨房燃料,属于丙类液体,餐饮单位可以放心规范使用,非常的安全,值得信任! 液蜡厨房燃料不... -
别让进餐顺序毁掉你的“健康饮食”
很多人精心搭配三餐,避开高油高糖,却依然困惑于血糖波动。殊不知,比食物选择更影响血糖的,是被忽略的进餐顺序。日本学者今井佐惠子实验显示,不同进餐顺序导致餐后30分钟血糖差异达21%(《糖尿病护理》期刊... -
生态协同浪潮起,当餐优选如何布局火锅食材出海新赛道?
2025年的餐饮业,正被“出海元年”的浪潮席卷。火锅作为中式餐饮标准化与社交属性的代表品类,已从早期的品牌拓荒、原料出口,迈入品牌、供应链、资本协同共生的生态化新阶段。当全球中... -
联合利华“换帅”改打法,餐饮供应链迎“价值共创”新阶段
2025年12月中旬的一则人事变动,正引发中国近70万家餐厅及其背后庞大供应链的密切关注。原联合利华个人护理首席营销官努里亚·埃尔南德斯-克雷斯波(Nuria Hernán... -
六盘水市6家餐饮市场主体荣获“钻级酒家”称号
国家钻级酒家评定工作是由商务部指导,由全国酒家酒店等级评定委员会及其地方机构组织实施,以国家标准《餐饮企业的等级划分和评定》为依据,涵盖企业管理、服务质量、菜品质量、设备设施、食品安全等多个维度的综合... -
很多餐饮老板其实并不会做生意
食材君发现现在的很多餐饮老板,他们会做的只是产品,其实并不理解什么是生意。市场经济下,门店一切有效的动作都是要奔着需求去的,有些老板觉得我喜欢吃火锅,我就开一家火锅店,我喜欢氛围、格调,我就要做一个什... -
“绛菜·绛味”餐饮技能大赛开赛
餐饮食材网12月17日获悉,由绛县县委、县政府举办的为期3天的第二届“绛菜·绛味”餐饮技能大赛在绛县金御盛宴拉开帷幕。大赛紧紧围绕贯彻落实党的二十届四中全会精神,... -
居家餐饮爆发期当餐火锅食材超市如何快速抢占市场实现盈利?
随着居家餐饮需求持续增长,火锅食材超市作为新兴业态迅速崛起。餐饮食材网从市场环境、商业模式、盈利策略及风险控制等角度,分析火锅食材超市如何在当前风口期实现快速盈利。 一、选址:锚定 3 公里生活圈,筑... -
药食同源赛道融资额激增82%,即食型食品为什么这么受宠?
餐饮食材网留意到近年来,大消费赛道整体稳健复苏,药食同源领域作为其中重要的部分,吸引了大量资本的关注。据红杉资本最新报告,药食同源赛道融资额同比激增82%,展现出强势的发展势头。另据艾媒咨询报告,药食... -
加拿大连锁餐馆已经过时,餐饮集团才是王道!
想象一下:你走进一家新开的餐馆,里面热闹非凡,并且由名厨掌勺,而且从表面上看,它似乎是一家独立餐馆。 但深入了解后你会发现,这家所谓的独立餐馆实际上是同一家公司旗下的十几家餐馆之一。 当然,餐饮集团的... -
汉堡王中国将迎来“餐饮界大佬”
刚刚找到了“新东家”的汉堡王中国,将迎来一位“餐饮界大佬”。餐饮食材网今天留意到,在昨晚出席巴克莱会议时,汉堡王品牌方RBI集团(Restaurant ... -
当中国餐饮席卷印尼市场:热闹之下还是百花齐放吗?
2025年,对于我来说,是在餐饮行业的第十年。有人说“十年磨一剑”,但当我出去看看世界后,才发现——很多所谓的“剑”,其实都是搭... -
餐饮供应链2026食材配送行业白皮书
当餐网餐饮供应链2025-2026年食材配送行业白皮书核心分析一、市场规模与增长态势2025年中国食材配送行业市场规模预计突破2.8万亿元,同比增长率保持10%-15%的高位增长。根据智研咨询数据,2... -
连云港陇海步行街增加餐饮小吃是当务之急
陇海步行街作为连云港海州区核心商业地标,曾是集购物、娱乐、观光于一体的综合性街区,但如今深陷发展困境:街区设施陈旧破损、公共基建老化失修,加之电商冲击与城市综合体竞争,商铺租金逐年下降10%以上,销售... -
震动70万家餐厅!联合利华换帅,中国餐饮供应链要变天?
餐饮食材网获悉,原联合利华个人护理首席营销官Nuria Hernández-Crespo近日执掌饮食策划全球业务,中国市场近70万家餐厅将迎来新的供应链思维变革。12月中旬,餐饮供应链行... -
宁波餐饮商家硬刚外卖平台:集体下架商品 抵制高抽佣寻求破局
餐饮食材网近日获悉,宁波多地餐饮商家集体从美团、饿了么、京东等主流外卖平台下架商品、终止合作的消息引发行业广泛关注。这场被网友称为“餐饮界反平台高抽佣第一枪”的集体行动,源于商... -
当餐美食永川餐饮之旅寻味一场味蕾与文化的盛宴
为深入探寻先进的餐饮模式,汲取创新经验,由宜宾市工商联朱波宇副主席带队,宜宾市餐饮商会精心组织了此次永川考察学习之旅。在这趟旅程中,我们不仅领略到了永川独特的餐饮魅力,更感受到了重庆人民的热情豪爽。 ... -
2026高端餐饮服务破局关键用本土文化讲好一桌饭的故事
当餐君前阵子去广州考察,吃到一家主打岭南文化的高端餐厅,彻底刷新了我对“高端服务”的认知:进店是趟过青石板的园林动线,餐前有师傅现场演示广式凉茶的古法冲泡,主厨会走到桌边拆解&... -
宁夏将重点打造“葡萄酒+餐饮”消费新场景
12月15日,餐饮食材网从宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会了解到,“宁夏葡萄酒进餐厅”惠民联动合作项目正式启动,向全区餐饮伙伴发出诚挚邀请,让贺兰山东麓葡萄酒点亮更多普通人的...
餐饮食材网当餐美食
餐饮食材食品标签
餐饮食材供应链平台
- 当餐美食
- 餐饮食材
-
Top1
宏达国盛食品综合批发配送中心火爆招商中
90
-
Top2
寻味仙乡王氏“反酥” 一口酥脆满街香
90
-
Top3
黑龙江2025年11月20日 餐饮.宾馆.商超招聘信息
90
-
餐饮行业的大单品时代正在落幕
90
-
甘洛特色美食体验活动开启 点燃彝历新年浓厚节日氛围
90
- 1 合理膳食指南请收好 805
- 2 家门口的社区生鲜店多起来了 805
- 3 当餐挑海鲜冻品:帝王蟹板蟹身上有寄生虫? 805
- 4 当餐网预制菜装备创新力榜单发布 805
- 5 清明品农家美食“豆黄团”,朴素味道蕴藏农家智慧 805
- 6 当餐探访温州预制菜企业——卫生安全营养,一个不能少 805
- 7 当餐5月29日食谱推介 804
- 8 摸清预制菜出口标准 组团发力海外赛道 804
- 9 兰州黄河食渡文旅美食活动启动 804
- 10 老乡鸡主动掀开“预制”面纱,以真诚赢得市场 804
食材网丨好菜网丨配送网丨美食网丨生鲜网丨冻品网丨加盟网丨饮食网丨食品网丨团餐网丨新品网丨餐饮网丨央厨网丨有机网丨批发网
联系地址:佛山市禅城区祖庙街道圣堂后街15号206 邮编:528000 企业QQ:550572257 rss 网站地图 餐饮供应链:供应商合作 用户协议 食材超市 隐私政策 食材供应链
粤ICP备2025510247号 ICP经营许可证编号:粤B2-20250059
粤公网安备 51019002001391号
餐饮半成品食材供应商 营业执照注册号:91440604MAERYG3X5C
Copyright 2009- www.dangcan.com(当餐网)版权所有 买卖易(佛山)供应链有限公司运营管理

餐饮供应链团餐大客户经理
中央厨房订餐、食堂承包以及团餐配送!餐饮供应链当餐美食!

餐饮美食在快手
在快手买当餐食材、产地直采生鲜安全放心!食材供应链管家服务!

当餐美食在抖音
做餐饮,抖音买食材,就在当餐网餐饮食材供应链当餐抖音号!

加盟入驻:135 165 18185
企业团购:138 245 23585
MAIMAIYI©买卖易(佛山)供应链有限公司
餐饮供应链 & 食材供应链






