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肝硬化患者饮食要注意，这4种食物对肝脏很友好

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肝硬化患者的饮食调理对肝脏修复至关重要，餐饮食材网推荐这4种食物对肝脏很友好，日常饮食可以适量摄入。

燕麦

燕麦富含膳食纤维和β- 葡聚糖，能帮助调节血脂、减轻肝脏代谢负担，还可促进肠道蠕动，减少毒素堆积对肝脏的损害，建议每天用燕麦片煮粥或搭配牛奶食用。

鲈鱼

鲈鱼属于高蛋白、低脂肪的优质肉类，其含有的易消化蛋白质能为肝脏修复提供必需的营养物质，且不会加重消化负担，清蒸鲈鱼既能保留营养，又清淡爽口。

五味子

五味子虽常被当作药材，但其养肝功效显著，能促进肝细胞再生、增强肝脏功能，肝硬化患者可在医生指导下用五味子泡水饮用，帮助改善肝脏状态。

西蓝花

西兰花含有丰富的萝卜硫素，这种物质能增强肝脏的解毒功能，同时其含有的维生素C和抗氧化成分，可保护肝细胞免受自由基损伤，清炒或焯水后凉拌都是不错的选择。

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