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中国餐饮行业招聘、求职2025年12月20日信息发布
餐饮信息网致力于构建餐饮行业全方位服务生态,涵盖招聘求职、企业与名人展示、菜品交流及行业监督等多元功能。 一:招聘求职服务:餐饮企业与求职者的高效对接桥梁。企业可发布详细岗位信息,精准筛选合适人才... -
四个安徽大爷改写中国餐饮上市版图
他们让一个以手艺为核心的行业,开始具备了强大的组织能力和可复制能力;在餐饮行业,上市是一件极难的事。中国一年有上百万家餐厅开张,却很少有人能做出一家让投资人看上眼的品牌。原料波动、靠经验管理、房租和人... -
餐饮酒店采购成本控制实用技巧
餐饮厨房成本控制技巧以下是一些餐饮厨房成本控制的实用技巧,涵盖采购、加工、库存管理、能源利用等多个环节: 1. 采购环节 精准预估需求:根据历史销售数据、季节变化、节假日等因素,精确预估每日食材用量,... -
2026餐饮破局指南:从“价格战”到“价值战”的六条路径
这些新变化,值得餐饮人关注。餐饮食材网近日获悉,“可口可乐2025系统餐饮客户开发项目年终工作坊”会议圆满举办。基于餐饮业过去一年的变化,当餐君系统总结了餐饮行业的六大发展趋势... -
北京餐饮行业招聘求职信息2025年12月20日发布
一、北京餐饮行业招聘 烤肉店服务员: 工资:6000-7000一个月 有绩效提成 月休两天 包吃包住 住宿环境优 离得近 工作地点:北京东城区北京站 联系电话☎️许18610758851 二、北京连锁... -
寻味荔湾美食赴一场藏在糖水铺里的冬至甜暖之约
还有两天便是冬至了,“冬大过年”是西关人的团圆标记。冬至吃一碗甜糯汤圆,是对“团圆圆满”的传承与岁末温暖的期盼。这份甜蜜的仪式感,早已融入西关老街巷的糖... -
寻味台州美食台州至味,何以藏不住?
循着山魂海魄的馈赠,翻开台州餐桌的烟火长卷。这里,灶火映照匠人心迹,酒甑蒸腾岁月醉香;食材承载风土密码,味蕾铭记鲜甜印记。后厨的专注、渔市的喧嚣、酿坊的坚守、巷陌的传承;每一道菜、每一口酒、每一种习惯... -
寻味丁兰在黄安食鱼头煲,一口尝尽衢州鲜辣魂
餐饮美食网在丁兰街道长虹路638号的转角处,一家挂着红灯笼的衢州菜馆总在傍晚飘出勾人的香气。这家名为“黄安食鱼头煲”的餐馆,用一锅沸腾的鲜辣,让许多杭州人记住了衢州味道的热烈与... -
深圳的“食物银行”为什么能成功?
餐饮食材网最近获悉,深圳福田区24小时“食物银行”的新闻在网上爆火,所谓“食物银行”是藏在城市街头角落里的一些智能柜,里面放着各色食物,可以让有需要的市... -
冬至吃饺子,新鲜食材、大牌水饺全场大促迎冬至!
冬至为二十四节气之一,是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天。除了气象上的重要意义,冬至对中国人来说也是一个重要的节日,有“冬至大如年”之说。人们会煮一锅热气腾腾的饺子,饺子有... -
惠发食品携手众兴维业第三届食材节圆满举行
餐饮食材网获悉,2025年12月16日,惠发食品与合作伙伴众兴维业共携手办的第三届食材节圆满落下帷幕。本次盛会紧扣行业脉搏,以“味遇寒冬·聚力突围”为主题,在行业... -
当餐食材推荐这款黑豆腐,能帮你提升食材竞争力!
今天餐饮食材网给大家推荐一款餐饮店都可以用的食材---黑豆腐 一、营养升级,价值感强以黑豆为主,加入黑芝麻和糯米。黑豆蛋白含量高,黑芝麻增香补钙。整体营养价值明显高于普通白豆腐,顾客看得见,也愿意为健... -
“阎店地瓜”亮相大连生态食品展
餐饮食材网近期获悉,首届大连生态食品展销会在大连世界博览广场成功举办。阎店乡驻村选调生、驻村第一书记及左屯村嘉穗生态果蔬农民专业合作社负责人携手组成参展团队,携带精心挑选的“阎店地瓜&rd... -
当餐营养师聊“零糖”食品里的代糖,糖友们能放心吃吗?
代糖,也就是我们所说的甜味剂,是糖友们生活饮食中常见的替代选择。对于不少糖友来说,代糖是安全的吗?能够长期使用吗? Q、常见的代糖类型有哪些? A:市面上常用的对血糖影响小的食品代糖按类别主要有: (... -
守护冬至餐桌 阿克苏市严把食品安全关
随着冬至节气临近,速冻水饺和手工水饺成为市民餐桌上的热门选择。为守护群众“舌尖上的安全”,阿克苏市近日聚焦水饺生产、销售全链条,开展专项监督检查,以严格标准护航节日消费市场。 ... -
大兴机场餐饮店长李存梅的十二小时
清晨七点半,薄雾未散。下楼,开锁,拧动电门——大兴机场呷哺店长李存梅骑着她的小电驴准时划破宁静,朝着航站楼的方向驶去。7点50分,固安检查站的晨光温柔地落在她的脸上;9点整,她... -
将“降本增效”从口号变为餐饮企业的真实增长力
“降本增效”是不是已经成了你耳朵听出茧子的词? 效益一不好,老板就提;开会必谈,执行却难。很多餐饮人心里都清楚:这话没错,但光喊口号,没用。为什么“降本增效&rdq... -
凤凰城片区重点餐饮项目正式运营,街道招商引资赋能城市更新
餐饮食材网近日获悉,为助力石狮市城市更新、提升凤凰城片区商业能级,由凤里街道办事处精准招商,源和凤凰公司统筹打造的综合性餐饮服务体——石狮头家宴会中心正式投入运营,为片区注入商... -
餐饮闭店潮七大陷阱让你血本无归
账上好像还有钱,心里却越来越慌。进货、工资、房租,一笔笔支出像无底洞。客人总是不如预期的多,利润薄得像张纸。你熬红了眼,跑断了腿,却发现辛苦一年,竟是在给房东、员工和供应商打工。直到清算那天才恍然大悟... -
餐饮食品安全之食品掺假与鉴定
买橄榄油怕掺廉价油?涮火锅的羊肉担心是鸭肉冒充? 逛超市还被“康帅傅”“粤利粤”这类高仿货搞晕过? 食品掺假的坑,真的防不胜防! 先划重点:别把合法好物... -
当西班牙葡萄酒坐上中餐餐桌
如果要为中餐寻找“最有可能聊得来”的葡萄酒产区,西班牙一定在前列。一方面,西班牙拥有极为丰富的葡萄品种与产区风格,从起泡酒到加强型葡萄酒,酒体跨度大、风味层次清晰,本身就具备很... -
清洁标签在食品行业的4大发展趋势与未来方向
从1980 年代的欧洲到如今全球范围内,“清洁标签”已成为食品饮料行业最重要的趋势,清洁标签相关产品市场也呈现快速扩张。其中全球清洁标签成分市场规模增长迅速,将从 2024 年... -
一张 ETRS 证书打通食品零售供应链信任壁垒
ETRS 是 BRCGS 推出的道德贸易与负责任采购全球标准,核心是构建社会责任管理体系,覆盖劳工、健康安全、人权、反贿赂等维度,适配各类企业,可独立运行或与其他 BRC 标准整合,助力企业合规并赢得... -
当餐供应链带您了解食品行业“一物一码”标识方案
在当今竞争趋于白热化的食品市场里,各品牌之间的竞争异常激烈。品牌商们面临着诸多亟待解决的关键问题,比如,如何有效提升经营效率、怎样大幅增强消费者对品牌的粘性,以及采取何种方式在激烈的市场竞争中成功抢占...
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当餐区块链 + AI 加持!校园食材从农田到餐桌全程可视
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番杏在法国被尊为顶级食材,在中国只是田边野菜!
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连锁餐饮“割席”预制菜
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北京五道口商圈升级去餐饮“低端化”,全面转变业态定位
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