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仲冬大余500 年南安板鸭,从美食到富民产业的华丽转身
仲冬至,腊味浓。在大余县家家户户的院子里,一排排金黄油亮的南安板鸭整齐悬挂在晾晒架上,空气中充满着醇厚的板鸭香味。这道传承500余年的客家美食,如今正从百姓餐桌的腊味佳肴,成为带动县域经济发展的富民产... -
当餐美食探店打卡长沙静陀私房菜
宝子们!谁懂啊!前几天刚被胖伢子口味菜辣到肚痛🤣,朋友又硬拉着冲河4西这家私藏私房菜——说是他们常去的排队王,本来连着吃了几天湘菜我的内(肚)心(子)是拒绝的,但吃上了之后立刻... -
冬日御寒养肾的“硬核”食方,药膳美食让你从内暖到外!
《黄帝内经》有云:“冬三月,此谓闭藏……此冬气之应,养藏之道也。逆之则伤肾。” 古人将冬归于“藏”,藏的不是万物凋零的寂寥,... -
外焦里嫩的美食五香排骨
在烹饪的世界里,排骨总是以其独特的魅力,成为众多食客心中的美味佳肴。而今天,我要为大家带来的,是一道利用空气炸锅制作的五香排骨。这道菜不仅保留了排骨的鲜美与营养,更通过空气炸锅的神奇魔力,将排骨烹饪得... -
空气炸锅当餐现做脆皮五花肉
追求美食的步伐永无止境,而在诸多滋味中,能够让家人赞不绝口的美味尤为难得。一道外皮香脆、内层多汁的脆皮五花肉足以让你在家宴上成为焦点,这不仅是一场味蕾的盛宴,更是烹饪技艺的展现。如今,搭配上空气炸锅,... -
空气炸锅神仙美食大合集
空气炸锅以其便捷、健康的烹饪方式,深受广大美食爱好者的喜爱。只需简单几步,就能将各种食材变成色香味俱佳的美味佳肴,既满足了味蕾,又不用担心摄入过多油脂。无论是大人还是小朋友,都能在这些美食中找到心仪的... -
早安石狮,林洪故里!美食之都·京都酱肉排
宋元中国看泉州,海丝航标看石狮。石狮,这座向海而生的城市,是“海上丝绸之路”的重要起点。世界文化遗产——万寿塔、六胜塔和石湖码头,共同见证了当年&ldq... -
当餐寻味回锅肉、水煮肉片、辣子鸡等味魂的美味密码!
今天美食君想问大家一个问题 如果让你 选择你最喜欢的川菜 你会选哪个? 相信大家都各有所爱 但是要双儿说 不管哪个 只要够辣 最好是辣飞儿的那种就最喜欢了 哈哈哈~ 话说 我们来正经摆一哈 这些吸引你... -
拜访广东美味鲜调味食品有限公司
餐饮食材网获悉,12月12日,阳西县委书记张秀洁率队赴中山市拜访广东美味鲜调味食品有限公司,与中炬高新副董事长余健华等进行座谈交流,进一步密切政企联系、夯实合作基础,共商发展良策,为企业在阳西稳步发展... -
迈胜推出「 姜撞奶味 每日蛋白」餐饮新品,香飘飘拟调整经营范围新增保健食品生产销售…
餐饮食材供应链在粤港澳大湾区为广大餐饮企业客户和食客发布本期餐饮食材新品好物资讯! 果子熟了推出「西柚黄金芽」与「白桃观音」新品 蒙牛迈胜推出「 姜撞奶味 每日蛋白」新品 奥利奥将在美国市场推出「Or... -
甲流来势汹汹!当餐推荐这3样食材,清润养娃,助孩子安稳过寒冬
近段时间甲流来势汹汹,不少孩子中招后喉咙红肿、总喊口痒,干咳嗽,明显是体内积了热毒, 老话说“冬清胜冬补”,这时候可不能乱给娃进补,不然反而给热毒“添柴&rdquo... -
“全闽乐购·活力长泰”美食嘉年华活动热闹开幕
为积极响应省商务厅2025年“全闽乐购”提振消费重点活动,进一步激发消费市场活力,12月12日晚,长泰区举办的“全闽乐购 活力长泰”美食嘉年华在长泰区文... -
2025年首届湄潭羊肉粉美食文化旅游活动暨“悦遵义·湄潭味道”冬季主题游文旅产品发布活动启动
餐饮食材网获悉,在12月12日,2025年首届湄潭羊肉粉美食文化旅游活动暨“悦遵义·湄潭味道”冬季主题游文旅产品发布活动在湄潭县城茶乡广场启动。遵义市商务局二级调... -
别再乱吃药!时令食材巧搭配,轻松搞定换季咳嗽
一阵秋风起,一场秋雨凉,换季时节的“咳嗽大军”又开始活跃起来。办公室里此起彼伏的干咳声,家里孩子夜不能寐的阵咳声,还有长辈们咳得喘不上气的闷咳声,让不少家庭操碎了心。很多人第一... -
餐饮店没有顾客评价等同已经关门
我是美食君,在餐饮食材网跟大家分享,为什么说餐饮店没有顾客评价等同关门,就是说虽然你线下开了门,但在网络上线上是关门的,代表你未来线上线下都会关门餐饮行业的生存法则已经彻底改写。过去等客上门的时代一去... -
餐饮者的无聊笔记聊关于餐饮业老龄化的三两句
美食君到今年为止,做餐饮这行业就16个年头了,从初出茅庐的青涩男孩,到现在已经是几个孩子的父亲。期间也算是经历了很多故事,成长间也遇到不少贵人恩人,怎么说呢算是精彩万分不为过!今年呢,听到最多的朋友吐... -
高薪急招!广东餐饮名店直聘:粤菜、烧腊、点心、湘菜师傅
招聘切配打荷2名湘菜为主1.负责食材的切配工作。2.配合厨师的安排薪资待遇:5500-6000(具体面议为准)包吃包住,月休3天招聘洗碗阿姨1名1、负责洗碗洗菜2、服从安排薪资待遇:3800(具体面议... -
郁南肉桂点亮粤菜与全球美食的灵魂香气
美食是文化,也是情感的纽带。而香料,往往是点亮一道佳肴的灵魂。郁南肉桂,作为顶级的中式香料,早已深深融入粤菜乃至中华美食的骨髓,并以其独特魅力,征服着全球饕客的味蕾。 粤菜经典,不可或缺:在广府老饕的... -
寻味高桥美食浓油赤酱,咪道老嗲!这两家本帮餐馆同样不能错过
高桥地处长江、黄浦江与东海交汇处,得天独厚的条件孕育了高桥本地的本帮菜在上海享有盛名。经过近百年的沉淀与发展,高桥的本帮菜已经形成了自己的特点:浓油赤酱,口感醇厚,崇尚本色,乡土风味。 2011年,本... -
屏南美食8元一碗的芋头面,本地人私藏的老店味道
屏南的味道,藏在街头巷尾的老店里,用一碗草药的香气,炖煮出山城的独特记忆。这里的美食,与其说是吃,不如说是一场关于“养生”的体验。今天,就带大家走进一家连菜单都藏着惊喜的小店。... -
天津美食探店苏珍园浇头面馆
华苑开了好几年的苏珍园浇头面馆,空间不大,别有特色。不过感觉菜品呈现的样貌,和去年有了很大变化。 推荐品尝 虾爆鳝:虾和鳝鱼炸过之后都特别脆,以前吃酸甜味更重一点,现在更像是干炸一样。鳝鱼无骨无刺,孩... -
青岛这道自带食材的 “铁板烧”戳子肉为何吸引游客
戳子肉从桥洞下的临时摊走向门店,不变的是铁戳子的温度、炭火的气味,还有市井里那股“热热闹闹”的劲儿。它成了青岛人刻在骨子里的“生活印记”,也成了游客对这... -
违规加贴有机认证标志的七种情况
有机产品认证的标识,在《有机产品认证管理办法》有着严格的规定: 第三十四条有下列情形之一的,任何单位和个人不得在产品、产品最小销售包装及其标签上标注含有“有机”、“... -
国投食材配送公司2026年度供应商大会圆满召开
餐饮食材网近日获悉,国投食材配送公司圆满召开2026年度供应商大会,通过专题培训、现场考核等多种赋能方式,帮助供应商全面了解公司企业文化、安全体系、服务标准及合作流程,为新一年度食材配送工作衔接有序、...
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餐饮生意做到最后都是被“一张菜单”拖垮的...
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当餐优选八道酒楼招牌菜,珍馐毕现
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