餐饮食材网 包含“ 河南 ”话题的文章
  • 餐饮食材供应链寻找好食材好原料走进河南(开封)嘉旭牧业

    餐饮食材供应链寻找好食材好原料走进河南(开封)嘉旭牧业

    2025/12/02 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 食材网 食材: 80
    餐饮食材供应链新动态!升级新质味、宴请真朋友,12月1日下午,长葛市餐饮与住宿行业协会会长杨会勇、常务副会长杨明伟、监事长赵保民、理事长张松杰、副会长兼秘书长范广欣受许昌炒鸡大王烎立方炒鸡创始人栗世伟...
  • 【豫美食】河南烩面

    【豫美食】河南烩面

    2025/11/23 餐饮供应链: 餐饮美食 食客: 滔滔美食 食材: 99
    南烩面是河南省传统面食,属豫菜系,也是中国著名面食之一。 历史渊源 关于河南烩面的起源,有两种常见说法。一是清末御厨庞恩福因不甘宫廷御膳房苛律束缚,逃出皇宫隐居黄河河南段后,将原阳烩面的配方传艺民间。...
  • 河南驻马店当地9大特色美食

    河南驻马店当地9大特色美食

    2025/11/20 餐饮供应链: 餐饮美食 食客: 食材网 食材: 158
    驻马店位于河南省的东南边,在这里有我们中国最大的佛教寺院“南海禅寺”,光占地就有600多亩,它也是打破吉尼斯纪录的亚洲第一大寺,就位于河南驻马店汝南县县城东南隅。 驻马店可以说...
  • 中华传统美食,尽在中原之城——河南

    中华传统美食,尽在中原之城——河南

    2025/11/14 餐饮供应链: 一一美食 食客: 滔滔美食 食材: 95
    河南 地处中国中原腹地 是中华民族与中华文明的主要发祥地之一 有洛阳、开封、安阳、商丘等历史古都 更有老子、庄子、墨子、韩非子、杜甫等历史名人 不仅留下了丰富的文物古迹 还留下了灿烂的美食文化财富--...
  • 河南特色美食烩面:汤鲜、面筋、料又足!

    河南特色美食烩面:汤鲜、面筋、料又足!

    2025/10/14 餐饮供应链: 寻味尝鲜 食客: 当餐网 食材: 200
    河南烩面作为中原饮食文化的代表,以其汤鲜、面筋、料足等特点成为河南的美食名片。河南烩面是一种融合了荤、素、汤、菜、饭兼而有之的美食,以优质高筋面粉为原料做出来的宽面条,辅以高汤及多种配菜,以味道鲜美,...
  • 河南漯河解锁美食“流量密码”

    河南漯河解锁美食“流量密码”

    2025/10/09 餐饮供应链: 吃货达人 食客: 当餐网 食材: 152
    清晨,当第一缕阳光洒向沙河两岸时,北舞渡镇街头的胡辣汤店早已忙碌了起来。胡辣汤独特的香味弥漫在空气中,食客们在店内享用美食。 在这场由味蕾发起的文旅消费新浪潮中,每一口食物都是城市发出的邀请函,每一次...
  • 河南展团参加绿博会和有机博览会收获颇丰

    河南展团参加绿博会和有机博览会收获颇丰

    2025/09/28 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 当餐网 食材: 158
    餐饮食材网获悉,9月25至27日,第二十三届中国绿色食品博览会、第十六届中国国际有机食品博览会在银川国际会展中心盛大举行。河南80家以绿色有机地标为主体的绿色优质农产品企业组团亮相。 农业农村部农产品...
  • 7年开店650+!河南为何频出餐饮连锁霸主

    7年开店650+!河南为何频出餐饮连锁霸主

    2025/08/16 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 当餐网 食材: 314
    这个暑期,火锅店不仅要应对激烈的同行竞争,还得为获客难、复购低、利润下滑,甚至沉重的社保压力发愁。雪上加霜的是,消费降级之下,顾客的到店频次和消费信心都在走低······然而,仍有不少火锅人在逆境中积...
  • 2025河南美食之旅宣传推广活动启动仪式在漯河市举行

    2025河南美食之旅宣传推广活动启动仪式在漯河市举行

    2025/07/20 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 当餐网 食材: 242
    7月18日晚,“夏爽中原 老家河南”2025河南美食之旅宣传推广活动启动仪式,在河南省漯河市举行。河南省文化和旅游厅党组成员、副厅长周耀霞,中国旅游协会秘书长葛磊,漯河市委副书...
  • 河南平顶山隐藏的美食宝藏寻味你绝对想不到的三大名吃!

    河南平顶山隐藏的美食宝藏寻味你绝对想不到的三大名吃!

    2025/07/20 餐饮供应链: 寻味尝鲜 食客: 当餐网 食材: 409
    说起河南的美食,大家第一时间想到的可能是开封灌汤包、洛阳水席…但有个地方的美食却被严重低估了,那就是平顶山!作为土生土长的河南人,我这次专门跑了趟平顶山,真的是被当地的美食震惊到了!!今...
  • 河南清晨的香气:为什么四点就有人排队?胡辣汤的魔力你知道吗!

    河南清晨的香气:为什么四点就有人排队?胡辣汤的魔力你知道吗!

    2025/07/15 餐饮供应链: 寻味尝鲜 食客: 当餐网 食材: 293
    每当夜色刚要褪去,天边还挂着星辰,你会发现河南不少街头巷尾已经开始热闹起来。朦胧晨曦中,一串串等待的人影在小吃摊前排起了长队。有些人带着睡意,有些人精神抖擞,大家目标都很一致,就是一碗热气腾腾、麻辣鲜...
  • 河南焦作市2025年6月21日餐饮行业招聘信息

    河南焦作市2025年6月21日餐饮行业招聘信息

    2025/06/21 餐饮供应链: 餐饮信息 食客: 当餐网 食材: 253
    餐饮信息网不参与本地“职业介绍”及“劳务派遣”活动。平台所有信息均为公益便民性质。不向商家及个人收取任何费用!焦作市内信息经筛选审核后免费发布。仅为大家...
  • 河南美食10道名菜,吃过6道你就是真行家!

    河南美食10道名菜,吃过6道你就是真行家!

    2025/05/06 餐饮供应链: 餐饮美食 食客: 当餐网 食材: 502
    当餐君是个地道的吃货,跑遍大江南北,就为了那一口让人魂牵梦绕的味道。河南,这片中原沃土,美食多得让人眼花缭乱,每一道菜都带着浓浓的烟火气和历史味儿。今天我带你探店河南最出名的10道美食,吃过6道以上,...
  • 河南快要失传的十大特色美食,小时候不爱吃,现在想吃买不到

    河南快要失传的十大特色美食,小时候不爱吃,现在想吃买不到

    2025/04/14 餐饮供应链: 餐饮食品 食客: 当餐网 食材: 418
    小时候的很多美食也在逐渐的消失,可能等到你回过头再去找这种美食的时候,却发现它已经找不到了,即便是能吃到,这种味道也不是原来的味道了。在我的家乡河南就有着以下这十大特色美食,现在正面临着失传。 01....
  • 河南特色名菜,中原经典美食

    河南特色名菜,中原经典美食

    2025/04/12 餐饮供应链: 餐饮美食 食客: 当餐网 食材: 485
    河南位于我国中原地区,有博大精深的饮食文化,今天餐饮食材网当餐君就来和大家盘点一下那些知名的河南特色名菜和中原经典美食菜品: 1️⃣ 豫式黄河大鲤鱼特色:选用河南黄河大鲤鱼,红烧、清蒸、糖醋软熘三种烹...
  • 河南特色小吃花生糕一口甜蜜,千年古韵!

    河南特色小吃花生糕一口甜蜜,千年古韵!

    2025/03/31 餐饮供应链: 餐饮食品 食客: 当餐网 食材: 410
    穿行在开封鼓楼街巷,鼻尖忽而撞上一缕焦糖与花生缠绵的馥郁香气——是千年古都正在烘焙时光琥珀!老师傅手持枣木槌“咚咚”敲打案板,飞溅的麦芽糖丝裹着现碾花生...
  • 河南特色小吃揽锅菜

    河南特色小吃揽锅菜

    2025/03/28 餐饮供应链: 一一美食 食客: 当餐网 食材: 417
    鲁山人的乡愁啊,全炖在这锅咕嘟冒泡的揽锅菜里了🔥 肥瘦相间的五花肉🍖吸饱酱香,颤巍巍化在舌尖时,魂儿都要跟着抖三抖~💃 粉条可不是青铜!吸足老汤后直接封神🌟 嗦一口滑溜溜钻进喉咙,花椒的麻像小火星「滋...
  • 河南千年传承的经典特色美食你喜欢那一个

    河南千年传承的经典特色美食你喜欢那一个

    2025/03/27 餐饮供应链: 餐饮美食 食客: 美食网 食材: 451
    河南美食种类丰富,既有浓厚的地方特色,又融合了南北风味。无论是面食、肉类还是小吃,都体现了河南人对饮食文化的热爱和传承。餐饮食材网当餐君建议你如果有机会到河南,一定要亲自品尝这些地道的美味!
  • 当餐推荐10款河南郑州美食

    当餐推荐10款河南郑州美食

    2025/03/16 餐饮供应链: 餐饮美食 食客: 当餐网 食材: 449
    郑州,这座承载着厚重历史的城市,既有少林寺,也有黄河。作为河南的省会,这里不仅是交通枢纽,更是美食的汇聚地。当餐君发现街头巷尾的小馆子藏着地道的风味,老字号传承着几十年的手艺。每一道菜都带着郑州人对美...
  • 河南平顶山特色美食

    河南平顶山特色美食

    2025/03/11 餐饮供应链: 餐饮美食 食客: 当餐网 食材: 453
    平顶山,这座被称为“中原煤城”的地方,不仅有丰富的矿产资源,也有不少值得一去的景点。尧山风景区山峦起伏,云海变幻,石人山的瀑布清冽,画眉谷里满是鸟鸣。餐饮食材网当餐君认为这里的...
  • 河南特色美食推荐河南烩面

    河南特色美食推荐河南烩面

    2025/02/22 餐饮供应链: 餐饮美食 食客: 当餐网 食材: 638
    河南烩面,是河南省的一道特色名菜,属于豫菜,该菜品既是河南面食的代表作之一,也是河南的三大小吃之一。烩面兴起于二十世纪八十年代,拥有50多年的历史,以味道鲜美,汤好面筋,经济实惠,营养丰富,口感筋道,...
  • 河南省20余家产业园区在建 超七成企业形成自有品牌 预制菜产业发展进入“快车道”

    河南省20余家产业园区在建 超七成企业形成自有品牌 预制菜产业发展进入“快车道”

    2024/05/26 餐饮供应链: 当餐好菜 食客: 当餐网 食材: 654
    20余家产业园区在建、超七成企业形成自有品牌、5个县区入围预制菜产业基地“百强”……5月24日,记者从省统计局获悉,省地方经济社会调查队近期在全省范...
  • 河南预制菜产业蓬勃发展

    河南预制菜产业蓬勃发展

    2024/05/25 餐饮供应链: 当餐好菜 食客: 当餐网 食材: 681
    20余家产业园区在建、超七成企业有自有品牌!2023年,“预制菜”首次被写入“中央一号文件”,文件明确指出“培育发展预制菜产业”...
  • 新规发布使行业迎全面发展机遇 让预制菜多些“河南味道”

    新规发布使行业迎全面发展机遇 让预制菜多些“河南味道”

    2024/04/18 餐饮供应链: 当餐好菜 食客: 当餐网 食材: 619
    日前,国家六部门联合发布《关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知》(以下简称《通知》),首次在国家层面明确预制菜定义和范围,并从标准体系建设、食品安全监管和推进产业高质量发展等方面作出要求...