探索与发现

餐饮食材网 包含“ 餐饮 ”话题的文章
  • 沉浸式宫宴,“娱乐+餐饮”双重文旅体验的叠加升级

    沉浸式宫宴,“娱乐+餐饮”双重文旅体验的叠加升级

    2025/11/17 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 美食网 食材: 502
    沉浸式宫宴的爆发式增长,并非偶然的商业现象,而是文化自信提升、体验经济崛起与产业创新驱动共同作用的结果。它打破了传统餐饮与文化演艺的边界,构建了 可参与、可感知、可传播 的文旅新场景,精准契合了当代消...
  • 酒店餐饮的老板们,你们今年赚钱了吗?

    酒店餐饮的老板们,你们今年赚钱了吗?

    2025/11/17 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 美食网 食材: 385
    现在70%的酒店餐饮都在亏钱,那30%的不但在赚钱,而且有的还在扩张。 这30%都是哪些店,你看我说的对不对?第一,要么是连锁企业,第二要么是学习型企业。说句扎心的:70%的不赚钱或者月月赔钱的,都是...
  • 餐饮外卖,还能不能干?

    餐饮外卖,还能不能干?

    2025/11/17 餐饮供应链: 吃货达人 食客: 美食网 食材: 310
    当餐食客一晃踏入外卖这个行业五年了,五年前那些一起做外卖的朋友,多数已退出这个行业。 有的是升级了,做堂食店去了,有的是退出了外卖这个圈子。还在坚持的不多,其实我也完成了自我更新,纯外卖也就是干了一年...
  • 餐饮下半场:当“好吃”成为标配,“好耍”才是终极战场

    餐饮下半场:当“好吃”成为标配,“好耍”才是终极战场

    2025/11/17 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 美食网 食材: 367
    “排队两小时只为吃一口红烧肉”的时代已成往事。 如今走进商场,消费者推开店门的瞬间,目光扫过的不仅是菜单,还有餐厅的灯光设计、背景音乐,甚至服务员制服是否契合主题。 中国餐饮业...
  • 中国餐饮行业招聘、求职2025年11月17日信息发布

    中国餐饮行业招聘、求职2025年11月17日信息发布

    2025/11/17 餐饮供应链: 餐饮信息 食客: 美食网 食材: 482
    餐饮信息网致力于构建餐饮行业全方位服务生态,涵盖招聘求职、企业与名人展示、菜品交流及行业监督等多元功能。 一:招聘求职服务:餐饮企业与求职者的高效对接桥梁。企业可发布详细岗位信息,精准筛选合适人才...
  • 餐饮供应链主厨们的秘制酱料

    餐饮供应链主厨们的秘制酱料

    2025/11/16 餐饮供应链: 调理食品 食客: 美食网 食材: 345
    美食君建议各位食客无论是在外面吃火锅或是在家吃饺子,有很多食物都离不开美味的酱料,餐饮供应链今天这篇自制酱料大全,酸甜咸辣四种口味全都有,无添加天然又健康,好吃到不行,赶紧收藏起来! 甜 花生酱 用 ...
  • 餐饮信息网2025-11-16日广东广西厨师餐饮招聘求职信息发布

    餐饮信息网2025-11-16日广东广西厨师餐饮招聘求职信息发布

    2025/11/16 餐饮供应链: 餐饮信息 食客: 食材网 食材: 401
    各位餐饮同行们大家下午好,欢迎来到餐饮信息网,餐饮信息平台每天为大家分享免费优质的两广厨师餐饮招聘信息资源,涵盖总厨,经理,服务员,中西面点,粤菜,桂菜,川菜,湘菜炒锅,烧烤师,西餐,泰菜等职务岗位。...
  • 农业与餐饮的供应链共生如何重塑食材江湖

    农业与餐饮的供应链共生如何重塑食材江湖

    2025/11/16 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 食材网 食材: 428
    在餐饮连锁化的浪潮里,“食材供应” 早已不是简单的买卖交易,而是一场农业与餐饮深度协作的效率革命。曾有一道 “茼蒿” 的供应链难题,让呷哺呷哺意外叩开了...
  • 当餐央厨五星厨师上门美食餐饮 预定 上门家宴私厨定制晚宴 公司招待

    当餐央厨五星厨师上门美食餐饮 预定 上门家宴私厨定制晚宴 公司招待

    2025/11/16 餐饮供应链: 宴会酒席 食客: 食材网 食材: 382
    当餐央厨后厨团队开设新业务啦!各位食客们,如果你有需要提供上门美食餐饮,当天预定大厨,上门家宴私厨定制晚宴!公司招待任务皆可联系当餐央厨!大湾区9市皆可! 【服务场合】当餐央厨提供别墅招待、家庭宴请、...
  • 2025餐饮真正的趋势是性价比

    2025餐饮真正的趋势是性价比

    2025/11/16 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 食材网 食材: 386
    门庭若市的热闹可能是假象,冰冷的现金流数据才是真相。你押上全部身家,以为抓住了风口,却可能正站在悬崖边上。隔壁排队的人流、社交媒体的爆火视频,这一切是否让你产生了误判,以为餐饮的春天仍在持续? 残酷的...
  • 当餐优选--餐饮供应链食材直供平台

    当餐优选--餐饮供应链食材直供平台

    2025/11/15 餐饮供应链: 解决方案 食客: 食材网 食材: 845
    餐饮食材网针对“当餐优选”的两个宣传口号,深度提炼出其核心竞争力和对应的商业模式。餐饮食材网认为这两个口号分别强调了供应链效率和客户价值主张,共同构成了一个完整且有竞争力的商业...
  • 餐饮各业态外卖适配度是否有别

    餐饮各业态外卖适配度是否有别

    2025/11/15 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 当餐网 食材: 368
    为何不同餐饮业态的外卖适配度高低有别? 先说结论,按照外卖适配度从高到低排列,饮品大类/快餐 大众餐饮 火锅业态。我们认为不同连锁餐饮业态的外卖适配度是不同的,如果我们把连锁餐饮业态分为咖啡茶饮(饮品...
  • 外卖之于餐饮,是蜜糖还是砒霜?

    外卖之于餐饮,是蜜糖还是砒霜?

    2025/11/15 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 当餐网 食材: 336
    餐饮品牌对外卖的态度正在产生变化 诚如西式快餐巨头,也并非一边倒押宝外卖,也会注重线下消费体验与客户多样化选择需要;诚如中式正餐龙头,也在正视经济与消费习惯变迁,与时俱进打磨外卖风口带来的增量消费和品...
  • 餐饮特许经营规划布局的核心法律风险防控

    餐饮特许经营规划布局的核心法律风险防控

    2025/11/15 餐饮供应链: 解决方案 食客: 当餐网 食材: 352
    1.合规性是生命线 “两店一年”: 这是硬门槛!必须拥有至少2个运营超过1年的直营店,否则不得开展特许经营。违法招商面临高额罚款、合同无效风险。 备案义务: 必须向商务主管部门...
  • 调味品的“压力”是被餐饮拖累的吗

    调味品的“压力”是被餐饮拖累的吗

    2025/11/15 餐饮供应链: 调理食品 食客: 当餐网 食材: 371
    餐饮食材网了解到今年前三季度,调味品行业表现承压,而同期,国内餐饮市场的竞争态势也变得颇为激烈。后者作为调味品最大的消费渠道,调味品行业的压力是受制于餐饮行业的表现吗? 餐饮行业压力仍在 据国家统计局...
  • 餐饮新产品的配方本质之一就是信息差

    餐饮新产品的配方本质之一就是信息差

    2025/11/14 餐饮供应链: 调制饮品 食客: 美食网 食材: 370
    作为休闲食品饮料来讲,市面上很多厂家出品还是非常快的,虽然很多品都陨落了,但是总有一些新品你一看到就会觉得,哇塞,我想试试。有可能试完之后也不会复购了,但是这个品已经成功了。基础款的产品一直用来复购,...
  • 连锁餐饮,责任也要“连锁”

    连锁餐饮,责任也要“连锁”

    2025/11/14 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 当餐网 食材: 351
    身边一个朋友,用餐时经常选择连锁餐饮品牌。问及原因,他回答:“连锁品牌品质更稳定,更令人放心。”统一的品牌、稳定的品质,让餐饮连锁店受到不少群众青睐。 近年来,我国餐饮业品牌化...
  • 【团餐管理师】餐饮与项目管理交叉领域的专业认证

    【团餐管理师】餐饮与项目管理交叉领域的专业认证

    2025/11/14 餐饮供应链: 餐饮信息 食客: 辉仔聊餐饮 食材: 365
    团餐管理师证书,特别是团餐项目管理师证书,是餐饮与项目管理交叉领域的一种专业认证。以下是对团餐项目管理师证书及其相关内容的详细介绍:一、证书定义与用途团餐项目管理师证书是劳动者求职、任职、开业的凭证之...
  • 餐饮厨房安全管理与卫生操作规范指南

    餐饮厨房安全管理与卫生操作规范指南

    2025/11/13 餐饮供应链: 解决方案 食客: 食材网 食材: 514
    厨房是餐饮服务的核心区域,其安全管理直接关系到顾客健康与企业声誉。餐饮食材网基于《餐饮服务管理规范》标准,结合实操经验,系统梳理厨房各环节的卫生管理要点,助力餐饮企业构建标准化、可落地的安全体系。 一...
  • 餐饮发票如何入账?全面汇总在当餐!

    餐饮发票如何入账?全面汇总在当餐!

    2025/11/13 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 食材网 食材: 338
    1.餐饮发票可以计入“差旅费” 有的企业职工出差,有现金补贴,有的企业是按职工出差期间发生的餐饮发票报销。对于职工出差期间的餐饮发票应该合理进行划分:如果职工出差期间,带着企业...
  • 牛肉餐饮成“创业重灾区”,开业15天就倒闭

    牛肉餐饮成“创业重灾区”,开业15天就倒闭

    2025/11/13 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 食材网 食材: 393
    餐饮食材网了解到,在自助风潮的推动下,2024年下半年,牛肋条自助如黑马般杀出。现切现拌的牛肋条,直接盛在烤盘里,顾客拿取后放在卡式炉上煎烤。这种畅快吃肉的爽感,成了品牌最大的杀手锏。 2025年3月...
  • 餐饮加盟看未来!杭景元麻辣烫:紧跟潮流,持续盈利有保障

    餐饮加盟看未来!杭景元麻辣烫:紧跟潮流,持续盈利有保障

    2025/11/13 餐饮供应链: 餐饮加盟 食客: 美食网 食材: 586
    “在杭州排队 1 小时就为这口黏糊麻辣烫!”“没想到在深圳也能吃到正宗东北味,麻酱裹满食材太香了!” 近期,杭景元东北老式麻辣烫在南方市场掀起热潮,不仅...
  • 餐饮管理者的共情力才是核心竞争力

    餐饮管理者的共情力才是核心竞争力

    2025/11/13 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 美食网 食材: 404
    在餐饮行业,“人”是运营的核心——前厅服务的温度、后厨出品的稳定、团队的凝聚力,都离不开人的主观能动性。然而,许多餐饮管理者仍停留在“制度管...
  • 餐饮隐身冠军为何有些从未上榜,却悄悄成了连锁?

    餐饮隐身冠军为何有些从未上榜,却悄悄成了连锁?

    2025/11/13 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 美食网 食材: 363
    没有网红打卡,没有必吃榜光环,甚至你在美食博主的视频里都找不到它的身影。但当你回过神来,却发现这条街有一家,隔了两条街的社区又有一家,一查竟已开出五十家店。你心里咯噔一下:它们是怎么做到的?为什么我的...
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