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药食同源产品开发趋势：零食化、场景化、文化赋能
在快节奏的现代生活中，年轻人养生需求增加！他们既要“食养”滋补身体，又要方便携带、趣味好玩，还追求文化内涵。如今药食同源产品开发也紧跟趋势，朝着零食化、场景化发展，再以文化赋能... -
药食同源新宠海参肽的健康密码
在追求健康生活的时代浪潮中，“药食同源”的理念愈发深入人心。药食同源，即许多食物既是食物也是药物，它们之间并无绝对的分界线，这种理念承载着中华民族数千年的养生智慧。在众多兼具药... -
蜂蜜是千年药食同源的"黄金甘露"
在神农架原始森林的岩壁上，野蜂用蜡质构筑起精巧的六边形宫殿，将百花精华凝练成琥珀色的琼浆。这种被《神农本草经》列为上品的天然馈赠，穿越八千年的时光隧道，从新石器时代陶罐里的蜜渍果实，到现代实验室中的纳... -
药食同源餐厅当餐菜品推介
熟醉乳鸽拼罗氏虾，乳鸽与罗氏虾经熟醉工艺，融入酒香，乳鸽皮弹肉嫩，罗氏虾紧实Q弹，滋味醇厚 。金汤燕麦花胶，金汤色泽诱人，花胶软糯富有弹性，搭配燕麦，口感层次丰富，且营养丰富，是补身佳品 。蒜香排骨... -
龙眼肉是药食同源的养血妙品
今天，餐饮食材网当餐君给各位朋友介绍一个药食同源的好东西，那就是龙眼肉。龙眼肉大家都很熟悉，在商场里面，我们可以看到干的龙眼，也有一袋袋的龙眼肉，药店里面也有同样的龙眼肉在卖，这是我们非常喜欢吃的食物... -
药食同源中药材目录，附中药材的功效和用量
餐饮食材网获悉，“按照传统既是食品又是中药材的物质”，是指具有传统食用习惯，且列入国家中药材标准（包括中国药典及相关中药材标准）中的动物和植物可使用部分（包括食品原料、香辛料和... -
药食同源新茶饮 健康产业新布局
随着今年两会关于“健康”的议题持续升温，健康中国战略也随之再度升级。兴义在“康养”领域也开始引入了健康茶饮的新产业。“青楠·五... -
无花果是药食同源的水果，软糯香甜，果实入药治疗肠热便秘、乳汁不足，叶提取物降血糖
无花果科属：桑科榕属落叶灌木或小乔木，原产于地中海沿岸，汉代经波斯传入中国，现南北均有栽培，新疆为主产区。餐饮食材网当餐君推荐各位食用无花果，但无花果本身有一些特性和配搭需要当餐君展开来和大家讲讲： ... -
潮流养生新风向，药食同源焕新健康生活
随着“健康中国2030”战略的推动，人们对健康管理越来越重视，在这样的背景下，利用膳食进行疾病干预和健康管理的方法受到了前所未有的关注。药食同源中药材因其丰富的营养价值和调补滋... -
预制菜药食同源新浪潮
在健康饮食理念日益深入人心的当下，预制菜领域掀起了一股 “药食同源” 的创新浪潮，为消费者带来兼具美味与养生功效的餐饮新选择，开启了传统饮食文化与现代食品工业协同发展的崭新路径...
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