餐饮食材网 包含“ 药食同源 ”话题的文章
  • 药食同源,健康入夏!这些中药助你防病保健

    药食同源,健康入夏!这些中药助你防病保健

    2025/05/06 餐饮: 三餐饮食 食客: 当餐网 食材: 112
    中医认为“心主夏”,主血脉,藏神。夏季自然界阳气旺盛,气温偏高,万物繁荣茂盛,亦是运用中药养生、冬病夏治、滋补调理的好时机。如何安然度夏,一起看看生活中有哪些立夏时节适用的中...
  • 药食同源抗抑郁新蓝海:紫苏的价值与市场

    药食同源抗抑郁新蓝海:紫苏的价值与市场

    2025/05/06 餐饮: 当餐市场 食客: 当餐网 食材: 128
    在现代社会节奏加快、压力加剧的大背景下,抑郁症已成为全球范围内日益严重的公共卫生问题。据世界卫生组织(WHO)统计,全球超过2.6亿人受抑郁困扰,且这一数字仍在持续上升。与此同时,传统药物治疗虽有一...
  • 药食同源之菠萝

    药食同源之菠萝

    2025/05/06 餐饮: 餐饮食材 食客: 当餐网 食材: 165
    药食同源是中医学中一个重要的概念,它强调食物和药物之间没有绝对的分界线,许多食物既可以作为日常饮食,又具有药用价值。菠萝是一种热带水果,果实呈圆筒形,外皮坚硬有瘤状凸起,颜色多为橙黄色。其果肉金黄,富...
  • 药食同源之桑葚

    药食同源之桑葚

    2025/05/06 餐饮: 餐饮食材 食客: 当餐网 食材: 131
    桑葚是文人笔下的桑之未落,其叶沃若,更是中医典籍中的滋阴圣品,药食同源的桑葚,身披紫袍,裹藏着天地滋养的精华,以天然之姿守护身心安康。本草纲目记载桑葚止消渴,利五脏关节,通血气,它入肝肾经,滋阴补血,...
  • 药食同源灵芝,“九大仙草”之一,补益五脏

    药食同源灵芝,“九大仙草”之一,补益五脏

    2025/05/06 餐饮: 餐饮食材 食客: 当餐网 食材: 150
    灵芝,别名,三秀灵芝草、赤芝、灵芝菌。生向阳的壳斗科树林或松树林。主要为栽培品,野生品亦有。其道地产区为吉林长白山区、福建武夷山区、山东鲁西等地。灵芝在野生状态时生长在地下或地表枯死的树根与树桩上,枯...
  • 药食同源黄精(仙人余粮)

    药食同源黄精(仙人余粮)

    2025/05/06 餐饮: 餐饮食材 食客: 当餐网 食材: 82
    黄精在古代被视为一种具有神奇功效的滋补品。相传古代的道士、仙人常以黄精为食,以达到延年益寿、强身健体的目的。因其能提供持久的能量和营养,如同仙人的粮食一般,所以被称为 “仙人余粮&rdqu...
  • 药食同源红枣(滋补瑰宝)

    药食同源红枣(滋补瑰宝)

    2025/05/06 餐饮: 餐饮食材 食客: 当餐网 食材: 89
    红枣在中医理论中具有补中益气、养血安神等功效。它可以用于调理脾胃虚弱、气血不足等症状,还能改善睡眠质量。无论是日常养生还是病后调理,红枣都有广泛的应用,是深受人们喜爱的滋补佳品,故而被誉为 &ldqu...
  • 药食同源产品开发趋势:零食化、场景化、文化赋能

    药食同源产品开发趋势:零食化、场景化、文化赋能

    2025/05/06 餐饮: 餐饮食材 食客: 当餐网 食材: 163
    在快节奏的现代生活中,年轻人养生需求增加!他们既要“食养”滋补身体,又要方便携带、趣味好玩,还追求文化内涵。如今药食同源产品开发也紧跟趋势,朝着零食化、场景化发展,再以文化赋能...
  • 药食同源新宠海参肽的健康密码

    药食同源新宠海参肽的健康密码

    2025/05/06 餐饮: 餐饮食材 食客: 当餐网 食材: 78
    在追求健康生活的时代浪潮中,“药食同源”的理念愈发深入人心。药食同源,即许多食物既是食物也是药物,它们之间并无绝对的分界线,这种理念承载着中华民族数千年的养生智慧。在众多兼具药...
  • ​蜂蜜是千年药食同源的"黄金甘露"

    ​蜂蜜是千年药食同源的"黄金甘露"

    2025/05/06 餐饮: 餐饮食材 食客: 当餐网 食材: 69
    在神农架原始森林的岩壁上,野蜂用蜡质构筑起精巧的六边形宫殿,将百花精华凝练成琥珀色的琼浆。这种被《神农本草经》列为上品的天然馈赠,穿越八千年的时光隧道,从新石器时代陶罐里的蜜渍果实,到现代实验室中的纳...
  • 药食同源餐厅当餐菜品推介

    药食同源餐厅当餐菜品推介

    2025/05/05 餐饮: 当餐好菜 食客: 当餐网 食材: 161
    熟醉乳鸽拼罗氏虾,乳鸽与罗氏虾经熟醉工艺,融入酒香,乳鸽皮弹肉嫩,罗氏虾紧实Q弹,滋味醇厚 。金汤燕麦花胶,金汤色泽诱人,花胶软糯富有弹性,搭配燕麦,口感层次丰富,且营养丰富,是补身佳品 。蒜香排骨...
  • 龙眼肉是药食同源的养血妙品

    龙眼肉是药食同源的养血妙品

    2025/05/05 餐饮: 十一食品 食客: 当餐网 食材: 84
    今天,餐饮食材网当餐君给各位朋友介绍一个药食同源的好东西,那就是龙眼肉。龙眼肉大家都很熟悉,在商场里面,我们可以看到干的龙眼,也有一袋袋的龙眼肉,药店里面也有同样的龙眼肉在卖,这是我们非常喜欢吃的食物...
  • 药食同源中药材目录,附中药材的功效和用量

    药食同源中药材目录,附中药材的功效和用量

    2025/05/05 餐饮: 风味食品 食客: 当餐网 食材: 161
    餐饮食材网获悉,“按照传统既是食品又是中药材的物质”,是指具有传统食用习惯,且列入国家中药材标准(包括中国药典及相关中药材标准)中的动物和植物可使用部分(包括食品原料、香辛料和...
  • 药食同源新茶饮 健康产业新布局

    药食同源新茶饮 健康产业新布局

    2025/04/17 餐饮: 当餐市场 食客: 当餐网 食材: 124
    随着今年两会关于“健康”的议题持续升温,健康中国战略也随之再度升级。兴义在“康养”领域也开始引入了健康茶饮的新产业。“青楠·五...
  • 无花果是药食同源的水果,软糯香甜,果实入药治疗肠热便秘、乳汁不足,叶提取物降血糖

    无花果是药食同源的水果,软糯香甜,果实入药治疗肠热便秘、乳汁不足,叶提取物降血糖

    2025/04/14 餐饮: 新鲜水果 食客: 当餐网 食材: 149
    无花果科属:桑科榕属落叶灌木或小乔木,原产于地中海沿岸,汉代经波斯传入中国,现南北均有栽培,新疆为主产区。餐饮食材网当餐君推荐各位食用无花果,但无花果本身有一些特性和配搭需要当餐君展开来和大家讲讲: ...
  • 潮流养生新风向,药食同源焕新健康生活

    潮流养生新风向,药食同源焕新健康生活

    2025/02/19 餐饮: 三餐饮食 食客: 当餐网 食材: 171
    随着“健康中国2030”战略的推动,人们对健康管理越来越重视,在这样的背景下,利用膳食进行疾病干预和健康管理的方法受到了前所未有的关注。药食同源中药材因其丰富的营养价值和调补滋...
  • 预制菜药食同源新浪潮

    预制菜药食同源新浪潮

    2025/01/01 餐饮: 今日菜谱 食客: 当餐网 食材: 213
    在健康饮食理念日益深入人心的当下,预制菜领域掀起了一股 “药食同源” 的创新浪潮,为消费者带来兼具美味与养生功效的餐饮新选择,开启了传统饮食文化与现代食品工业协同发展的崭新路径...