“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。”这是古人经验的总结,更是顺应天时的养生之道。夏冬天吃好姜,整年不怕凉。说到姜枣膏,不得不提到药王孙思邈关于姜枣膏的一段小故事。“相传,公元672年(唐初),药王孙思邈由秦入豫,行医至河南怀庆府(现焦作博爱地区)适逢寒冬,药王看到当地人们面黄体虚、胃寒疲顿,就用当地怀姜取汁加入红糖、蜂蜜、金银花、甘草等熬制成膏让人们当茶冲水饮用,人们喝后,顿觉胃暖身热,百脉舒肽,精神旺盛,一扫寒疲之气。”
早在1800年前的《伤寒论》中也有记载,张仲景特别善用姜和枣,对于外感邪气,营卫不和者,必用生姜配大枣以助散表之邪,扶脾和胃。
现在寒湿体质的人太多,主要就是因为经常吃冰、海鲜、生冷食物等等;夏天吹空调,冬天保暖不够,身体内部当然会有寒气入侵!
养生之道夏季掌握好
现在无论老少都开始追求养生,“保温杯里泡枸杞”“熬夜健身”等等都是热门话题,但养生的第一步永远都是:调理身体祛湿。而祛湿的关键就是脾胃功能好,脾胃不好怎么补都是在做无用功!
甄如意有机姜枣膏是一种非常适合的温胃祛寒的良方,每天用温水冲一两勺喝,久而久之就能发现自己的身体状态真的在慢慢变好!
五种纯天然有机原料
市面上有千万种姜枣膏,原料的种类相似,但品质却千差万别,一款好的姜枣膏,最重要的就是它的配料品质一定要优质。
臻如意专注有机食品12年,深知好原料才能有好的效果,特意为广大女性研发的这款有机姜枣膏,原料也十分舍得!
甄如意姜枣膏所用一共有5种原料,全部为优质有机原料:有机姜、有机红糖、有机红枣、有机桂圆肉、有机红枸杞。
打开瓶盖,一股浓浓的姜味扑鼻而来。挖一勺,膏体浓稠,一整瓶都是料。用温水冲泡一杯,红糖的甜,姜汁的辛辣,可以嚼着吃的有机枸杞、有机红枣和有机桂圆,口感十分丰富~
# 有机姜
有机姜枣膏最重要的成分当然是【姜】了。臻如意产品研发团队初期对比了全国多个省份的有机姜,优中选优,最后选择了云南省的有机小黄姜。
云南省的有机小黄姜可以称得上是“姜中贵族”。比起一般的生姜,小黄姜的香味更浓、肉质更嫩、纤维更少、颜色更鲜黄、辣味更足、营养价值更高。
采用传统种植方式的小黄姜,生长周期长达9个月,这也使得它的肉质紧实细腻,姜味浓郁辛辣。
在加工的过程中,我们采取了五道清洗、三道手工挑选的方式,严格选品,只为让小黄姜发挥出更好的功效。
# 有机红糖
我们使用的有机红糖,全程有机种植,未经化学污染,连续多年获得了有机认证。甘蔗种植基地全年2000小时以上的日照,且雨水充沛。
我们采用了纯甘蔗古法熬制,无香精、无色素、无防腐剂、无增甜剂、无白砂糖。因为没有任何添加,所以我们的有机姜枣膏不如普通的姜枣膏甜,但我们的有机姜枣膏更有营养,也更安全。
# 有机红枣
有机红枣可谓是臻如意的“镇店之宝”了。这款有机红枣产自新疆和田,塔克拉玛干沙漠边缘,从千年无污染的沙漠开荒,以洁净的昆仑山融雪水浇灌,加上它得天独厚的优势产区,以及多年严苛的有机种植管理,是真正的纯天然无污染红枣!
这款有机红枣的生长区域位于北纬37度的黄金纬度,是世界级“水果优生带”。并且连续多年获得多国有机认证,同时获得HACCP、ISO22000质量管理标准认证。
不使用农药、化肥,雪山融水灌溉后自然成熟的有机红枣,果肉紧致饱满,口感绵软、劲道、香甜,且营养价格高,烟酸含量高达639mg/100g。
# 有机桂圆肉
我们所使用的有机桂圆肉来自广西玉林,这里的有机桂圆基地是国家地标产区,连续多年获得了有机认证。
有机基地施用有机肥料,采用生物、物理防虫,不打农药、激素,也不使用除草剂。北回归线以南,南亚热带季风气候,更加适合桂圆的生长。这样的生长环境,使得桂圆皮薄肉厚,果肉十分鲜嫩,浆汁饱满、甘甜如蜜。
# 有机红枸杞
我们选用了连续多年获得了多国的有机认证的有机枸杞。有机枸杞种植基地日照时间长,雪水自然灌溉。仅使用农家肥,不施化肥,不打农药,不添加任何化学物质,远离工业污染。采用古法炮制,有机枸杞的含糖量是普通枸杞的2倍以上。
甄如意有机姜枣膏
甄如意的有机姜枣膏,就是由以上这5种药食同源的有机食材,使用传统古法熬制得来的一瓶好膏。所有的原料100%有机,熬制过程中不加一滴水,食用更放心!
以有机姜为主要成分,温中散寒,行气止痛。搭配有机红糖,健脾暖胃还祛寒。配方中的有机红枣,可以补气养血;有机红枸杞、有机桂圆肉,可以滋阴补肾,益脾安神。
姜枣膏加工工艺
甄如意有机姜枣膏是如何制做的呢?
甄如意有机姜枣膏完全采用传统手工工艺制作,将有机鲜姜榨汁后与有机红糖一起慢熬,熬到一定火候再加入有机红枣、有机枸杞、有机桂圆,小火、无水慢熬20~30个小时,方能获得一罐满满的有机姜枣膏。
一瓶有机姜枣膏,既能滋补气血,又能健脾养胃。将养生融入自己的日常生活才是最高级的养生,全部使用看得见的有机原材料,这么一瓶有机姜枣膏实在是上等的食养佳品!
#食用方法#
1、热水冲泡;每次取一勺的量(大概一个1元硬币那么大);
2、燕麦奶冲泡:喝不来姜的辛辣味的朋友,可以用燕麦奶冲泡姜枣膏,喝起来就像是自制版的奶茶;
3、小米粥或燕麦粥+姜枣膏:熬好的小米或燕麦粥可以加点姜枣膏一起吃;
4、面包、馒头+姜枣膏:直接抹在面包、馒头上,替代炼奶,甜甜的,吃起来更加健康。
5、有机薏仁红豆魔芋粉+姜枣膏:平时还可以把薏仁红豆魔芋粉加入姜枣膏里喝,喝起来更有味道,而且祛湿效果更佳。
食用时间
早饭后9:00-10:00的时间段喝,或者午饭前。晚上不易喝。
关于姜枣膏的几个问题
1.感冒的时候能喝姜枣膏吗?
感冒的话首先要分清是风寒型感冒、风热型感冒,还有病毒性感冒。姜枣膏针对风寒型感冒有一定的驱寒和缓解作用。
2.经期可以喝姜枣膏吗?
可以的,月经量少的姐妹可以服用。如果经量很多的话,前两三天也可以不喝等量少了一些再喝。
3. 姜枣膏有什么禁忌或者忌口吗?
姜枣膏不适合糖尿病人食用,孕妇,阴虚内热,消化不良的患者。孩子的话建议6岁以上再喝。
4.姜枣膏什么时候喝比较好?
建议是上午至下午4点前喝效果更好一些。如果手脚冰凉,畏寒,晚上容易睡不着觉得话,临睡前可以适当喝点姜枣膏。
5.哺乳期可以喝姜枣膏吗?
可以喝的产后20天左右就可以喝姜枣膏,喝点姜枣膏也是可以补气血的,可以一周喝两到三次。
6.姜枣膏喝了会上火吗?
首先姜枣膏并不会导致上火,因为经过两个多小时的熬制,食材中的营养成分都熬出来了,如果喝姜枣膏出现上火的症状,说明身体本身就是不通畅的。
7.姜枣膏可以跟祛湿茶一起喝吗?
非常可以的,祛湿茶偏寒性,跟姜枣膏正好互补,要上午喝的。
8. 姜枣膏放了几天出现了白色的小颗粒,是加了白砂糖吗?
不是的,原料用的是黑糖,黑糖跟白砂糖,都是甘蔗榨汁后生产提炼出来的。而黑糖没有经过精炼,保留了更多的营养成分,当黑糖吸收大量水分后,遇到干燥的环境,表面的水分迅速蒸发散失,而深层的水分继续留在糖内,形成坚硬的结晶。也就是大家看的结晶体了。
本文发布于2025年07月27日10:25,已经过了91天,若内容或图片失效,请留言反馈 餐饮食材网当餐供应链温馨提示:当餐原创文章版权归当餐网创作者所有,转载务必注明作者和出处;餐饮食材供应链/当餐预制食材菜市场:当餐网中央厨房、鲜活农产品冷链物流园、生鲜超市和冷链仓库位于大湾区;当餐配备冷链物流以及冷链运输车队,承接食材配送和菜市场、饭堂承包、配餐送餐等业务;当餐开设冷链仓储物流中心服务生鲜超市、农贸市场、厂企饭堂、冻品批发、预制菜、餐饮门店等客户;是餐饮食材供应链平台和冷链食材、冷冻食品、冷链物流行业领先的生鲜配送、冷链食品、餐饮连锁、食材供应链和智慧菜市场开发运营商。当餐网转载文章仅仅代表原作者观点,不代表当餐立场,图文版权归原作者所有!如有侵权,请通过平台客服联系当餐网工作人员删除。
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