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越南北部美食寻味越南饮食文化的精华
越南北部美食,承载着一股源自古老京畿之地的独特气息,是一门历史悠久、底蕴深厚的饮食艺术。深深烙印着悠久的文化传统,踏入京畿之地,游客将有机会探索从传统到现代的越南美食。那些独具北方特色的佳肴,早已俘获... -
当餐美食永川餐饮之旅寻味一场味蕾与文化的盛宴
为深入探寻先进的餐饮模式,汲取创新经验,由宜宾市工商联朱波宇副主席带队,宜宾市餐饮商会精心组织了此次永川考察学习之旅。在这趟旅程中,我们不仅领略到了永川独特的餐饮魅力,更感受到了重庆人民的热情豪爽。 ... -
西安小南门早市寻味城墙根下的美食世界
西安的城墙,一个让人特别喜欢的地方,每次看着那高大雄伟的城墙时,每当走过那一个个城门洞的时候,都让人忍不住想要用手触摸一下,这样仿佛像是穿越了时间的长廊,感触到了很久很久以前,这里发生过的事情。 从南... -
当餐寻味回锅肉、水煮肉片、辣子鸡等味魂的美味密码!
今天美食君想问大家一个问题 如果让你 选择你最喜欢的川菜 你会选哪个? 相信大家都各有所爱 但是要双儿说 不管哪个 只要够辣 最好是辣飞儿的那种就最喜欢了 哈哈哈~ 话说 我们来正经摆一哈 这些吸引你... -
寻味高桥美食浓油赤酱,咪道老嗲!这两家本帮餐馆同样不能错过
高桥地处长江、黄浦江与东海交汇处,得天独厚的条件孕育了高桥本地的本帮菜在上海享有盛名。经过近百年的沉淀与发展,高桥的本帮菜已经形成了自己的特点:浓油赤酱,口感醇厚,崇尚本色,乡土风味。 2011年,本... -
初冬寻味南漳被这两道非遗美食“暖”到了!
当餐美食关注南漳冬日美食 干炒鸡的麻辣鲜香🌶️ 与猪油饼的酥脆焦香交织🫓 升腾起小城的冬日烟火气✨ 当夜幕降临,寒气上涌,走进城区一家干炒鸡店,这里早已灯火通明、座无虚席。食客们围炉而坐,锅里升腾的热... -
食在关岭·寻味特色美食——小裹卷
当餐到关岭 品特色美食 来关岭看世界第一高桥 花江峡谷大桥 怎么能错过花江小裹卷呢 巷子里藏着的这口烟火 才是本地人私藏的滋味 裹卷皮薄得能透光 每天的酸菜 折耳根 豆芽等佐料都很新鲜 秘制辣椒更是小... -
寻味唐家!灯火阑珊处,“夜猫”觅食指南!
唐家古镇 夜猫觅食指南 唐家·古镇 夜幕降临 城市渐渐归于宁静 街巷间烟火气升腾 逛夜市、品美食 成为许多人“去班味”的方式 对“夜猫子”... -
当餐美食地理寻味一碗淮南牛肉汤里的千年风华
江淮平原的晨雾还未散尽,淮南的街头已飘起一缕缕醇厚的香气,那是牛肉汤在粗瓷锅中翻滚的信号。这碗流淌在淮河流域的美味,似一位沉默的时光见证者,从古代商旅的行囊旁、漕运船夫的灶台边,走到如今百姓的餐桌上,... -
泉州十二“食辰”!全天候寻味“世界美食之都”
泉州十二“食辰” 全天候深度寻味“世界美食之都” 近日,泉州被联合国教科文组织授予“世界美食之都”称号,这座千年古城包容多元的饮... -
当餐寻味这个冬天,打卡内蒙古非遗美食
内蒙古山川秀美 幅员辽阔 多元的自然环境与深厚的历史底蕴 交织孕育出了 一批独具特色的非物质文化遗产 让我们通过一组海报 走近内蒙古非遗美食 开启一场舌尖上的非遗之旅 这个冬天 一定要来内蒙古 与非遗... -
寻味常熟美食排队半小时也要吃!钱记煎团一口爆汁
在常熟老城区不起眼的小巷里,藏着一家让本地人心甘情愿早起半小时的宝藏小店--钱记包子糕糰。没有醒目的招牌,没有精致的装修,只靠一口焦香四溢的煎团,成了无数常熟人心中的 “早餐白月光&rdq... -
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寻味宿迁当餐尝鲜经典船菜,乐享美好“食”光
在“酒都”宿迁 地道的骆马湖船菜 讲究的是创意上的“天马行空” 一桌色香味俱全的船菜 从传统到新式 诠释了四季有别的湖中滋味 寻味骆马湖船菜 体会舌尖上... -
河北特色美食寻味石家庄的温度,从一口火锅鸡开始
“来石家庄,先吃锅里的鸡,再尝碗里的面!”有人在深夜食摊前低声感叹,仿佛这就是对这座城市最直接的邀请。夜色下的石家庄,霓虹与烟火气交织。红旗大街的路口,一家老灶火锅鸡店总是人声... -
寻味仙乡王氏“反酥” 一口酥脆满街香
一方烟火,百态人间。仙居美食文化源远流长,亦是乡村振兴与文旅融合发展的关键纽带。在横溪镇中心路209号,一家并不起眼的小店却藏着让人惦记的冬日味道。王氏炒货店的“反酥”刚入冬就... -
寻味鼻尖上的湖湘味道
气味是湖湘大地最鲜活的文化基因。当橘子洲的江风、张家界的峰林成为湖南的视觉名片时,藏在鼻尖的气息——从腊肉熏房的焦香到岳麓山的草木清润,从瑶寨熏香的药韵到锦绣潇湘的永州血鸭&m... -
青岛特色美食寻味海肠捞饭
在青岛,有几家餐厅提供美味的海肠捞饭,以下是餐饮美食网友其中的推荐: 吕氏疙瘩汤:位于青岛核心地段,教堂旁的百年德式建筑内,是一家27年的老字号本帮菜馆。餐厅提供全家福海肠捞饭,加入了海参、瑶柱、虾仁... -
儋州特色小吃寻味舌尖上的千年古韵
儋州,这座承载千年文化的古城,不仅以东坡文化闻名,更以独具特色的风味小吃令人流连忘返。从街头巷尾的烟火气中,能触摸到儋州人传承百年的饮食智慧。 长坡米烂是儋州早餐的“灵魂担当”... -
佛山特色美食寻味舌尖上的岭南风情
佛山这座历史悠久的岭南名城,不仅文化底蕴深厚,美食更是独树一帜,令人回味无穷。双皮奶堪称佛山美食的代表之一。它起源于顺德,分为上下两层奶皮,上层奶皮干香,下层奶皮香滑润口,浓郁的奶香在口中散开,绵软嫩... -
食在关岭·寻味特色美食关岭饵块粑
关岭人的心头好:饵块粑的百变吃法 学会这几种做法 在家也能尝到地道贵州味 在关岭,如果有一种米制品能牵动无数人的味蕾记忆,那一定是饵块粑。这种用大米精心制作的传统美食,口感软糯中带着筋道,既能成为餐桌... -
当餐美食地理寻味一碗海南清补凉
海南的夏天十分漫长,通常从三月末或四月初开始,一直绵延至十月甚至十一月。不久前,我偶然来到海口,不仅被美丽的海岛风情所吸引,更被那一碗碗风味各异却永远清凉、美味的清补凉征服。这碗甜品不仅是海南人应对酷... -
浙西特色农家美食寻味妈妈的味道
人间烟火气,最抚凡人心。在每个游子的味觉记忆中,“妈妈的味道”都是独一无二的。我的“妈妈的味道”既是饱含′舔犊之情的味觉享受,也是我抵御岁月... -
当餐寻味安阳县 特色美食线上食材展
安阳县崔家桥曹马芝麻糖是河南省非物质文化遗产。据《安阳县志》记载“崔家桥乡的芝麻糖,几乎家家制作,名蜚冀豫两省边界,其独特的制作技艺已历300余年。” 芝麻糖又称“...
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廊坊千年古镇非遗美食串起元旦烟火气
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当餐酒楼融合菜,鲜香四溢,老少皆宜
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常见食材蚕豆青翠如玉,风味千年
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