餐饮食材网 三餐饮食今日菜谱
  • AI赋能美食定制你的专属预制菜食谱

    AI赋能美食定制你的专属预制菜食谱

    当餐: 今日菜谱 食客: 当餐网 餐饮: 2025/02/06 食材: 213
    近年来,预制菜凭借便捷、高效的特点迅速占领市场,成为都市快节奏生活的“救星”。然而,面对琳琅满目的预制菜产品,消费者也面临着选择困难、口味单一等问题。如今,随着人工智能技术的快...
  • 当餐美食推荐10道蒸菜做法,当餐少闻油烟更健康

    当餐美食推荐10道蒸菜做法,当餐少闻油烟更健康

    当餐: 今日菜谱 食客: 当餐网 餐饮: 2025/02/05 食材: 406
    食物是最美的情书,而蒸菜,相对于其他烹饪方法,使用油脂较少,更好的保留住食物的营养,原汁原味,是非常健康的饮食方式。当餐整理了以下10道蒸菜做法,希望大家喜欢。 第一道:豉汁蒸排骨 豉汁蒸排骨是一道非...
  • 年夜饭当餐热门菜谱推荐

    年夜饭当餐热门菜谱推荐

    当餐: 今日菜谱 食客: 当餐网 餐饮: 2025/01/27 食材: 173
    年夜饭是中国人一年中最重要的聚餐之一,通常会有丰盛的菜肴来庆祝团圆和新年。以下是当餐网推荐的一些年夜饭热门菜谱,涵盖了传统与现代的结合,既有经典的中式菜肴,也有一些创新菜品: 1.红烧肉 食材:五花肉...
  • 今日菜谱·家宴·年夜饭灵感美好寓意菜一定要加入年夜饭菜单·附教程

    今日菜谱·家宴·年夜饭灵感美好寓意菜一定要加入年夜饭菜单·附教程

    当餐: 今日菜谱 食客: 当餐网 餐饮: 2025/01/25 食材: 140
    当餐提供一些年夜饭灵感非常好的寓意菜品·附教程;年夜饭是一年中非常重要的一顿饭,大家可以提前准备哦~味道和摆盘都很重要,跟着当餐大师傅一起动手吧,有喜欢的这些寓意的吗欢迎留言点评哟。 糖...
  • 2025年夜饭菜谱是时候提前准备啦

    2025年夜饭菜谱是时候提前准备啦

    当餐: 今日菜谱 食客: 当餐网 餐饮: 2025/01/24 食材: 161
    当餐网的宝子们,我是当餐君,当餐精选的年夜饭必备爆款菜品合集现在发布,每一款都是精心挑选,让你的年夜饭餐桌更加丰富多样,年味十足! 01、东坡肉 东坡肉制作过程: 1. 准备食材:五花肉洗净,准备...
  • 寓意好一小时搞定的年夜饭菜谱分享

    寓意好一小时搞定的年夜饭菜谱分享

    当餐: 今日菜谱 食客: 当餐网 餐饮: 2025/01/24 食材: 122
    新年的钟声敲响,家人围坐、朋友相聚,一场热热闹闹的聚餐是必不可少的。但是呢,准备丰盛的饭菜常常让厨房“掌勺人”压力山大。这不今天给伙伴们分享几道简单好做寓意又好的菜单,跟随当餐...
  • 当餐精选超级好吃的年夜饭菜谱

    当餐精选超级好吃的年夜饭菜谱

    当餐: 今日菜谱 食客: 当餐网 餐饮: 2025/01/24 食材: 137
    春节将至,当餐网编辑部的小编在此祝愿全球华人安康,为干饭人、吃货提供优质菜谱是当餐的使命,来吧,宝子们,当餐宠你,在农历大年三十,你照着当餐今日菜谱来做菜,让美食温暖你的胃! 1、白灼菜心 白灼菜心的...
  • 一口锅搞定煎饼果子!掌握3个技巧,面饼香、酱汁赞~

    一口锅搞定煎饼果子!掌握3个技巧,面饼香、酱汁赞~

    当餐: 今日菜谱 食客: 当餐网 餐饮: 2025/01/23 食材: 119
    煎饼果子既有粗粮、蔬菜和肉类食材,营养丰富和口感满分,是很多人都爱的面食。今天当餐网教的这个煎饼果子,不仅用到了粗粮玉米面,还加入1样神秘粉,让面饼口感好、营养价值也是没话说!当餐还建议,咱面糊调好能...
  • 今日菜谱这些素菜,比荤菜还要好吃哦

    今日菜谱这些素菜,比荤菜还要好吃哦

    当餐: 今日菜谱 食客: 当餐网 餐饮: 2025/01/23 食材: 275
    一:宫保豆腐 1、豆腐切成丁备用 2、调料汁调好,蒜苔、紫天椒切粒备好 3、芝麻炒香,花生米用油炸熟,各装入碟备用 4、炒锅下油烧热,下豆腐丁炸至金黄沥油捞出 5、另起锅把调料汁倒入锅里,搅拌烧至粘...
  • 当餐小年分享八道素食菜谱,寓意吉祥还简单,喜欢就做给家人吧

    当餐小年分享八道素食菜谱,寓意吉祥还简单,喜欢就做给家人吧

    当餐: 今日菜谱 食客: 当餐网 餐饮: 2025/01/23 食材: 197
    小年是春节的序曲,从这天开始‍‍‍‍人们正式开启“过年模式”火红的灯笼挂起来,璀璨的彩灯亮起来;春节的装饰点缀着大街小巷,今天当餐就和大家一起分...
  • 一周营养搭配食谱

    一周营养搭配食谱

    当餐: 今日菜谱 食客: 当餐网 餐饮: 2025/01/21 食材: 113
    周一:食材配送 早餐:燕麦粥(燕麦 30 克)、水煮蛋一个、牛奶一杯(250 毫升)、苹果半个。 午餐:糙米蒸饭(糙米 50 克、大米 50 克)、胡萝卜炒牛肉(胡萝卜 100 克、牛肉 100 克)...
  • 飘香大刀耳片

    飘香大刀耳片

    当餐: 今日菜谱 食客: 当餐网 餐饮: 2025/01/18 食材: 126
    原料:猪耳朵250克,黄瓜丝75克。 调料:青花椒碎10克,小米辣10克,泰椒10克,蒜蓉20克,小葱白末20克,白芝麻10克,高汤50克,辣鲜露20克,辣椒油10克,麻油10克。 做法: 1、将猪耳...
  • 南京金鹰珠江壹号国际酒店,贵宾楼珍馐新味

    南京金鹰珠江壹号国际酒店,贵宾楼珍馐新味

    当餐: 今日菜谱 食客: 当餐网 餐饮: 2025/01/18 食材: 127
    南京金鹰珠江壹号国际酒店地处南京新街口商圈内,傲居城市中轴中山路与珠江路黄金交汇点,城市CBD正中央,省市政府两大政务中心聚集地,紧邻南京大学、东南大学两大著名学府,与地铁一号线珠江路站直接连通,距南...
  • 花椒牛肉

    花椒牛肉

    当餐: 今日菜谱 食客: 当餐网 餐饮: 2025/01/18 食材: 111
    主料:牛腱肉 调料:白卤水、姜片、葱节、鲜花椒、干花椒、八角、山柰、香叶 制作: 1、把牛腱肉在沸水锅里汆一水,再捞入白卤水锅里卤熟,出锅后切成1.5厘米大小的丁,再下到热油锅里稍炸,倒出来沥油。2、...
  • 碳烧玻璃猪颈肉

    碳烧玻璃猪颈肉

    当餐: 今日菜谱 食客: 当餐网 餐饮: 2025/01/18 食材: 111
    主料:猪颈肉250克。 调料:A料(芝麻酱40克,花生酱30克,南乳汁10克,叉烧酱20克,排骨酱20克,海鲜酱10克,洋葱20克,蒜子50克,芹菜叶10克,姜末10克,料酒20克,盐10克,味粉8克...
  • 开胃酸辣猪手

    开胃酸辣猪手

    当餐: 今日菜谱 食客: 当餐网 餐饮: 2025/01/18 食材: 140
    主料:猪手1只 调辅料:白醋150克、香茅3根,姜80克,葱50克、盐10克、大厨味粉10克、泰式酸辣汁80克,香芹20克、圆葱20克 制作 1.将猪手1只(共约800克)处理干净后中间切开一分为二,...
  • 米椒兔腰

    米椒兔腰

    当餐: 今日菜谱 食客: 当餐网 餐饮: 2025/01/18 食材: 135
    主料:兔腰200克 辅料:青笋片100克 调料:葱10克、姜5克、蒜5克、花椒1克、花椒油4克、生抽2克、醋3克、盐1克、味精2克、香油2克、小米辣椒25克。 制作: 1、把兔腰切小块!加入少许盐、料...
  • 小厨风味鹅

    小厨风味鹅

    当餐: 今日菜谱 食客: 当餐网 餐饮: 2025/01/18 食材: 119
    味型:麻辣泡菜味 成菜特点:麻辣醇厚,肉香味浓 主料:土鹅1.5斤丶 调料:卤水丶鱼辣子 制作: 1.鹅先冲水 码味8小时 2.卤水上火烧开,下鹅卤制60分钟即可&nbs...
  • 微脖鸭头

    微脖鸭头

    当餐: 今日菜谱 食客: 当餐网 餐饮: 2025/01/18 食材: 119
    味型:麻辣泡菜味 成菜特点:麻辣醇厚丶香气四溢 主料:鸭头 辅料:鱼辣子 制作: 1. 将鸭头洗净去毛,用炒盐码味。 2. 将卤水调好味后放入鸭头,卤制熟软入味即可。 制作要领:川卤与鱼辣子的结合非常...
  • 芥末脆爽瓜衣

    芥末脆爽瓜衣

    当餐: 今日菜谱 食客: 当餐网 餐饮: 2025/01/18 食材: 102
    主料:青皮黄瓜300克 辅料:花瓣(玫瑰)2片 调料:芥末膏5克、高汤15克、香油3克、食盐3克、白糖2克、白醋3克。 制作: 1、取青黄瓜去除少许瓜青; 2、去瓜瓤不用,留瓜青部分; 3、改刀呈菱形...
  • 芥末脆爽瓜衣

    芥末脆爽瓜衣

    当餐: 今日菜谱 食客: 当餐网 餐饮: 2025/01/18 食材: 124
    主料:青皮黄瓜300克 辅料:花瓣(玫瑰)2片 调料:芥末膏5克、高汤15克、香油3克、食盐3克、白糖2克、白醋3克。 制作: 1、取青黄瓜去除少许瓜青; 2、去瓜瓤不用,留瓜青部分; 3、改刀呈菱形...
  • 转角遇见爱

    转角遇见爱

    当餐: 今日菜谱 食客: 当餐网 餐饮: 2025/01/18 食材: 126
    味型:麻辣泡菜味 成菜特点:麻辣醇厚丶香气四溢 主料:鸡脚 辅料:鱼辣子 制作: 1. 将鸡脚洗净去毛,用炒盐码味。 2. 将卤水调好味后放入鹅头丶鸡脚,卤制熟软入味即可。 制作要领:川卤与鱼辣子的结...
  • 鲜虾沙拉配油条

    鲜虾沙拉配油条

    当餐: 今日菜谱 食客: 当餐网 餐饮: 2025/01/18 食材: 115
    主料鲜虾仁50克 油条150克 辅料莴笋片50克 红萝卜片50克 虾籽10克 调味料麻辣鲜露20克 专业烹调沙拉酱100克 四季...
  • 金蒜百合炒小蚌

    金蒜百合炒小蚌

    当餐: 今日菜谱 食客: 当餐网 餐饮: 2025/01/18 食材: 112
    主料小蚌6个 辅料鲜百合100克 蜜豆50克 蒜片50克 彩椒20克 调味汁浓缩海鲜汁6克 浓缩鸡汁4克 家乐鲜露5克 烹饪步骤...