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社区餐饮家门口的烟火气,正飘出真金白银的香
街角那盏暖黄的灯亮着,锅里咕嘟冒泡的炖肉香,飘过下班归家人的鼻尖。不用开车半小时去商场排号,推门就是熟悉的笑脸,一碗热乎的、对胃口的吃食端上来——这份踏实的“附近感... -
合水“高端餐饮”摆起亲民摊 烟火气中焕发消费新活力
随着消费市场的转型升级,合水县餐饮行业正掀起一场经营模式创新的热潮。曾经的“高端餐饮”场所纷纷推出亲民摊位,既以优惠价格满足了市民的味蕾需求,又展现了餐饮经济的韧性和活力,为县... -
烟火气传递两岸情 青岛台湾美食文创嘉年华活动启幕
餐饮食材网获悉,2025年8月1日,青岛台湾美食文创嘉年华活动在崂山区金岸广场启幕。本次活动由青岛市台办、崂山区人民政府指导,青岛市台湾同胞投资企业协会主办,是政府、台企协会、企业共同参与,面向青岛市... -
炭火炙烤的洋芋香,凉山街头美食的烟火气密码
洋芋的吃法多种多样,煮着吃、炒着吃、炸着吃......不同的烹饪方法带来不同的味觉感受,但是如果你问彝家人最爱哪一种,他会毫不犹豫告诉你“当然是烤洋芋最好吃!” 01、烤洋芋 ... -
亳州是一座弥漫着烟火气的千年古城
亳州这座位于安徽省北部的城市,不仅有着悠久的历史和灿烂的文化,还隐藏着许多令人垂涎欲滴的特色美食。在这里,每一道美食都承载着独特的历史记忆和文化内涵,让人在品尝美味的同时,也能感受到这座城市深厚的文化... -
香港红馆鹅翼锅:港式风味与市井烟火气的味觉交响
在香港红磡马头围道23号的街角,一盏暖黄色的霓虹灯牌下,“虹馆餐厅”四个字在潮湿的空气中若隐若现。这家评分3.0的中餐馆,虽未跻身米其林榜单,却凭借一道“鹅翼锅&r... -
江苏美食藏在街头巷尾的烟火气老店,真的真的太好吃了!
说起江苏美食,总绕不开 “鲜”“雅” 二字。但在市井街巷里,还藏着许多充满烟火气的老字号 —— 它们或许门头斑驳,或许藏在深巷,... -
寻味顺德老广早茶地图:街坊认证的6家老字号茶楼,藏着最地道的广府烟火气
要读懂顺德人的早茶情结,绝不能止步于网红店打卡。那些藏在街头巷尾、承载着几代人味觉记忆的老字号茶楼,才是广式生活的精髓所在。今天餐饮食材网当餐君带你探访6家本地人私藏的早茶秘境,从30年匠心的传统茶点... -
当餐寻味杨郢!解锁藏在山水里的千年烟火气!
在来安的青山绿水间,藏着一座“舌尖上的宝藏乡”——杨郢乡。这里不仅是红色热土、生态秘境,更凭借一桌桌“土到极致便是鲜”的美食,让... -
温暖人间烟火气,一日三餐都是爱,健康饮食不将就
健康饮食不是节食,更不是单调乏味的水煮菜。真正的健康饮食应该五彩缤纷、营养均衡还有满满幸福感!我的厨房里有个不变原则——三分饱足,七分营养。这意味着每一餐都要兼顾口感和营养,让... -
东京深夜美食探店居酒屋与拉面小巷的烟火气
东京的深夜美食,早已成了“夜猫子”的天堂。餐饮食材网当餐君认为无论是居酒屋的热闹氛围,还是拉面小巷的深夜烟火气,都是你绝不能错过的体验!当餐君这篇攻略不仅帮你规划好吃什么,还教... -
郑州特色美食推荐指南寻觅老街巷里的烟火气
吃货们,下午好,欢迎来到餐饮食材网当餐君的美食推荐版块,今天我们一起走进郑州,寻觅老街巷里的人间烟火气! 🍜合记烩面清汤碧透,乍看普通,但入口便被这一碗的精髓征服!汤底鲜美醇厚,面条劲道十足,配上店家... -
“菜市场+文旅”因烟火气而出圈
汪曾祺先生曾说:“到了一个新地方,有人爱逛百货公司,有人爱逛书店,我宁可去逛逛菜市场。看看生鸡活鸭、新鲜水灵的瓜菜、彤红的辣椒,热热闹闹,挨挨挤挤,让人感到一种生之乐趣。”在当... -
“反预制菜”情绪下,消失的烟火气要回来了?
烟火气要重现了吗?我们期待的热闹生活要回归了吗?天水麻辣烫火热香浓,江西小炒色香味俱全,湖南盖码饭让人垂涎欲滴,贵州夺夺粉酸辣爽口,川渝砂锅鲜美诱人,淄博烧烤香气四溢……回...