餐饮食材网 包含“ 烟火气 ”话题的文章
  • “菜市场+文旅”因烟火气而出圈

    “菜市场+文旅”因烟火气而出圈

    2025/02/14 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 当餐网 食材: 360
    汪曾祺先生曾说:“到了一个新地方,有人爱逛百货公司,有人爱逛书店,我宁可去逛逛菜市场。看看生鸡活鸭、新鲜水灵的瓜菜、彤红的辣椒,热热闹闹,挨挨挤挤,让人感到一种生之乐趣。”在当...
  • “反预制菜”情绪下,消失的烟火气要回来了?

    “反预制菜”情绪下,消失的烟火气要回来了?

    2024/06/02 餐饮供应链: 餐饮美食 食客: 当餐网 食材: 653
    烟火气要重现了吗?我们期待的热闹生活要回归了吗?天水麻辣烫火热香浓,江西小炒色香味俱全,湖南盖码饭让人垂涎欲滴,贵州夺夺粉酸辣爽口,川渝砂锅鲜美诱人,淄博烧烤香气四溢……回...