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慢性病患者要尽量少吃含添加剂的预制食品
作为一个35岁就患上了高血压，现在又有四高的慢性病患者。阜外医院的专家告诉我，要想多活几年，要尽量吃新鲜的食材，少在外面下馆子。因为外面很多馆子用的是预制食品，放了很多添加剂，长期吃会对慢性病人的身体... -
拒绝科技与狠活 无不良添加剂 还原食材本真的味道
曾经几时撕开包装，面包的甜香里混着一股说不清的“工业味”；咬一口蛋糕，舌尖先尝到的不是奶油的醇厚，而是齁甜到发苦的人工香精——如今，不少烘焙食品像被&l... -
没有添加剂，你会买预制菜吗？
3月21日，市场监管总局等六部门联合印发《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》（以下简称《通知》），首次在国家层面明确了预制菜的定义和范围。根据最新定义，预制菜将不允许添加防腐剂。同...
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