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半成品食材供应商实战指南:如何打造高标准的食材配送体系
作为深耕食材供应链多年的从业者,当餐配送深知配送环节是连接产品和客户的关键纽带。今天餐饮食材网从供应商的视角,分享一套经过市场验证的食材配送管理经验。 一、源头品控:配送质量的第一道防线 在产地端... -
一站式生鲜食材配送打造便捷生活的餐饮首选方案
餐饮食材网认为在当今快节奏的生活中,人们对生鲜食材的需求愈发强烈,可买菜这件看似平常的事,却常常带来诸多困扰。传统买菜方式,要么在拥挤的菜市场穿梭,要么在超市的货架间徘徊,耗费大量时间精力,还不一定能... -
国风餐饮出圈挖掘文化打造真沉浸
重压之下,文化不是最贵的装饰,而是你撬动人心的金钥匙!青砖黛瓦投了300万,店员穿着汉服背话术,菜单印得像古籍……开业头月,打卡拍照的不少,复购的却寥寥。问顾客&ldquo... -
狮岭餐饮行业如何打造爆款饭店
在广州花都狮岭镇,餐饮市场正上演着冰火两重天的激烈碰撞。一方面,工厂片区餐饮店因人口流失和价格战,单月营业额直降4万元;另一方面,合成广场的幸福食堂却凭借9.9元不限量自助餐,创下日均800人次就餐的... -
白色食材打造“抗燥体质”周末润养宴
秋季气候干燥,人体易出现口干咽燥、皮肤干涩、咳嗽少痰等“秋燥”不适。中医认为白色食物入肺,具有滋阴润燥的功效,是秋季饮食调理的首选。这个周末,餐饮食材网建议你不妨用白色食材为自... -
餐饮如何打造“新五感”解锁年轻人的情绪密码
在消费浪潮中,年轻群体的喜好变迁正重塑着餐饮行业的格局。当“新五感”——松弛感、原生感、存在感、社交感、氛围感,逐渐成为年轻人衡量餐饮体验的关键标尺,一... -
养老新“食”尚!苏小妹打造“养老+餐饮”服务新场景
餐饮食材网近日获悉,由苏小妹公司经营的眉山市老年大学助老餐厅(庄店社区店)新学期开业运营。当日,老年大学教职工及老人共计130余人前来就餐,餐厅温馨整洁的环境、营养均衡的餐食以及细致周到的服务,赢得了... -
告别“科技与狠活”用纯净食材打造健康家庭餐桌
在食品工业高度发达的今天,我们的餐桌上出现了越来越多的科技与狠活。各种添加剂、防腐剂、人工色素和调味剂虽然提升了食物的口感和保存期限,却悄悄侵蚀着我们的健康。越来越多的人开始意识到,回归纯净食材才是健... -
餐饮食材批发肉丸杏鲍菇,当餐打造爆款菜品
今天餐饮食材网给大家推荐一款能轻松打造爆款的食材组合 ——肉丸杏鲍菇,无论是做土豆粉、米线,还是砂锅面,都能让菜品魅力大增。杏鲍菇质地脆嫩,带着独特的菌香,而且吸附性强,能充分... -
雨湖区重点打造这5条特色餐饮街巷
餐饮食材网日前获悉,雨湖区正积极推进特色餐饮街巷“焕新提升”行动,重点打造沿江路(平政路)、城正街、迎宾东路、潭州大道万楼段、熙春门路等5条特色餐饮街巷。 雨湖区将立足自身历史... -
餐饮初创品牌这几招低成本打造品牌力,从 “无人知” 到 “客满座”
对餐饮初创品牌而言,品牌力绝非 “大企业专属”—— 它是让顾客路过时选择你、复购时想起你、推荐时提到你的核心竞争力。没有品牌力,即便口味再好,也可能淹没... -
餐饮盈利的关键不是菜好吃,而是懂这几条爆款产品打造法则
很多餐饮老板困惑:“我家菜不难吃、价格也合理,怎么就是没回头客?” 核心问题在于 —— 没让产品成为 “顾客的牵挂”。真正的爆款... -
濮阳县精准定位 打造食品专业园区
8月11日,餐饮食材网走进濮阳县食品专业园区,只见一座座厂房林立而起、一条条道路纵横交错、一家家名牌食品企业目不暇接。这些食品企业与周边村庄的“深情拥抱”,让协同发展成为现实。... -
团餐服务公司如何为不同群体打造定制化餐饮解决方案
从企业食堂到学校餐食,从医院配餐到活动餐饮,团餐服务公司通过标准化流程与个性化方案相结合,打造安全、营养、高效的集体用餐体验,满足不同场景下的多样化需求。 一、团餐服务的核心优势:标准化与定制化融合 ... -
喀喇沁旗开展药膳培训 寻味药乡打造美食新品牌
在中国饮食文化的璀璨星河中,药膳是一颗闪耀的明珠——它融中医智慧与饮食文化于一体,依“食药同源”之道,让美味与养生相得益彰。而在有着300多年中药种植历... -
网易严选旗下宠粮新突破:天然食材+尖端技术打造高品质宠物粮
随着宠物健康需求的升级,网易严选依托品牌供应链优势以及合作工厂的先进技术,持续推出高品质宠粮产品,并以天然食材和科学配方重新定义宠物营养标准。接下来,以三款代表产品为切入点,为消费者清晰展现网易严选在... -
万平口楽市小吃市集招商!掘金旅游旺季,打造美食打卡新地标!
我们在寻找什么样的你? 独具匠心的小吃摊主: 无论是传承百年的老字号,还是创意无限的新派小吃,只要你的美食够独特、够美味,我们都欢迎! 热爱美食、充满热情的创业者: 我们为你提供平台和资源,助你将美食... -
当餐超市生鲜大单品打造的基本逻辑
生鲜大单品的打造,是超市企业提升销量的必经之路。然而,部分企业现仍处于摸索阶段。生鲜大单品,是指通过选品、采购、营销、门店售卖等环节,达到高销量的单一产品或产品组合。从数据层面上来看,生鲜大单品是指能... -
餐饮食材网当餐打造一站式全品类食材供应链
食材供应链是餐饮企业的生命线,而当餐食材供应链用源头直采把控品质、智能仓储保障新鲜、透明价格稳定成本,当餐供应链以全品类覆盖和准时配送重新定义服务——从采购到餐桌,从食材到食品... -
当餐用独特的烧烤食材打造世界各地的风味美食
当餐从烹饪和工艺的角度出发,采用沉浸式的方法探索火的世界,为您带来一系列独特的火味灵感和必备的火味要点,以满足全球消费者的味蕾需求。通过科学研究、战略投资、全球美食探索以及合作,我们为您带来卓越的风味... -
当餐预制菜品牌的打造与发展
在当今快节奏的生活中,当餐预制菜行业正蓬勃兴起,成为饮食领域的新热点。而在这片充满潜力的市场中,预制菜品牌的打造与发展至关重要,关乎企业在激烈竞争中的成败。品牌定位是打造预制菜品牌的首要任务。企业需要...







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