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过年必备解腻小吃,湛江酸菜!附简单做法
快过年啦,回家的心在蠢蠢欲动,你是不是想起了家里的有名小吃,惦记着回家后好好的搓一顿?馋小时候吃过的零食了吗?出门在外,最容易想到的,就是家里的小吃了。 我这的本地特色酸菜,一般在过年时卖得特别好,到... -
2025中国食品工业重点企业500家食材原料重点源头供应链企业;餐饮连锁品牌采购求购必备名录
名次 企业名称 地区 行业 1 四川省宜宾五粮液集团有限公司 四川 酒的制造 2 中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司 贵州 酒的制造 3 北京首农食品集团有限公司 北京 其他食品制造 4 牧原实业集... -
家人朋友下酒必备菜肴凉拌千张5分钟就能搞定,香辣美味又下饭
餐饮食材网今天给大家分享一道美食,凉拌千张,5分钟就能搞定,而且特别好吃。 准备食材 主料:豆腐皮、黄瓜、胡萝卜 辅料:蒜、香菜、盐、生抽、糖、陈醋、油辣子、芝麻油 美食烹饪方法: ... -
吃货必备!食材到餐桌的美食英语指南
一、基础词汇篇:从菜市场到厨房的必备 “食材英语” 逛进口超市时对着牛油果包装一脸懵?刷外国美食博主视频听不懂“stir-fry”是什么操作?点西餐时看... -
餐饮食品类行业招投标推荐必备认证证书,逢标必中!
餐饮食材网获悉,在招投标中很多企业会因为缺少一些证书从而丢失加分项,所以很多行业都会关注那些针对性比较强的企业认证,如汽车行业、建筑施工行业、医疗器械行业,今天就来聊一聊餐饮食品行业招投标有哪些证书可... -
清炒时蔬小技巧,脆嫩爽口不变色,健康饮食必备!
你有没有遇到,炒青菜总是发黄、软塌塌?别急,这可是厨房里常见“灾难”!当餐食客今天来分享几个超级实用的小妙招,让你的时蔬又脆又绿,连家里挑食的小朋友都爱吃! 1️⃣ 快速焯水法... -
秋冬必备四款美食暖心家常做法大全
1.秋冬暖胃食谱:5分钟学会4道家常美食。从早餐到晚餐全包办。 2.降温了吃什么?这4道暖心家常菜新手也能一次成功 3.治愈系美食合集瘦肉粥,牛肉汤,甜品。秋冬就该这么吃。 4.30分钟搞定全家三餐:... -
地摊创业必备 2款低成本网红爆款配方 新手日赚500+
一、手抓饼商用技术配方: 配料表: 面粉500克,专用粉33克(JY粉),温水260克(40度),芝麻6克,葱花3克,混合油20克(猪油色拉油/黄油3:6:1) 做法: 1.面粉放入容器,加开水,边加... -
当餐新品上市火锅馄饨餐饮食材,暖冬美味必备组合
当嫩滑馄饨裹着滚烫浓汤滑入喉咙,当鲜香与热辣在舌尖碰撞出奇妙火花,属于秋冬的温暖食光,从鑫震源这碗全新火锅馄饨开始!餐饮食材网了解到此次新品重磅推出三款限定口味——田园山野鸡丝... -
餐厅必备!史上最全的餐饮食材储存方案
餐饮网了解到当下餐饮成本越来越高,利润空间遭到压缩。要想实现营利,除了想方设法增加客流量、提高翻台率之外,优化资源、降低原料成本和制餐成本才是关键。其中原料的储存更是最为关键的环节。如果食材储存不当,... -
当餐推荐煲汤必备食材云南羊肚菌干货
云南的羊肚菌,一种备受追捧的食材,是大自然赠予我们的美味佳肴。这种干货食材,绝对是煲汤的绝佳选择!羊肚菌干货来自云南的深山老林,那里有着得天独厚的自然环境和气候条件,使得羊肚菌生长得格外鲜美。它不仅具... -
三高人群必备的几种健康饮食菜谱,麻溜收藏吧!
餐饮食材网给大家分享的是专为三高(高血压、高血脂、高血糖)人群准备的饮食菜谱,让我们一起吃得健康! 🍠【红薯叶炒豆干】红薯叶含有丰富的膳食纤维,有助于控制血糖和降低胆固醇。🥬【蒜蓉油麦菜】油麦菜低热量... -
常年咳嗽、痰多?中老年人必备的养生食材竟然是它!
你是不是也有过这种困扰?清晨一睁眼,喉咙卡卡的,像被什么东西堵住了,咳也咳不出,整个早晨都不顺畅。是不是常常觉得,喉咙的异物感总是无法摆脱,声音沙哑,痰多到让人不堪其扰?每天清晨的“卡喉&... -
原乡风味8款珍悉菌菇干货!天然优质,美味营养必备!
宝子们,今天餐饮食材网来聊聊超火的珍稀品牌!它家可是在菌菇干货界大放异彩,好多人都对其赞不绝口。珍悉旗下那丰富多样的菌菇干货,每一款都魅力十足。像珍悉羊肚菌干货,品质堪称一流;珍悉七彩山珍菌菇汤包,能... -
当餐推荐10道待客菜,过节餐桌上必备,经典美味
逢年过节,当餐现做!餐饮食材网今天推荐10道待客菜,在家也能做!在制作美食的同时也能增进与客人的感情,快跟随当餐君动手做起来吧,每一道美味只要把控好食材和火候,即享当餐美食! 锅包肉 食材:猪里脊肉、... -
广东人酒席上必备好菜广式红焖肉当餐现做
每次走进饭店,那一道浓香四溢的红焖肉总能勾起我们的食欲。今天,就餐饮食材网当餐君来教大家在家做一道地道的广式红焖肉,让家人也能享受到这份浓郁的美味。说起广式红焖肉,很多人都会觉得难以还原那种酒席上的味... -
老年人养生必备四道营养美味佳肴,健康饮食新选择!
老年人养生菜品应注重清淡、易消化且富含营养。接下来,餐饮食材网当餐君将为大家介绍四道适合老年人吃的养生菜,包括清蒸鲈鱼、蒜蓉西兰花、山药南瓜粥和芹菜炒豆腐。 当餐菜品介绍 1. 清蒸鲈鱼 鲈鱼肉质细嫩... -
揭阳旅游必备的8种特色美食
欢迎光临揭阳,今天当餐君和大家分享揭阳旅游必备的8种特色美食: 1.普宁豆干普宁豆干是揭阳普宁市的特色美食,特点是外酥脆内嫩滑,蘸上韭菜水出,豆香浓郁。2.卤鹅拼盘卤鹅拼盘是揭阳特色美食,拼盘主要有鹅...
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清淡饮食到底怎么吃才能吃出健康来
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泾源县餐饮饭店协会正式成立 助力县域餐饮行业高质量发展
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