-
白羽肉鸡价格持续攀升至四季度新高 下游餐饮及预制菜行业成本承压
一、山东白羽肉鸡毛鸡价格创四季度新高,逼近年内峰值 (一)报价与成交价同步攀升,距年内最高价仅差0.02元/斤 12月19日监测数据显示,山东地区白羽肉鸡... -
献给那位“餐饮梦想家”的挽歌
美食君听闻一位“餐饮梦想家”的创业梦碎在了他那间门可罗雀的小馆,我忍不住为他写下这篇非悼词的悼词。遥想当初,他手握堪比作战地图的商业计划书,大谈对标米其林的创意菜、空运而来的高... -
以文化基因赋能龙江餐饮新发展
餐饮,是人间烟火的体现,是地域文化的味觉载体,更是关乎千家万户的民生基石。黑龙江省餐饮市场的繁荣与健康发展,是一项需要政府引导、协会搭台、企业践行、学者助力的系统工程。在这幅宏大的蓝图中,以&ldqu... -
餐饮老炮坦白餐饮“门外汉”加盟不是救命稻草!
前两天,有个朋友找我聊天,她和老公正琢磨着加盟个水饺店创业。说真的,这种问题经常遇到——好多人一听品牌方讲成功故事、看几个火爆的门店照片,脑袋一热就想往里冲。 但这位朋友开口第... -
餐饮到底要提升“客单”还是“桌均”消费
在客流有限的情况下,提升“店内消费水平”是最值得大家深思的事情... 一些餐饮老板还在想着,推广引流如何如何有用,如何如何评估,殊不知,真正投入产出比最高的在哪里? 当餐只有一... -
2026餐饮破局指南:从“价格战”到“价值战”的六条路径
这些新变化,值得餐饮人关注。餐饮食材网近日获悉,“可口可乐2025系统餐饮客户开发项目年终工作坊”会议圆满举办。基于餐饮业过去一年的变化,当餐君系统总结了餐饮行业的六大发展趋势... -
大兴机场餐饮店长李存梅的十二小时
清晨七点半,薄雾未散。下楼,开锁,拧动电门——大兴机场呷哺店长李存梅骑着她的小电驴准时划破宁静,朝着航站楼的方向驶去。7点50分,固安检查站的晨光温柔地落在她的脸上;9点整,她... -
餐饮闭店潮七大陷阱让你血本无归
账上好像还有钱,心里却越来越慌。进货、工资、房租,一笔笔支出像无底洞。客人总是不如预期的多,利润薄得像张纸。你熬红了眼,跑断了腿,却发现辛苦一年,竟是在给房东、员工和供应商打工。直到清算那天才恍然大悟... -
餐饮食品安全之食品掺假与鉴定
买橄榄油怕掺廉价油?涮火锅的羊肉担心是鸭肉冒充? 逛超市还被“康帅傅”“粤利粤”这类高仿货搞晕过? 食品掺假的坑,真的防不胜防! 先划重点:别把合法好物... -
“绛菜·绛味”餐饮技能大赛开赛
餐饮食材网12月17日获悉,由绛县县委、县政府举办的为期3天的第二届“绛菜·绛味”餐饮技能大赛在绛县金御盛宴拉开帷幕。大赛紧紧围绕贯彻落实党的二十届四中全会精神,... -
餐饮沉浮看食材与价格才是硬道理
2025年餐饮行业冷暖交织,大街小巷餐馆关关停停,不少新店开业仅数周便黯然退场。上城区皮市巷的“大肚馄饨”便是一例,装修完毕尚未开张就贴出招租广告,即便地处人口密集的小区街面房... -
当餐饮食餐饮私宴到家合作方案
当餐央厨和当餐饮食餐饮私宴到家合作方案 一、合作背景与目标随着消费升级,高端私人宴请需求日益增长,客户更注重私密性、个性化及餐饮品质。本次合作旨在整合双方资源(如我方餐饮团队的专业服务能力+合作方的客... -
宁夏将重点打造“葡萄酒+餐饮”消费新场景
12月15日,餐饮食材网从宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会了解到,“宁夏葡萄酒进餐厅”惠民联动合作项目正式启动,向全区餐饮伙伴发出诚挚邀请,让贺兰山东麓葡萄酒点亮更多普通人的... -
“半自助”餐饮风靡:先省钱再赚钱?
1998年,中国台湾商人贺光启将“一人一锅”的台式小火锅模式引入大陆市场,后来便有了知名连锁小火锅品牌呷哺呷哺。而从去年开始,“小火锅”卷土重来在全国餐... -
当餐优选餐饮供应链用心链接餐饮行业和食材厂商实现战略协同与价值共创
当餐优选将研究餐饮供应链如何有效连接餐饮行业与食材厂商,分析当前供应链模式的特点、挑战与机遇,并提出优化建议,帮助餐饮企业与食材供应商建立更紧密的合作关系,实现共赢发展。餐饮供应链与食材厂商的连接已从... -
餐饮创业者避坑用预制菜还是用厨师团队
关于餐饮新手创业,绕不开的一个话题就是厨房出品的质量和成本了。对于餐饮创业者而言,有这么几个成本是绕不过去的:(1)食材成本;(2)厨师团队的人工成本;(3)菜品出餐质量的长期稳定性!对于餐厅来说,无... -
麦当劳又涨价!餐饮价格战到头了?
餐饮食材网近日获悉,有网友发现麦当劳餐品的价格均有所上调,涨幅在0.5—1元,包括多款汉堡、小食及套餐。其中,巨无霸、双层深海鳕鱼堡、麦香鱼均上涨1元;在小食方面,麦乐鸡、那么大鸡排也涨价... -
北京“菜场系”餐饮火了,有火锅店复购率超30%!连锁餐饮品牌也加入…
过去一年菜场文化在全国风靡,火锅、烤肉、咖啡这些品类陆续出现在菜市场这个场景中,甚至还有一些连锁餐饮品牌也加入其中。菜市场火锅、菜市场咖啡……过去一年,“菜场系”餐饮频繁涌现,福春菜场火锅(以下简称“... -
餐饮后厨卫生安全:守护舌尖上的防线
在餐饮行业,后厨卫生安全是重中之重,它直接关系到消费者的健康与信任。今天,就让我们一同深入探讨餐饮公司后厨卫生安全的关键要点。 一、人员卫生规范 餐饮从业者的个人卫生对食品安全起着决定性作用。 所有员... -
餐饮以人心、出品、体验构筑不败之道
餐饮业是一个古老而又常新的行业。在这个看似门槛不高的领域,每天都有新店开张,也有老店关门。经过多年观察与实践,我深切体会到,真正能够长久生存并繁荣发展的餐饮企业,无不围绕三个核心展开:人心、出品、体验... -
餐饮内卷的尽头是“弱品牌”的集体焦虑
最近,走进任何一家商场,你都可能被这样的场景包围: 火锅店“买一送一”,奶茶店“第二杯半价”,快餐店“9.9元套餐”层出不穷。 ... -
迈胜推出「 姜撞奶味 每日蛋白」餐饮新品,香飘飘拟调整经营范围新增保健食品生产销售…
餐饮食材供应链在粤港澳大湾区为广大餐饮企业客户和食客发布本期餐饮食材新品好物资讯! 果子熟了推出「西柚黄金芽」与「白桃观音」新品 蒙牛迈胜推出「 姜撞奶味 每日蛋白」新品 奥利奥将在美国市场推出「Or... -
餐饮关店潮从年初延续到年底,餐饮业的冬天还要多久?
周五早上,我刚到餐饮店,正准备淘米蒸米饭,厨师长就走过来,指着一个微信餐饮群里的消息给我看,说:“伟总,又有一个餐饮店开不下去,要转让了。“ 我定晴一看,真是太巧了,跟厨师长说... -
餐饮食材供应链与生鲜超市配送落地启动方案
在当前餐饮行业增速放缓的存量市场环境下,供应链已成为餐饮企业与生鲜超市的核心竞争力。随着连锁化率提升至23% ,餐饮品牌对食材品质、安全和供应稳定性的要求不断提高,而生鲜超市凭借其完善的冷链网络和数字...
餐饮食材网当餐美食
餐饮食材食品标签
餐饮食材供应链平台
- 2026年6月 (5)
- 2026年5月 (104)
- 2026年4月 (298)
- 2026年3月 (937)
- 2026年2月 (485)
- 2026年1月 (996)
- 2025年12月 (999)
- 2025年11月 (934)
- 2025年10月 (586)
- 2025年9月 (587)
- 2025年8月 (893)
- 2025年7月 (668)
- 2025年6月 (488)
- 2025年5月 (428)
- 2025年4月 (667)
- 2025年3月 (346)
- 2025年2月 (110)
- 2025年1月 (156)
- 2024年12月 (37)
- 2024年7月 (3)
- 2024年6月 (18)
- 2024年5月 (121)
- 2024年4月 (105)
- 2024年3月 (125)
餐饮供应链
- 当餐美食
- 餐饮食材
- 1 药食同源的“火锅式”创新养生火锅 836
- 2 顺德以“味道经济”书写东西部协作与城乡融合新脉络 836
- 3 糖尿病晚餐吃这几种食物,空腹血糖肯定超标 836
- 4 父母眼中的 “健康食物”可能藏着健康隐患 836
- 5 “网红食材”食疗它风很大,但真的值得吃吗? 836
- 6 别让“禁酒令”变成“餐饮封杀令” 836
- 7 这些食材让男性的健康回归 “天然力” 836
- 8 广式美食十大小吃背后的粤式风情 836
- 9 广西玉林十大美食 836
- 10 新安江畔寻味生鲜水果三潭枇杷 836
食材网丨好菜网丨配送网丨美食网丨生鲜网丨冻品网丨加盟网丨饮食网丨食品网丨团餐网丨新品网丨餐饮网丨央厨网丨有机网丨批发网
联系地址:佛山市禅城区祖庙街道圣堂后街15号206 邮编:528000 企业QQ:550572257 rss 网站地图 餐饮供应链:供应商合作 用户协议 食材超市 隐私政策 食材供应链
粤ICP备2025510247号 买卖易 商家入口 平台入口
网站地图 当餐优选
餐饮半成品食材供应商 营业执照注册号:91440604MAERYG3X5C
Copyright 2009- www.dangcan.com(当餐网)版权所有 买卖易(佛山)供应链有限公司运营管理

餐饮供应链团餐大客户经理
中央厨房订餐、食堂承包以及团餐配送!餐饮供应链当餐美食!

餐饮美食在快手
在快手买当餐食材、产地直采生鲜安全放心!食材供应链管家服务!

当餐美食在抖音
做餐饮,抖音买食材,就在当餐网餐饮食材供应链当餐抖音号!

加盟入驻:135 165 18185
企业团购:138 245 23585
MAIMAIYI©买卖易(佛山)供应链有限公司
餐饮供应链 & 食材供应链
1 / 1







