餐饮食材网 包含“ 风味 ”话题的文章
  • 美味食谱风味食品麻辣鸭舌

    美味食谱风味食品麻辣鸭舌

    2025/07/31 餐饮供应链: 调理品 食客: 当餐网 食材: 167
    一、麻辣鸭舌卤品原料 鲜鸭舌3000克 二、码味原料配方 葱节300克、姜片200克、精盐30克、料酒1000克。 三、卤水配方 干辣椒节1000克、干花椒200克、老姜300克、大葱200克、姜片1...
  • 风味素食融合新菜品

    风味素食融合新菜品

    2025/07/29 餐饮供应链: 今日菜谱 食客: 当餐网 食材: 178
    果蔬坚果沙拉 制作: 西生菜30克,三叶草8克,火炬生菜20克,洗净装盘,牛油果一个,切片卷花,芒果一个切片卷花码盘,草莓,腰果,桃仁撒入盘里。上菜浇入翡翠沙拉汁。 翡翠沙拉汁 橄榄油3瓶(1升装)芥...
  • 三例风味鸡肴,做法特别

    三例风味鸡肴,做法特别

    2025/07/21 餐饮供应链: 预制菜肴 食客: 当餐网 食材: 242
    火焰荷香珍菌富贵鸡 主料 深山野养鸡1只(约2斤) 辅料 荷叶1张 油纸1张 八角1粒 鸡蛋清300克 猪网油150克 茶树菇100克葱 30克 姜30克 干羊肚菌20克 黑虎掌菌20克 干香菇20克...
  • 三款风味高毛利菜,制作有繁有简

    三款风味高毛利菜,制作有繁有简

    2025/07/21 餐饮供应链: 当餐好菜 食客: 当餐网 食材: 166
    酥口酱鳕鱼 主料:鳕鱼500克 装饰:香菜苗50克,火红苗10克 A料:番茄沙司100克,叉烧酱140克,海鲜酱140克,水500克,冰糖150克,八角5个,香叶3片,桂皮5克,辣椒段10克,小火熬至...
  • 南京旅游美食地图:古都的风味与景致,2025年最新全国城市旅游美食地图、热门美食及城市打卡点

    南京旅游美食地图:古都的风味与景致,2025年最新全国城市旅游美食地图、热门美食及城市打卡点

    2025/07/14 餐饮供应链: 餐饮美食 食客: 当餐网 食材: 213
    南京这座承载着千年历史的古都,宛如一部厚重的史书,每一页都写满了故事。作为中国四大古都之一,它见证了多个朝代的兴衰更迭,历经岁月洗礼,沉淀下深厚的文化底蕴。古老的城墙静静伫立,诉说着往昔的繁华与沧桑;...
  • 苏州旅游美食地图:探寻古城的风味与魅力,2025年最新全国城市旅游美食地图、热门美食及城市打卡点

    苏州旅游美食地图:探寻古城的风味与魅力,2025年最新全国城市旅游美食地图、热门美食及城市打卡点

    2025/07/14 餐饮供应链: 餐饮美食 食客: 当餐网 食材: 172
    苏州这座江南水乡的明珠,宛如一幅徐徐展开的水墨画,温婉而秀丽。“君到姑苏见,人家尽枕河。古宫闲地少,水港小桥多。” 唐代诗人杜荀鹤的诗句,生动地描绘出苏州独特的水乡风貌。这里有...
  • 风味食品10余种药食同源的食材炮制过的莱菔挂面,多纤维多营养,面好吃汤好喝!

    风味食品10余种药食同源的食材炮制过的莱菔挂面,多纤维多营养,面好吃汤好喝!

    2025/07/09 餐饮供应链: 风味食品 食客: 当餐网 食材: 168
    面条,缠绕在筷子间的美味,在中国已有4000多年的历史。它可谓是夏天的饮食主力,不管是捞面、汤面、炒面还是焖面,哧溜哧溜,每吃一口都能满足味蕾。从中医角度来看,面食性温,较为平和,适合大多数人的体质。...
  • 椒麻风味正当时!7道椒麻菜品,抓住顾客味蕾

    椒麻风味正当时!7道椒麻菜品,抓住顾客味蕾

    2025/06/18 餐饮供应链: 当餐好菜 食客: 当餐网 食材: 250
    椒麻味型,川菜特有的味型之一。有别于传统的麻辣味,椒麻味以其鲜麻劲爽而闻名。随着川菜的逐渐流行,椒麻风味也逐渐受到越来越多人的喜爱,各种椒麻味美食更是层出不穷。作为餐饮人,当然不能落后,几款椒麻味型菜...
  • 当餐11道旺销招牌菜,特色风味

    当餐11道旺销招牌菜,特色风味

    2025/06/18 餐饮供应链: 当餐好菜 食客: 当餐网 食材: 207
    大家好,餐饮食材网正在西藏林芝做山货特产批发,主营食材有虫草,灵芝,藏红花,牛肉干,桑黄,羊肚菌,松茸,墨脱高山有机茶,墨脱野生蜂蜜,各类特产都有,都是批发价全国配送,喜欢西藏特产山货的可以持续关注当...
  • 夏天5种蔬菜晒干后风味更佳,不管炒肉炖肉都好吃,放一年不坏

    夏天5种蔬菜晒干后风味更佳,不管炒肉炖肉都好吃,放一年不坏

    2025/06/18 餐饮供应链: 餐饮食材 食客: 当餐网 食材: 174
    烈日炎炎的夏天,不晒菜干真的太浪费了。每年夏季,天气好的时候,老妈都会买很多蔬菜,洗干净后放在太阳下晾晒。没两天的功夫,蔬菜就晒干了,然后收起来放袋子里密封保存,放着一年都不会坏。而且蔬菜晒干后风味更...
  • 阳曲县风味腌菜

    阳曲县风味腌菜

    2025/06/07 餐饮供应链: 风味食品 食客: 当餐网 食材: 193
    由于形成的传统习惯,每到秋季,太原阳曲县家家户户就开始腌菜,以储备冬天食用。主要腌的是咸菜、酸菜、碎叶菜等。 咸菜是当年秋天霜降前后,将新收的白萝卜刮洗干净,放入瓮中,加入适量大粒盐和清水,上压一青石...
  • 兰州美食一碗面,一座城,千般风味慰风尘

    兰州美食一碗面,一座城,千般风味慰风尘

    2025/05/08 餐饮供应链: 吃货达人 食客: 当餐网 食材: 384
    黄河水穿城而过 裹挟着西北的风沙与豪情 在兰州这座千年丝路重镇 食物不仅是果腹之需 更是一方水土的深情告白 从清晨第一缕烟火气升腾 到深夜巷尾灯火未熄 兰州人的味蕾 始终被这九曲回肠的美味牵动 #兰...
  • 当餐现做驴打滚(老北京风味)

    当餐现做驴打滚(老北京风味)

    2025/05/08 餐饮供应链: 风味食品 食客: 当餐网 食材: 376
    在北京的街头巷尾,有一种小吃总是散发着独特的魅力,它就是驴打滚。驴打滚,这名字听着俏皮,实则承载着深厚的北京饮食文化底蕴,是老北京传统小吃中的经典之作。因其最后工序撒上的黄豆面,犹如老北京郊外野驴撒欢...
  • 哪些佐料可以提升澳龙虾的风味

    哪些佐料可以提升澳龙虾的风味

    2025/05/08 餐饮供应链: 吃货达人 食客: 当餐网 食材: 294
    家人们,我跟你们说啊!上次我去一个朋友家聚餐,他花大价钱买了几只澳龙虾,结果做出来那味道,简直一言难尽!虾肉倒是新鲜,可就是没啥滋味,大家吃了几口就都没了兴致。好好的澳龙虾就这么被糟蹋了,真让人痛心!...
  • 寻味高原圣城风味拉萨8种藏式美食

    寻味高原圣城风味拉萨8种藏式美食

    2025/04/30 餐饮供应链: 风味食品 食客: 当餐网 食材: 457
    你是否曾想过,在海拔3650米的神圣之地,美食也能带着独特的高原印记?拉萨,这座藏在云端的城市,不仅有震撼心灵的布达拉宫,还有一桌桌能温暖身心的藏式美食。当寒冷的高原风席卷而来,一碗热腾腾的酥油茶便成...
  • 中山美食打卡,跟随当餐热点,解锁地道岭南风味

    中山美食打卡,跟随当餐热点,解锁地道岭南风味

    2025/04/28 餐饮供应链: 吃货达人 食客: 当餐网 食材: 290
    中山这座历史悠久的岭南名城,不仅以其深厚的文化底蕴和独特的岭南风情吸引着无数游客,更以其丰富多样的美食让人流连忘返。餐饮食材网走进中山,仿佛踏入了一个美食的天堂,每一道菜肴都承载着中山人民的智慧和情感...
  • 舌尖上的合肥8种徽菜美食,寻味庐州风味

    舌尖上的合肥8种徽菜美食,寻味庐州风味

    2025/04/23 餐饮供应链: 吃货达人 食客: 当餐网 食材: 389
    踏入合肥老街,鼻尖萦绕的是那股独特的徽菜香气,随风飘散却又挥之不去。当餐君站在庐州城这片古老的土地上,仿佛每一道菜肴都在诉说着一个关于时光与记忆的故事,让人忍不住想要一探究竟,寻找那藏在食物里的庐州情...
  • 风味湛江,粤食粤香

    风味湛江,粤食粤香

    2025/04/23 餐饮供应链: 网红餐厅 食客: 当餐网 食材: 370
    在粤西那片充满烟火气的热土上,湛江正以它独有的方式诉说着美食的故事。从鲜嫩肥美的海鲜到风味独特的小吃,每一道佳肴都是大海的馈赠与匠心的结晶。今天餐饮食材网当餐君和大家一同踏上这场味蕾的盛宴,探寻湛江地...
  • 品尝柿叶茶特色风味,体验纯净的自然之味...

    品尝柿叶茶特色风味,体验纯净的自然之味...

    2025/04/22 餐饮供应链: 十一鲜 食客: 当餐网 食材: 341
    “君作茶歌如作史,不独品茶兼品士。” ——明 杨慎 《和章水部沙坪茶歌》 今天给大家推荐一款 具有特色的茶叶 ↓↓↓ 柿叶...
  • 奥尔良风味鸡柳终极配方 酥嫩暴击·香辣封神

    奥尔良风味鸡柳终极配方 酥嫩暴击·香辣封神

    2025/04/22 餐饮供应链: 十一食品 食客: 当餐网 食材: 464
    餐饮食材网结合全网高人气配方与厨房实战经验,打造这份「零失败」攻略将助你解锁“外酥里嫩、香辣入味、连骨头都嗦得停不下来”的神级奥尔良鸡柳!从腌料秘方到裹粉技巧,从油温控制到风味...
  • 藏在仙桃街头巷尾的烟火小馆,一口尝尽沔阳风味!

    藏在仙桃街头巷尾的烟火小馆,一口尝尽沔阳风味!

    2025/04/21 餐饮供应链: 网红餐厅 食客: 当餐网 食材: 424
    仙桃这座江汉平原上的水乡小城,古称 “沔阳”,既有 “鱼米之乡” 的丰饶,也有传承千年的饮食智慧。那些藏在巷陌深处的老馆子,用一碗一碟演绎着最地道的仙桃...
  • 诏安特色风味美食咸饼仔

    诏安特色风味美食咸饼仔

    2025/04/19 餐饮供应链: 风味食品 食客: 当餐网 食材: 350
    麦熟配咸饼堪称绝配!不少网友辣评:诏安版曲奇!我们诏安也是出息啦!果然坚守岗位日复一日精益求精果然会收获累累硕果。有关“咸饼仔”的历史由来已久,得到较多认可的说话即:诏安中秋节...
  • 寻味平凉风味麻食

    寻味平凉风味麻食

    2025/04/19 餐饮供应链: 风味食品 食客: 当餐网 食材: 332
    如何记住一座城市,自然是从美食开始。平凉是中华农业文明的起源地之一,是古丝绸之路上的重要驿站和商贸中心。这里气候适宜,物产丰富,为美食文化的发展提供了得天独厚的条件。数千年的历史积淀,使得平凉的美食文...
  • 重庆风味解放碑火锅美食、串串与小面大合集

    重庆风味解放碑火锅美食、串串与小面大合集

    2025/04/18 餐饮供应链: 网红餐厅 食客: 当餐网 食材: 588
    小伙伴们,是不是正在为去重庆吃啥犯愁?别急!餐饮食材网这份2025最全解放碑美食探店攻略来了!那些过时的推荐早就OUT了,这次咱们直击本地人藏不住的好地方,带你吃爽吃过瘾不踩雷!当餐君建议提前收藏,规...