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聚焦学生就餐需求,共促餐饮品质提升
为切实解决学生就餐诉求,提升校园餐饮服务质量,10月24日,院学生会副主席次一凡带领学生会纪检部、第二课堂部成员,与学院食堂负责人及6名食堂工作人员,就校园餐饮服务展开调研。 座谈会上,院学生会副主席... -
发酵食品提升健康的美味秘诀
如果说人类饮食史有“神来之笔”,发酵一定榜上有名。它最初或许是食物储存中“变质的偶然”,却意外创造出独特风味与营养价值,成为全球饮食文化中不可或缺的一部... -
火锅底料批发市场专业工艺提升火锅风味
你是否曾因为寻找一碗完美的火锅而烦恼?是否曾渴望那浓郁的香气、醇厚的口感和丰富的层次感能在你的舌尖绽放?今天餐饮食材网要带你走进一个火锅的神秘世界——当餐火锅底料。在这个世界里,每一滴底料都承载着匠人... -
职工食堂托管提升员工满意度
职工食堂托管如何降本增效?且看餐饮食材供应链解析托管模式选择、食品安全管控、成本优化策略及创新服务实践,助力企业提升员工就餐体验与后勤管理效率。 一、食堂托管:企业后勤的“甩包袱&rdqu... -
哪些佐料可以提升澳龙虾的风味
家人们,我跟你们说啊!上次我去一个朋友家聚餐,他花大价钱买了几只澳龙虾,结果做出来那味道,简直一言难尽!虾肉倒是新鲜,可就是没啥滋味,大家吃了几口就都没了兴致。好好的澳龙虾就这么被糟蹋了,真让人痛心!... -
芬兰研究团队利用XR多感官技术提升健康饮食体验
多感官增强系统,同时利用嗅觉、视觉和触觉线索来丰富测试食品的消费;餐饮食材网当餐君了解到,XR有潜力改变人类的感知。现在,芬兰坦佩雷大学的研究人员正致力于通过沉浸式技术来提高健康饮食的吸引力。 食用食...







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