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过年期间老年预制菜市场热闹开启
春节临近，预制菜市场呈现出一片繁荣景象，其中老年预制菜市场的发展势头尤为引人注目。随着老龄化进程的加速，老年群体在春节期间的饮食需求正逐步成为预制菜行业关注的焦点。春节阖家团圆，年夜饭意义重大。但传统... -
当餐预制菜品牌的打造与发展
在当今快节奏的生活中，当餐预制菜行业正蓬勃兴起，成为饮食领域的新热点。而在这片充满潜力的市场中，预制菜品牌的打造与发展至关重要，关乎企业在激烈竞争中的成败。品牌定位是打造预制菜品牌的首要任务。企业需要... -
预制菜中国出口行业的新机遇
近年来，中国出口行业蓬勃发展，预制菜作为新兴产业，正迎来前所未有的出口机会。随着全球经济一体化的加速和人们生活节奏的加快，预制菜在国际市场上的需求日益增长。据相关数据显示，2026 年国际中式餐饮市场... -
预制菜助力农产品销售
在农业经济发展格局中，预制菜正以破竹之势崛起，成为助力农产品销售的强劲引擎，深度改写农产品流通与增值轨迹。农产品长期面临销售困局，受限于销售半径、市场供需波动及保鲜难题，价值难以充分释放。预制菜产业的... -
当餐食材配送公司专业吗
广东有句话说得好：食在广东。其中广东又以顺德最为出名！很多广东人吃东西都喜欢来顺德，虽然每个地方都有自己的特色美食，但是顺德好像好吃的东西更多、也更出名！虽然我们当餐食材供应链不是开餐饮店的，但是巧妇... -
预制菜在海外华人市场新机会
近年来，预制菜在国内市场迅速崛起，成为食品行业的新宠。而如今，预制菜也开始在海外华人市场展现出巨大的拓展机会。随着全球化的加速和国际交流的日益频繁，海外华人数量不断增加。这些华人虽然身处异国他乡，但对... -
预制菜对农贸市场的冲击与融合
在当今快节奏的生活中，预制菜作为一种新兴的食品形式，正逐渐走进人们的视野。它的出现，不仅给消费者带来了便利，也对传统的农贸市场产生了一定的冲击。预制菜，即预先制作好的菜品，只需简单加热或烹饪即可食用。... -
预制菜助力农产品华丽转身
在当前的食品产业发展浪潮中，预制菜正展现出独特的魅力，成为助力农产品实现华丽转身的关键力量。一直以来，农产品面临着诸多挑战，从易腐坏导致的销售半径受限，到价格波动下农民收入的不稳定。然而，预制菜产业的... -
预制菜就业增长新引擎
在当今经济格局中，预制菜企业正以前所未有的态势迅猛发展，成为带动就业的强大动力源，为就业市场注入了新的活力与希望。预制菜产业的崛起，构建起了一条环环相扣且规模庞大的产业链条，其触角延伸至多个领域，催生... -
预制菜与新零售模式深度融合
在当今消费市场快速变革的时代，预制菜与新零售模式的结合正掀起一场美食领域的创新革命。传统预制菜销售往往局限于线下商超、农贸市场等渠道，而新零售模式打破了这种空间与时间的限制。众多电商平台纷纷开辟预制菜... -
资本竞相涌入预制菜赛道
近年来，预制菜市场热度持续攀升，吸引了众多资本的目光，资本的持续看好正为这一新兴行业注入源源不断的发展动力。众多投资机构纷纷布局预制菜领域。大量风险投资基金、私募股权投资机构等陆续对预制菜相关企业进行... -
菜市场兴起“代炒菜”服务 折射消费者餐饮新需求
近期，全国多地菜市场“代炒菜”服务兴起，为消费者提供了更加便捷、灵活的就餐选择。但记者注意到，该服务模式在迎来新发展机遇的同时，其在合规性、价格、卫生安全等方面的问题也引起消费... -
农贸市场焕新升级 “菜篮子”拎出幸福感
小市场，大民生。今年以来，南宁市持续推进“十个一”百姓满意星级农贸市场创建工作，围绕“环境美观、功能完善、食品安全、管理规范、智慧赋能”工作目标，打造标... -
金砖蛋糕（吉利人家）：美好寓意、精选食材、精致颜值、独立包装丨Golden Brick Cake
吉利人家金砖蛋糕，荣耀面世！这款蛋糕以其美好的寓意与独一无二的口感，深受广大顾客的青睐与信赖。每一块金砖蛋糕，都甄选上乘原材料，经由烘焙大师匠心独运，精心雕琢而成，呈现出令人难以抗拒的诱人滋味与精致外... -
当餐食材用尽办法来保证蔬菜配送的质量
现在一般超市都有各个单位，比如深圳食堂，学校食堂，需要新鲜蔬菜，所以出现了很多蔬菜配送公司。提供质量可靠的新鲜蔬菜是蔬菜配送方最基本的责任，那么当餐供应链如何控制蔬菜配送的质量呢？可以综合运用以下方法... -
当餐供应链如何规范蔬菜配送质量
当餐食材蔬菜配送根据订单，我们配置配送蔬菜食材。在这个过程中，我们严格规范自己，目的是提高食材质量，防止不健康因素的发生。那么我们有什么规范呢？ 第一、在采购之前，我们会对我们的食品原料供应商进行筛选... -
冷链技术革新 海霸王速冻食品走高品质发展之路
在快速增长的千亿级速冻食品市场中，海霸王速冻食品正以创新和品质赢得消费者的青睐。随着消费习惯的变化、人口结构的调整以及冷链运输技术的提升，我国速冻食品行业近几年呈现出强劲的增长势头。根据Frost ... -
餐饮市场刮起“东北风”
火热的泥炉中炭火烧得正旺，烤盘上的烤肉滋滋作响，桌上还摆放着冰凉的冰糖草莓……在位于沈阳市的西塔老太太泥炉烤肉店，忙碌的服务人员往来穿梭，店门口挤满了等位的人群，排队叫号的... -
人大代表提交多份建议关注中小学生校园食品安全
确保用餐信息公开 全面落实陪餐制度 !人大代表提交多份建议关注中小学生校园食品安全 家里有娃在学校吃饭，做父母的肯定关心餐食是否新鲜，营养搭配是否合理。这些问题同样是市人大代表关注的。记者6日从市人大... -
山东兰陵多措并举“抢滩”预制菜市场
近期，正值山东临沂市兰陵县大棚黄瓜大量上市期，在兰陵县向城镇，卡车一辆接一辆从蔬菜生产基地开出，陆续驶入兰陵新天地公司。带着露珠的新鲜蔬菜从菜园到车间，“变身”预制菜。 ... -
半天妖从源头严把质量关，将放心食材送上餐桌
在半天妖的快速发展过程中，始终坚持一个理念，就是要对得起顾客的选择和信任，既然消费者选择半天妖，半天妖就必须要担负起这份责任，用最大的诚意回馈客户，只有这样，也正式通过这个理念，半天妖才能在短短几年的... -
预制菜是中餐出海的重要利器
“中餐出海，预制菜是很重要的新引擎，餐饮不仅是经济实力的体现，更是传播中华文化的重要载体。”在2024粤港澳大湾区预制菜装备产业大会现场，世界中餐业联合会副会长武力表示，预制菜... -
食材配送、餐饮企业该从哪些方面加强成本管控？
受连锁餐饮管理公司、单店经营和加盟店的管理形式制约，不同的餐饮企业有着不同的餐饮管理特征。餐饮企业受开业时期交替使本行业营业成本呈现周期性变化，其营业成本也在逐步增加，单纯提高毛利率存在一定难度，将营... -
团餐公司如何开发市场
团餐公司是指专门为学校、企事业单位等提供食堂、团餐服务的企业，是一个不断壮大的市场。团餐公司如何开发市场，提升企业的知名度和影响力，成为行业内的领军企业？以下是当餐网的一些策略建议：一、精准定位目标市...
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