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谁能拒绝在寒冬里与一杯温暖的景盛莊有机陈皮茶相遇?
餐饮食材网认为这并非一片普通的陈皮。当你轻启包装,新会天马有机陈皮独有的醇厚香气便悠然散开,其间还萦绕着淡淡的清甜。每一片都经过严选,拥有纯净的有机认证,油室饱满,脉络清晰,在光线下泛着温润光泽,自有... -
大雪时节 企美有机农场的丰收画卷
寒流初至,大雪节气裹挟着清冽的空气覆盖了邯郸大地。凌晨六点,天色尚未破晓,企美大山深处马渠水有机农场、平原大龙马、永北林场有机农场的灯带已在霜色中亮起,金黄的光晕在薄雾中晕开,宛如大地的脉搏在晨光中苏... -
福州人做生意有多可怕?全国餐饮都在来学习的路上…
当“餐饮创新之都”的名号响彻全国,福州成了行业考察的“朝圣地”。水煮蛙爆火只是开胃菜,海鲜集市等品牌的崛起,更是让这座城市的餐饮狠劲彻底藏不住了。从华莱... -
餐饮连锁万店密码3种扩张模式,90% 的人都选错了
连锁的扩张模式看似很多,但从根子上看,无非是依靠内部力量还是借助外部资源。 靠内部,就是直营或内部合伙人模式,钱和人都是自己的,控制力最强。 靠外部,就是加盟、联营等模式,用别人的钱和人来扩张,速度和... -
中国第一县(市)的餐饮掌门人是我俫东台人
餐饮食材网获悉,12月2日,乘着江苏省餐饮行业协会金茉莉盛会的东风,为深化区域餐饮行业交流互鉴、搭建合作共赢桥梁,东台市餐饮烹饪行业协会组织会员单位一行赴昆山参会交流,并与昆山市餐饮宾馆业协会正式缔结... -
餐饮老板如何把餐厅做出活人感
餐饮食材网一直在强调一个论点:餐饮行业是一个充分竞争和饱和的市场,各个细分赛道和品类都充满了各式的玩家。真正能把餐饮做好的都是在做差异化竞争。什么是差异化竞争了?要么是品类创新(你开创了新的菜系),要... -
关于餐饮产品经理角色的认知
近年来,餐饮行业竞争激烈程度加剧,随处可见的价格战,带来了行业的极度内卷。 破局的关键在于顾客价值的挖掘与重塑。而顾客价值的传递,核心依赖于产品。 之前在互联网行业及快消品行业比较常见的“... -
当餐供应链西餐解决方案
餐饮食材网获悉,截至2025年,“当餐”在深耕中式团餐与本地化食材供应链的基础上,已系统性拓展西餐供应链解决方案,面向中高端西餐厅、酒店餐饮、轻食品牌、咖啡简餐及融合菜系等B端... -
当餐在团餐市场的主要创新是什么?
餐饮食材网获悉,截至2025年,“当餐”在团餐市场(主要指面向学校、企业、医院、政府机关等团体供餐场景)展现出一系列以“标准化、数字化、健康化、柔性化”... -
当餐的食品供应链方案和运作
“当餐的食品供应链响应和运作”指的是在餐饮服务(如餐厅、食堂、快餐店、外卖平台等)中,为满足单次用餐需求而进行的食品原料采购、加工、配送、储存与供应等一系列协调活动。其核心目标... -
当餐与餐饮供应链的联系
“当餐”与“餐饮供应链”之间存在紧密的联系,二者在餐饮运营体系中分别代表了消费端的即时需求和后端的保障系统。餐饮食材网下面从几个维度来阐述它们之间的关系... -
当餐与食材供应链有什么关系
“当餐”与食材供应链的关系,可以理解为一种以极致效率和精准响应为核心的现代餐饮供应模式。它深刻改变了食材从源头到达餐厅的传统方式。餐饮食材供应链提供下面这个表格概括了&ldqu... -
中医推荐的养胃食物,保护肠胃从每一餐做起
中医讲“胃为后天之本”,胃好了,气血才生得出来,人才能真正不生病。 养胃其实不需要贵药、补药,贵在每天三顿饭都吃对。下面这份“养胃食物排行榜”,全是中医... -
提升肠胃健康的日常饮食搭配与食谱推荐
提升肠胃健康的核心是三句话 吃得“温、软、烂、熟” 每天至少有“3种颜色、2种发酵、1种膳食纤维大户” 晚上7点后给胃放假 下面直接给你一套&ldquo... -
如何用饮食缓解常见的消化不良症状?
中医教你吃对食物,调好脾胃!在如今快节奏的生活中,越来越多的人出现了各种消化问题:吃一点就饱、吃完就胀、肚子不舒服、容易反酸、常打嗝、排便不畅、甚至饭后犯困。这些看似小问题,却可能是长期脾胃功能受损的... -
适合胃病患者的营养饮食指南
在我国,胃病一直是高发疾病之一。从浅表性胃炎、胃食管反流,到慢性胃炎、胃溃疡,许多人长期饱受胃部不适之苦。中医认为,胃为“水谷之海”,主受纳、腐熟,是后天之本、气血生化之源。胃... -
前列腺健康饮食指南:科学盘点“卫士”食物
前列腺健康是许多男性关心的话题,而科学的饮食选择能够为这个重要器官提供天然保护。以下是几种被研究证实有益于前列腺健康的食物,它们就像是餐桌上的“前列腺卫士”。 番茄与番茄制品 ... -
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云南安宁八街老顺羊肉&撒拉兰州拉面,鲜到骨子里,馋到上头
当清晨的炊烟唤醒街巷,当暮色中的灯火点亮橱窗,那些散落在街头巷尾的宝藏小店,藏着安宁这座城市最鲜活的温情与最地道的风味。为发掘隐匿于市井的特色美食、展现安宁良好的营商环境、助力市场消费,安宁市融媒体中... -
当餐推荐潮州肠粉,接地气的国民美食
每次到潮州吃肠粉都是必须的,大概习惯潮州肠粉的味道,所以总想着重温家乡滋味。虽然汕头肠粉店遍地开花,但还是喜欢潮州肠粉。别看潮州与汕头相隔不远,在饮食习惯方面却有些小区别。别的不说,就拿肠粉来讲,汕头... -
当餐新品上市!厨房变形金刚,小白也能当厨神!
当餐食客们谁懂!做饭哪有不疯的?想炖浓汤还得煮米饭,灶上俩锅忙到左右手开工;老人要软粥、娃要蓬松蛋糕,锅具堆得比衣服还多,小户型厨房直接变 “锅具仓库”! 别慌!今天给你们安利... -
当餐食客今天看到超市卖的黄芪让我心痛
我们原产地老农民买的黄芪党参都是几十块 真真没有硫磺熏过的 吃的安心 用的放心的农产品。 然而超市买一斤300多让我们老农民这么办。更何况今年新鲜黄芪下来一斤一块多的收购干黄芪十几块。 干黄芪节子二十... -
生鲜超市大雪节气,冬日进补,养生正当时
12月7日是二十四节气中的第21个节气——大雪。这是冬季的第三个节气,大雪的到来也意味着天气更冷了。 民间素有“冬天进补,开春打虎”的说法。所以大雪时节...
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番杏在法国被尊为顶级食材,在中国只是田边野菜!
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连锁餐饮“割席”预制菜
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