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餐饮从业者必看！秋季食品安全操作规范
秋意渐浓，丹桂飘香，正是“贴秋膘”的好时节——肥美的螃蟹、糖炒的栗子、热乎乎的涮火锅……但你知道吗？秋季气温“过... -
餐饮加盟合规指南以及实务建议
在餐饮行业，加盟连锁是常见的扩张模式。但作为特许人（即品牌方），若想合规开展业务、规避风险，必须清晰掌握相关法律规定与操作要点。餐饮食材网主要从经营资质、特许备案、信息披露、合同签订四大核心要点简要梳... -
哈萨克斯坦阿拉木图美食指南从集市到餐厅全攻略
当餐君每到一个城市，总是忍不住想去探访当地颇有特色的餐厅。美食不只是满足味蕾的享受，更是一种走进文化的方式。透过餐桌上的香气与摆盘，可以感受到一座城市的性格与灵魂。今天当餐君想和大家在餐饮美食网分享三... -
餐饮美食借力香港新渠道 链通全球大市场
香港贸发局主办的美食博览日前圆满落幕。餐饮食材网了解到在展会期间，由中联办经济部贸易处、农业农村部农业贸易促进中心、香港贸发局共同主办的“助力内地优质农产品开拓国际市场交流合作对接会&rd... -
舌尖上的福建寻味泉州晋江美食图鉴
晋江美食是闽南饮食文化的璀璨明珠，以其独特的风味和丰富的品类闻名遐迩。餐饮美食网推荐以下这份关于泉州晋江的美食图鉴： 主食类 面线糊 ：是晋江经典的早餐选择。汤底用猪骨、海鱼、海蟹、干贝等熬制，鲜美浓... -
保定必吃6家宝藏美食店，一口就爱上
保定这座古韵流长的城市，不仅有着丰富的历史与人文底蕴，其美食更是令人流连忘返。 今天餐饮食材网就为大家精选6家来保定不容错过的美食店，开启一场独特的味蕾之旅。 首先要介绍的是喵探烤鱼。这里的烤鱼麻辣鲜... -
萧山美食地图即将上线
小时候跟着爸妈在路边摊嗦的热馄饨 麦收午后甜软的麦糊烧 第一次带心上人吃的网红餐厅…… 提到萧山的味道 每个人心中 都会浮现独属于自己的舌尖记忆 那些藏在时光里的风味 是融... -
内江美食甜城滋味，舌尖上的沱江风情
在四川盆地东南部、沱江下游，内江这座素有甜城美誉的城市，不仅以蔗糖之乡和大千故里闻名，更是一座深藏不露的美食天堂。内江的美食文化源远流长，既承袭了川菜百菜百味的精髓，又融合了沱江流域的物产特色和糖业文... -
秋季“限定”食材 滋阴润燥“担当”
哪些食材才是兼顾体重管理的秋季滋养佳品？结合秋季“滋阴润燥”的主旋律和现代健康需求，餐饮食材网药师推荐以下药食同源之品。 润肺生津“明星组” 百... -
青岛明洋运通上海外滩畔举办无抗食材欢迎晚宴
2025年8月27日晚，上海外滩边灯火辉煌，一场别开生面的无抗食材欢迎晚宴在此精彩上演，主办方正是在行业内颇具影响力的青岛明洋运通。 此次晚宴汇聚了众多来自餐饮、零售、食品加工等领域的行业精英以及媒体... -
泸州市警示约谈全市“校园餐”食材集中供应商
餐饮食材网获悉，在9月8日，泸州市市场监管局对泸州江之阳配送有限公司、泸州龙驰腾祥贸易有限公司、泸州市纳溪区五泸溢香商贸有限公司、泸县麦景乡供应链管理有限公司等18家学校食材集中配送企业开展&ldqu... -
餐饮信息网2025年9月10日唐山餐饮信息发布
餐饮信息网温馨提示： 所有餐饮信息请自行核实！！ 如有纠纷本平台不承担任何法律责任！！！ 招聘配菜师傅（一名）工资5000--5500一个月2天休班（饭店，酒吧服务员） 男女不限，20-45之间，有工... -
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开学后的九月商场餐饮生意难熬呀！
最近的餐饮生意比起七八月的暑假期间，营业额下降了近一半。 虽然每年都会如此，已经形成了明显的淡季周期性。 但还是忍不住的焦虑😟 为了缓解这种明知不可改变的焦虑，我就在这里闲聊一些餐饮淡季经营的心态管理... -
9月餐饮业迎来这些新变化
一、双节餐饮预订火爆，餐饮+模式创新不断 中秋国庆预订数据亮眼截至9月5日，高端餐厅包间预订率已超92%，较去年同期提升15个百分点。今年餐饮消费呈现新特点： 家宴需求反弹：大家庭团聚需求显著增加，1... -
餐饮“四大金刚”挤满全国商场
曾占据上海浦东嘉里城两层店面的H&M撤场后，取而代之的是现制汉堡品牌——SHAKE SHACK。 快时尚服装店的“黯然失色”，与频繁出现的餐饮店门头，形... -
告别“科技与狠活”用纯净食材打造健康家庭餐桌
在食品工业高度发达的今天，我们的餐桌上出现了越来越多的科技与狠活。各种添加剂、防腐剂、人工色素和调味剂虽然提升了食物的口感和保存期限，却悄悄侵蚀着我们的健康。越来越多的人开始意识到，回归纯净食材才是健... -
被名字耽误的宝藏食材！鸡枞菌的10种高阶吃法
很多食客第一次听“鸡枞菌”这名字，是不是以为它跟普通蘑菇没啥区别？但尝过之后才发现，这简直是被名字耽误的“菌中贵族”！它自带浓郁的鲜香，口感脆嫩有嚼劲，... -
让臭味食材变身美味配搭万能蒜蓉酱
蒜，这种味道浓烈的食材，让很多人又爱又恨。吃完后口中留下的气味确实令人尴尬，但这丝毫不影响中国人对它的痴迷！无论是炒菜、凉拌还是蘸料，蒜总能以其独特风味征服味蕾。而蒜蓉酱，更是将蒜的魅力发挥到极致的万... -
湘西州预制菜及特色食品产业链企业家座谈会召开
餐饮食材网获悉，在9月8日上午，湘西州预制菜及特色食品产业链企业家座谈会在吉首召开。州委书记刘涛出席并讲话，州政协主席李平主持。会议通报了我州预制菜及特色食品产业链建设推进情况。湖南秀丽农牧发展有限公... -
广西特色名点合浦大月饼“引爆”烘焙食品大产业
近年来，合浦县积极打造月饼特色小镇，撬动烘焙休闲食品大产业。餐饮食材网近日获悉，合浦大月饼已被纳入国家地理标志产品名录，成为广西特色名点。广西正味食品有限公司是最早入驻月饼小镇的企业之一，建有无菌化标... -
当餐食客推荐四川美食
当餐食客作为一个老家是宜宾的人，在成都生活工作了二十多年，越发觉得成都的美食虽然种类繁多、五花八门，但总是欠缺了一点让人非吃不可的冲动。当然，这是一种非常主观的感受，毕竟每个人都生了一个家乡胃，再美味... -
心心念念的四川美食之宜宾篇
爱美食应该是绝大部分四川人的爱好，且四川人对美食的追求很朴素，连名字都可以取得很随意。比如成都有苍蝇馆子的说法，倒不是要吃苍蝇，而是形容那些环境不是太好的店铺。以前的卫生条件有限，苍蝇乱舞是很平常的事... -
震撼来袭！达州美食要火出圈了！
“巴山小馆”评选活动正式启动， 邀您共赴达州味道之约！ 达州的美食，有故事，也有烟火气。从热闹街边的小馆子，到藏在巷子里的老味道，每一口都是“巴风賨韵·...
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