当餐网 小时候跟着爸妈在路边摊嗦的热馄饨
麦收午后甜软的麦糊烧
第一次带心上人吃的网红餐厅……
提到萧山的味道
每个人心中
都会浮现独属于自己的舌尖记忆
那些藏在时光里的风味
是融入血脉的味蕾密码
更是连接你我心灵的纽带
今年7月，由区委宣传部、区市场监督管理局、区商务局指导，区消保委牵头发起美食地图征集活动。一个月内，无数市民踊跃推荐，经多部门与行业协会联合评选、优中选优，最终确定首批入选名单。
如今，这份凝聚市民心意与专业眼光的美食指南，终于有了具象的载体——
《萧山美食地图（第一季）》。
在硕果飘香的金秋时节，它将于明天（9月12日）正式发布，为所有食客解锁地道萧山风味，开启一场舌尖上的城市探索之旅。
83家优质店铺构绘
解锁“舌尖上宝藏”
在萧山，每个街巷里弄、村角旮旯，都可能藏着“食神”“老饕”们私藏的美味。
有人偏爱农庄里地道的河鲜，有人执着于街头小馆的一碗面，还有人愿为一道招牌菜远赴他乡。
本次“美味萧山乐‘萧’遥”活动推出的《萧山美食地图（第一季）》，精选83家优质商户，涵盖饭店、农庄、私房菜、特色料理等多种类型，覆盖盈丰、北干、楼塔、河上、戴村、闻堰、城厢等多个区域，带你一站式解锁萧山人的“舌尖宝藏”。
想尝地道萧山味？
可以去跨湖楼——作为“萧山区百县千碗省、市级体验店”，这里的莼菜鲈鱼羹、萧山咸笃鲜，还原最本真的家乡风味。
追求高端用餐体验？
湘湖越界 Sense 餐厅以米其林水准，满足你对精致美食的期待。
偏爱农家风味？
茅潭江鱼庄的河鲜鲜美可口，一口尝尽浦阳江流域的鲜活。
如果想换口味？
新塘街道的金达莱料理带来地道韩餐，宁围街道的水车小屋则是日料爱好者的私藏……
还有更多“隐藏款”等你发现：
南阳街道的临空大酒店、福良饭店入选当地美食地图，是本地人常去的口碑老店；
瓜沥镇的航民宾馆上榜“2024 年杭州‘新六名’工程名店”，本帮菜做得既地道又精致；
益农镇的群英村农家乐、大转盘饭店，让你在田园风光中品尝萧山本地农家风味……
这些店铺各具特色，每一家都承载着不一样的美味故事。
跟着美食地图寻味
让记忆有处可觅
9月12日，一起揭秘！
这份《萧山美食地图》，不只是一份商家清单，更是一本“舌尖上的萧山记忆册”。
它所收录的，不仅是一道道美食，更是萧山人对生活的热爱、对家乡的眷恋。
无论你是土生土长的萧山人，还是在这里奋斗的新萧山人，都能在这张地图里，找到打动味蕾的那一口记忆——
也许是妈妈的家常菜味，也许是童年街头的烟火气，也可能是与重要的人共享的甜蜜时光。
接下来，让我们带上这份《萧山美食地图》，走进街巷寻味，去店里打卡，让熟悉的味道唤醒记忆，让美食连接彼此。
如果你发现了更合心意的宝藏小店，也欢迎在评论区分享你的“私藏清单”，一起丰富这份属于所有萧山人的美食记忆！
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