餐饮食材网获悉,在7月18日,毕节市2025年火把狂欢暨避暑旅游季在赫章盛大启幕,赫章夜郎集市惊艳登场,通过美食、非遗、农特产与跨地域文化的交融,为全国游客解锁了一场“接地气又有格调”的狂欢盛宴。
美食区堪称舌尖上的狂欢地,在这里汇聚了本地和邻县各种特色小吃,让人瞬间点燃味蕾。摊主们热情吆喝,不少游客一边品尝一边竖起大拇指,直呼过瘾。赫章本地的闫家坡夜郎羊肉汤锅绝对是C位,开了二三十年的老店,光火把节这天就宰了十多只羊,老板闫明仙笑着说:“光今天就能卖出几万块钱!”来自湖北的游客路小林特地寻味而来,吃完竖起大拇指表示:“口感好,价格还实惠,果然名不虚传!”
不止本地味,广州番禺的美食团队带着粤式特色赶来,番禺区旅游协会秘书长卢艳玲说:“我们这几天从番禺特地赶过来参加火把节,特别邀请了两家企业,一个是雍苑,雍苑是我们番禺区非常有特色的一家美食企业,另外我们还有一家企业是番禺宾馆,也是我们番禺区的一个非常有代表性的老地标,做美食的,这一次我们是以‘粤黔合作、感恩奋进’为主题,我们特别融合了农业、文化、旅游三个板块,我们希望把番禺的旅游文化带给赫章县的老百姓,让他们喜欢番禺的文旅,也希望在番禺当地能够更好更广地推介赫章的文化。”
不同区域美食的碰撞,直击游客味蕾,加上本地特色烙锅、坨坨肉、凉粉等,配上灵魂蘸料,游客们吃得嘴角流油,直呼 “根本停不下来”!
如果说美食区是舌尖的狂欢,那非遗手工艺品区就是眼睛的盛宴。铝线编织的“发财树” 在匠人手中逐渐成形,木雕的纹理里藏着岁月的故事,最吸睛的当数彝族刺绣,手帕上的花鸟栩栩如生,挎包上的纹样充满神秘感,服饰上的针线仿佛在诉说古老传说。
“这件衣服太好看了!” 浙江游客胡卫青试穿彝族服饰时忍不住赞叹,没找到合身尺码,就立刻加了老板微信定做。做了多年彝族服饰的杨惠,大学毕业后返乡传承技艺,如今已在赫章、珠市、雉街等地开了分店,她说:“借着火把节的流量,收到了不少订单,真的很开心,同时也希望把我们的民族文化展示出去。”从手工艺品到文创产品,每一件都是民族文化的 “活载体”,游客们挑得眼花缭乱,有的人买作纪念,有的人干脆穿在身上,瞬间融入节日氛围。
除了吃和逛,农产品区也是人气满满,刚摘的水果、手工酿造的米酒、苞谷酒等本地特产被游客装进购物袋,真正把“火把节味道”带回家 。
据赫章县商务局局长何江介绍,这次夜郎集市聚集了近600家商铺,不仅有当地特色长桌宴、蓬蓬饭等,还有8个县区的优质农产品,融入了旅拍、非遗展示等元素,更有在毕节市商务局的大力关心和支持下争取到的18万元促消费助力。
夜郎集市的打造,不仅为游客提供了一个购物、娱乐的场所,更是展示民族文化、促进文化交流的重要平台。对商户来说,这是实实在在的增收机会;对游客来说,是一次沉浸式的民族文化体验;对粤黔两地来说,更是一次“农业 + 文化 + 旅游”的深度联动。
本文发布于2025年07月19日23:07
,已经过了46天,若内容或图片失效,请留言反馈
餐饮食材网当餐供应链温馨提示:当餐原创文章版权归当餐网创作者所有,转载务必注明作者和出处;餐饮食材供应链/当餐预制食材菜市场:当餐网中央厨房、鲜活农产品冷链物流园、生鲜超市和冷链仓库位于大湾区;当餐配备冷链物流以及冷链运输车队,承接食材配送和菜市场、饭堂承包、配餐送餐等业务;当餐开设冷链仓储物流中心服务生鲜超市、农贸市场、厂企饭堂、冻品批发、预制菜、餐饮门店等客户;是餐饮食材供应链平台和冷链食材、冷冻食品、冷链物流行业领先的生鲜配送、冷链食品、餐饮连锁、食材供应链和智慧菜市场开发运营商。当餐网转载文章仅仅代表原作者观点,不代表当餐立场,图文版权归原作者所有!如有侵权,请通过平台客服联系当餐网工作人员删除。
转载请注明出处: 当餐网
当餐网链接地址: http://dangcan.com/canyin/3094.html
-
年夜饭预制菜在骂声中卖爆,当餐认为“透明”是正确的“打开方式”
当餐网获悉,2025年春节预制菜市场迎来爆发式增长。据餐饮食材供应链平台统计,今年预制菜年销售额突破200亿元,同比增长超过50%。从消费人群看,预制菜消费者集中在一、二线城市,占比高达80%,22~31岁人群为消费主力军,占比高达43%。有网友疑惑:越骂越买,到底为什么? 在快节奏的现代生活中,餐饮商家和消费者都越来越注重效率和便捷,预制菜凭借快速烹饪、快...
2025/02/02
-
联雄供应链DANGCAN当餐菜市场
当餐菜市场DANGCAN是联雄供应链旗下最核心业务板块,以智慧菜市场、农产品物流园、线上平台、专业市场、产业园区为运营核心,主要致力于农产品B端流转、C端消费,实现优质农产品从源头到市场的全过程可溯源管控,打造集研、产、供、销为一体的全产业链农产品交易平台和绿色生鲜品牌。当餐菜市场以推动城市扩容提质、乡村农产振兴为目的,多年来,通过升级改造传统菜市场、建设标...
2024/03/18
-
当餐谈预制菜:做不好是人的问题,不是菜的问题
2025年是中国工程院院士孙宝国担任全国政协委员的第八年。作为食品领域的学者,每年全国政协会议召开期间,他都会重点关注与食品有关的话题。履职八年间,孙宝国依托自己的专业和优势,提出过不少涉及食品的提案。比如,加强食品安全与健康科普的科学严谨性、促进食品包装材料再利用、培育食品行业创新人才等。 餐饮食材网2025年获悉,孙宝国依然重点关注食品领域。他希望能提升...
2025/03/11
-
昆明最热门的40家小吃店,本地人推荐的美食清单
春城昆明,不仅有诗情画意的风景,更有让人流连忘返的美食。作为一名在云南生活多年的美食探店达人,今天餐饮食材网当餐君要为大家带来 昆明本地人才知道的40家小吃宝藏店铺 ,这份清单几乎囊括了昆明各个区域的经典美食。 无论你是昆明老饕还是初来乍到的游客,这份清单都能让你的味蕾得到满足! 1、【云南特色米线篇】 1. 老阿姨过桥米线(南屏街店) 这家店的汤底熬制长达...
2025/04/07
-
“龙”行天下·山东驴肉美食争霸赛在德州火热开赛!四大美食线路引爆金秋文旅消费
驴肉江湖风云起,德州扛旗战八方!8月29日晚,“龙”行天下·山东驴肉美食争霸赛暨美食促消费“运河大集”活动自德州市宁津县启幕!来自全省16地市的顶尖烹饪战队将在为期3天的比赛中齐聚一堂,以驴肉为媒,开启一场舌尖上的巅峰对决。 省委原常委、秘书长、省政协原副主席雷建国,省委原副秘书长、省旅促会会长杜...
5天前
-
青岛餐饮“黑马”用“三真法则”逆袭,单店坪效碾压同行3倍
红海?不,餐饮快要卷成“火海”了。餐饮食材网从权威数据获悉,2025年上半年,一是闭店潮,全国餐饮店闭店率同比上升23%;二是收入增速下滑,全国餐饮收入、限额以上餐饮收入增速同比下降3.6个、2.0个百分点;三是利润率低,北京市统计局的规上数据是0.3%。 卷“网红”、卷价格、卷品类、卷创意…&h...
2025/08/25
餐饮食材网当餐暂无评论