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餐饮供应链生鲜食材2025年第一批全国名特优新农产品名单公布
餐饮食材网获悉，4月27日，农业农村部农产品质量安全中心在北京召开2025年第一次全国名特优新农产品暨特质农品认定专家技术评审会。会议表示本次共评审名特优新农产品292个，特质农品107个，产品涉及内... -
贺兰好食材与特色农产品集市
从银川市区远眺贺兰山东麓，碧空如洗。塞外冬季，灿烂阳光下，山顶片片白雪如花般怒放，形成了宁夏著名的古八景之一“贺兰晴雪”。宁夏首个酒庄便以贺兰晴雪命名。 如今，宁夏全区酿酒葡萄... -
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预制菜助力农产品销售
在农业经济发展格局中，预制菜正以破竹之势崛起，成为助力农产品销售的强劲引擎，深度改写农产品流通与增值轨迹。农产品长期面临销售困局，受限于销售半径、市场供需波动及保鲜难题，价值难以充分释放。预制菜产业的... -
当餐特色农产品的出圈新思路
近年来，预制菜产业蓬勃发展，宛如一座桥梁，一头连接着田间地头的本地特色农产品，一头通向消费者的餐桌，为地方农业经济发展注入了全新活力，开辟出乡村振兴的崭新道路。 许多地方拥有丰富多样的特色农产品，然而... -
预制菜助力农产品华丽转身
在当前的食品产业发展浪潮中，预制菜正展现出独特的魅力，成为助力农产品实现华丽转身的关键力量。一直以来，农产品面临着诸多挑战，从易腐坏导致的销售半径受限，到价格波动下农民收入的不稳定。然而，预制菜产业的... -
农产品生鲜B2B流通信息化才刚刚开始
生鲜B2B已经进入后期，一个商业模式的兴起，起先总是群雄角逐，热闹非凡；在相互攻伐，兼并之后有人活了下来，有人黯然离场。时至今日，大部分人听到生鲜B2B都唏嘘感叹，有人制造危言说老大根基不保；老二老三... -
农产品生鲜供应链正在萌发的春天
最近很多传言，美味七七出了问题，美菜相传又要融一笔大钱，易果生鲜又融了 2 亿美金。在 B2B 食材供应链，甚至整个农产品生鲜领域，大家都在为模式争辩。无论 TO B,TO C；做平台，做自营还是做拼...
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