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餐饮后厨效率低?全自动切菜机1机顶10人!
做餐饮的老板们,经常会遇到这些难题:手工切菜又慢又累,切的厚薄程度又不统一,人工成本还高。手切模式不仅影响着备菜出餐的效率,也成为制约餐饮经营升级的瓶颈。自动切菜机,能精准破解这些痛点,让切菜变得轻松... -
当餐超市食品陈列技巧
各位生鲜超市的老板们,今天餐饮食材网和大家分享一下食品超市的展示和陈列技巧! 食品陈列的基本原则 想得到让人眼前一亮的陈列效果,就要注意食品陈列的基本原则: 1、保证商品整齐一致,相同规格摆在一起; ... -
当餐新品上市!培丽素食酱料双星登场,无肉也能嚼出满口香!
当餐新品上市! 素食主义者的冬日餐桌福利来啦! 全土商场酱菜酱料柜台上新, 笋丁素肉酱、松茸素肉酱, 无肉也能有滋有味, 美味与健康双在线~ 笋丁素肉酱 这款笋丁素肉酱拿捏了“脆爽&rdq... -
餐饮信息网2025年11月26日武汉餐饮招聘求职信息
青山招烧烤一个,工资8000左右,工资, 月休两天,包吃包住 电话13886851229微信同步 主外卖,没什么堂食 武汉商场中餐直营连锁诚聘 蒸箱:一名工资5000—5800 炉台... -
广州市和顺泓餐饮有限公司招聘信息
楼面经理 1名(薪资面议) 岗位要求:1.有强烈的事业心和责任感,具有良好的职业道德,思维开阔、敏捷,善于策划运作;2.能承受工作压力,格开朗外向、成熟稳重、善于交际、工作效率高;3.身体健康,具有较... -
当餐饮能成为商场的核心业态,该如何招商?
餐饮食材网认为在现代购物中心的经营与发展过程中,招商的成功与否,不仅直接影响到项目开业后的经营状况,也对购物中心的品牌形象和吸引力产生深远的影响。随着技术的不断进步和外部环境的影响,消费者的消费习惯持... -
当餐新品一次性水晶餐具引领餐饮卫生新潮流
在餐饮行业对卫生与效率需求日益提升的背景下,一次性水晶餐具正以环保、安全、美观的卓越特性,逐步替代传统消毒餐具,成为国内一次性餐具市场的新宠。其全流程无菌生产、高耐用性及可回收... -
悉尼中餐厅清单!从粤菜殿堂到麻辣江湖,一口吃到魂牵梦绕的家乡味
在悉尼留学,最馋的莫过于一口地道家乡味?别急!整理了顶级中餐厅指南,从粤菜标杆,到创新融合的现代中餐,不管你想吃传统烧味、麻辣川菜,还是海鲜盛宴,都能找到心头好~ 🍽️ 粤式风味:精致与正宗并存 🌶️... -
粤菜实战海鲜菜28款
芙蓉蒸帝王蟹主料:帝王蟹1只(4.5斤)配料:基围虾1斤、鸡蛋4只虾汤蒸蛋比例:1.2斤常温虾汤、土鸡蛋4个、盐5克,糖7 克、味精3.5克、鸡粉3克、古越龙山花雕酒17克(10年份)虾汤制作:首先煮... -
当餐用一个公式解释粤菜为何这么牛?能走向世界
为什么粤菜会这么牛?为什么这几年粤菜不怎么出众?各种解释都有它们各自的道理。借助本篇文章,也来解释解释上述的问题。不过,作为粤菜大厨,我更想通过社会发展的手段来分析,确保既有看法也有一个规则,提供给各... -
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粤菜文化食在广州味在岭南
当镬气遇上鲜爽,当早茶裹满烟火——劲粤社的粤菜文化分享会,把岭南的味道搬进了教室!一群“吃货+文化迷”的小伙伴,在两位主讲人的带领下,解锁了粤菜的N种打... -
烤乳猪如何成为粤菜中的“当家菜”
烤乳猪(脆皮乳猪)被视为广东的地方传统风味肴馔,各地粤菜馆往往将其作为“当家菜”隆重推出。只不过,食客大快朵颐之余,恐怕想象不到,这道岭南美食有着如此悠久绵长的历史。 烤乳猪的... -
当餐美食【华粤鲜·粤菜】上海杨浦区优选食材,匠心制作!
套餐内容 精致冷菜 湛江白切鸡(1份) ¥98 上海熏鲳鱼(1份) ¥78 牛油果蔬菜沙拉(1份) ¥58 潮州手打鱼饼(1份) ¥48 黑珍珠鹅肝(1份) ¥... -
禧来邻超市11月24日特惠商品限时折扣
当餐优选超市会员充值享好礼 一、充值300元至尊会员免费延续 一年使用期 二、充值500元送“价值128元”至 尊会员卡一张 —小·雪&m... -
有机胚芽米煎饼,富硒有机高营养,0蔗糖0色素0防腐剂,干净健康
当餐优选纯素主义天菜, 0蛋奶、无麸质,高纤助消化!大饼卷一切,碳水爱好者的轻卡选择,✂减脂期控卡族必吃👍 ✅臻选黑土地有机谷物,含硒量 0.03mg/kg ✅高活性胚芽米,留胚率90%+,高纤高营养... -
新疆发布8种特色美食团标!当餐解锁拌面大盘鸡抓饭的正确做法
餐饮食材网近日获悉,乌鲁木齐饮食服务行业协会发布8种新疆特色美食团体标准,包括过油肉拌面、家常拌面、韭菜肉拌面、芹菜肉拌面、西红柿辣椒炒鸡蛋拌面、土豆丝拌面、大盘鸡、羊肉抓饭。对老新疆人来说,这些特色... -
朝阳特色小吃朝阳面茶
在辽宁朝阳的特色小吃谱系中,面茶无疑是最具市井烟火气的代表之一,这款承载着几代朝阳人味觉记忆的传统美食,以朴素的食材、独特的口感和浓郁的地域风情,成为清晨街巷里最温暖的味觉慰藉。不同于北京面茶的糜子面... -
地方特色美食之定胜糕
在江南的晨雾中,青石巷里的糕点铺总飘着若有若无的米香。老匠人手持木模,将掺了红曲粉的粳米糯米粉填入形似元宝的凹槽,再填入绵密的豆沙馅,最后以竹片刮平表面,放入蒸笼。二十分钟后,热气氤氲中,一块块色泽淡... -
20道“百色特色美食”亮相2025年广西餐饮文化活动周
餐饮食材网获悉,11月22日,由自治区商务厅与百色市人民政府共同主办的2025年广西餐饮文化活动周“百色特色美食”推介交流活动在百色举行。活动为现场嘉宾及线上观众呈现了一场精彩... -
云南特色酒酿醪糟批发,清新的酒香夹杂着米香
今日当餐推荐紫米酒酿墨江古稻紫糯米,深山马刨井井水澄净甘甜,米粒口感丰润抿一口,米和汁在口腔中散开呼之欲出的是浓香甜爽。好米,好水,坚持传统老工艺发酵,千年哈尼梯田,300天的紫米种植周期,300天的... -
宏达国盛食品综合批发配送中心火爆招商中
餐饮供应链合作伙伴宏达国盛食品综合批发配送中心,位于甘肃省平凉市工业园区(高新区)宏达国盛集团商贸城二期(十里铺米家湾加油站对面)。目前设计规划建筑面积4.8万平方米,可满足不同食品批发经营主体用房需... -
当餐推荐食材裙带菜+有机味噌,冬日暖胃汤锅不用愁
今日当餐推荐的食材裙带菜被称为“海藻之王”,看起来像海里的“大白菜”,所以也叫“海白菜”。和海带长相相似,但比海带质地更柔嫩,叶... -
小雪骤寒新品上市,宅家调一杯吉斯波尔威士忌
寒潮裹着初雪的预告突袭时,窗外的枯枝在风里抖作一团,室内刚开的暖气还没焐热空气,指尖已经先一步泛起凉意。曾经执着于打卡网红酒吧、在喧闹音乐中凑局碰杯的年轻人,如今早已厌倦了无效社交的疲惫—...
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绝密技术配方酱汁
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餐饮信息网2025-11-2日广西广东厨师餐饮招聘求职信息发布
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