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当餐美食秋冬滋补，这些药食同源食材要常吃
“最近降温后，妈妈每天煲汤都要丢一把黄芪，说‘秋冬不补，春天受苦’。其实咱们厨房藏着好多‘天然补药’—— 今天餐饮食... -
立秋滋补美食推介北方烩菜：一碗汇聚四季风味的温暖佳肴
随着立秋的到来，空气中开始弥漫起淡淡的凉意，人们的饮食也逐渐从清凉转向温润滋补。在这个季节交替的时刻，一碗热气腾腾、色香味俱全的北方烩菜，无疑是最能慰藉人心的美味。这道菜不仅融合了五花肉的醇厚、豆角的... -
昆明的春城美食汽锅鸡的鲜美滋补
在祖国的西南边陲，有一座被大自然格外眷顾的城市 —— 昆明。它被称为 “春城”，年平均气温 15℃左右 ，最冷月平均气温约 8℃，最热月平均气温约 20... -
中国顶级滋补食材排行榜
所谓“药补不如食补”。《千金要方》云：“凡欲治疗，先以食疗，既食疗不愈，后乃用药尔。”意思是如果食物可以治好疾病，就尽量别吃药。因此，对于那些没有明显病... -
滋补与时令食材在食品创新上多用力？
年轻人的好奇心能有多大？“北京豆汁一天买200碗，198碗卖给好奇心强的游客，一碗卖给关晓彤，一碗卖给杨幂。”除了北京本地大妞儿，能够支起豆汁一片消费力的，恐怕就是这帮手里有... -
五道适合春季养生的家常菜做法，食材新鲜，滋补又健康！
春回大地，万物复苏！作为一名资深的美食分享家，每年这个时候我都特别兴奋，因为又到了品尝春季限定美味 的最佳时机啦！俗话说“不时不食”，春季的餐桌上怎么能少了那些自带天然青霉素的... -
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滋补美味，益智养生黄鱼海参羹
在追求健康美味的饮食之路上，黄鱼海参羹是一道不容错过的人间佳肴。餐饮食材网当餐君分享的这道羹品所需的食材有：黄鱼肉 100 克，其肉质鲜嫩、富含营养；水发海参 80 克，口感软糯、深海风味浓郁；火腿丁... -
美味滋补食材佛手山药
佛手山药是湖北广济的特产，对生长环境的要求极为苛刻，目前只有该地北部山区的梅川、余川两镇适合种植。这里的山地富含矿物质，加上用山泉水灌溉，培育出的佛手山药醇香绵厚、嫩白鲜脆。 佛手山药的名称中带有&l... -
滋补暖身的家常美味黄芪牛肉汤
黄芪补气固表，牛肉富含蛋白质，二者搭配，能增强免疫力，提升机体抗病能力 。黄芪还能促进气血运行，牛肉养血，此汤可改善气血不足导致的面色萎黄、疲倦乏力。此外，黄芪有利水消肿的作用，牛肉低脂高蛋白，常喝黄... -
海参这样吃滋补美味又营养
海参是一种在地球上已经存在了超过6亿年的生物，虽然外表普通甚至有点丑，但是却拥有丰富的营养——它含有大量易于被人体吸收的蛋白质，还有氨基酸、牛磺酸、硫酸软骨素、黏多糖等多种活性... -
一口滋补开启传统美味：黑芝麻核桃阿胶糕
在快节奏的生活里，你是否也在寻觅一款既能满足味蕾，又能滋养身心的美味？今天餐饮食材网就为大家带来一款传统与美味兼具的宝藏食品——黑芝麻核桃阿胶糕。 🥜【选材用心，品质上乘】这款... -
鳗鱼被称为“水中软黄金”，鲜香美味，更是滋补养生的宝藏鱼类
鳗鱼是所有养殖鱼类中，唯一完全依赖捕捞野生鱼苗的鱼种，这也让鳗鱼苗获得了“水中软黄金”之名。鳗鱼味甘、性平，能健脾补肺、益肾固冲、祛风除湿、解毒杀虫。鳗鱼不仅鲜香肥美，且营养丰... -
药食同源红枣（滋补瑰宝）
红枣在中医理论中具有补中益气、养血安神等功效。它可以用于调理脾胃虚弱、气血不足等症状，还能改善睡眠质量。无论是日常养生还是病后调理，红枣都有广泛的应用，是深受人们喜爱的滋补佳品，故而被誉为 &ldqu... -
台山这种独特的鲫鱼吃法， 鲜嫩滋补！你尝过未？
民以食为先，台山人对鲫鱼可是情有独钟，在饮食上有着不少独特的吃法和传统。清蒸鲫鱼、鲫鱼萝卜煲、鲫鱼饭、鲫鱼粥……鲫鱼清甜鲜美，就是刺太多，怎样才能品味到鲫鱼？我们今天来一道... -
海参既是宴席上的佳肴，又是滋补人体的珍品！
海参既是宴席上的佳肴，又是滋补人体的珍品，被称为“八珍之首”，有人称之为“海人参”，因补益作用类似人参而得名，海参含胆固醇极低，为一种典型的高蛋白、低脂...
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