-
秋令蔬菜上市!十大当季蔬菜!营养健康!
立秋后,菜市场里的“秋味”越来越浓——脆嫩的茭白、饱满的莲藕、清甜的南瓜陆续登场。当季蔬菜不仅新鲜多汁、口感最佳,还能顺应季节为身体补充所需营养,帮我们... -
减肥必备的素菜!营养美味翻倍!正当季!
在春夏之交,当阳光逐渐变得温暖而柔和,大自然似乎也格外慷慨,将它的馈赠——西葫芦,大量地呈现在我们的餐桌上。此时的西葫芦,不仅价格亲民,更是鲜嫩得仿佛能掐出水来,每一口都充满了... -
厦门食堂食材配送企业严选当餐鲜品,保障餐桌安全与美味
清晨五点的闽南渔市,餐饮食材供应链平台的品控员已经捏开第三只鲍鱼的腮部。这种偏执贯穿他们的全流程承包服务——当餐从浪花到餐盘,冷链车辆的温度传感器比多数人家的空调更灵敏。 源头... -
丝瓜正当季,别和这两种食材一起吃!
生鲜食材记:一踏入夏令菜市场,你会被那一抹鲜嫩的绿色所吸引——丝瓜。挂满摊位的它们绿意盎然,显得格外诱人。 挑丝瓜的小诀窍 选购丝瓜时,记得要选那种身形笔直、表皮泛着翠绿、摸起... -
芒种节气必吃的5种“当季黄金食材”
芒种的“芒”字,是指麦类等有芒植物的收获,芒种的“种”字,是指谷黍类作物播种的节令。芒种时节,气温显著升高,雨量会比较充沛,南方天气潮湿闷热,而中医讲的... -
湿气最怕这个食材,夏天使劲吃,不仅健脾养胃排湿,还能养血补气,现在正当季~
夏天一到,天气炎热潮湿,湿气容易侵入我们的身体,引起许多不适症状,如身体沉重、食欲不振、腹胀等。夏季养生的首要任务就是祛湿,让身体保持清爽、轻盈。而在众多祛湿食材中,有一种特别适合夏天食用的菜,那就是... -
美味又易做的冰凉小吃,当季消暑又去火
炎炎夏季已至,今天餐饮食材网当餐君给大家分享一些夏日消暑小吃~清凉美味,简单易学!承包整个夏天的凉爽。相比糖水铺的消暑糖水,当餐网建议大家按照以下教程当餐现做,满满的成就感跃然面颊! 01、水果酸奶块... -
夏天当季蔬菜很少打农药,美味正当餐食用更放心,早知道早受益
如今人们对饮食健康越来越重视,以前大家都觉得蔬菜有虫眼不干净,但是如今时代变了,人们更喜欢看到蔬菜叶子上的虫眼,没有虫眼反而不放心。在现代农业中,农药的使用虽然提高了产量,但却引发了过度使用农药的问...