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四川南充年味腊肉香肠
穿过嘉陵江畔的晨雾,循着风里隐隐的清香,我在南充的乡野间,寻找那口最地道的故乡年味。我要找的,不只是香肠腊肉,更是一缕被木头慢熏出来的旧时光。 终于,在城郊的老厂区,我见到了真正的南充老手艺。这里的香... -
新品上架鲜品抢先吃四川春见耙耙柑
大家好,今天当餐平台又上架了一款当季鲜果——带枝叶的四川春见,才是真・树上熟!9 斤爆甜装,年货必囤!🌳 300 天霜降熟,甜到 13°+!不是催熟酸果!从秋挂果到冬霜... -
四川茂县伊特兰蒂大酒店招聘总经理
四川茂县伊特兰蒂大酒店招聘总经理和餐饮部经理,有意向的联系电话和微信13678379777 -
当餐优选产自四川乐山的有机爱媛三八果冻橙上市了
餐饮食材网获悉,产自四川乐山的有机爱媛三八果冻橙上市了,这个果园是国内最早做有机果冻橙的,园子里的树大都是百年左右的老红桔树,前些年嫁接成了爱媛三八果冻橙。这些百年老树国内极其罕见,多年的有机种植,园... -
四川雅安必吃的十大特色美食
青衣江畔的晨雾还未散尽,雅安的街巷已飘起人间烟火气——砂锅里咕嘟作响的雅鱼汤泛着乳白光泽,挞挞面师傅案板上的“嗒嗒”声敲醒沉睡的味蕾,石棉烧烤的炭火上,... -
四川4亿元消费券来了,可用于餐饮、旅游、川酒川茶
9月22日,餐饮食材网从四川省政府新闻办举行的“购在中国·四川站”暨第四届中国(四川)国际熊猫消费节新闻发布会上获悉, 由商务部、四川省人民政府共同举办,四川省商... -
四川彭州九尺鲜鹅肠火锅
九尺镇是离我家最近的美食小镇。无数回路过彭州九尺,都非得刹一脚,痛痛快快吃上一顿鲜鹅肠火锅。踏进这街道,就一头扎进了鸭和鹅的热闹天地。那名扬四海、威震八方的九尺板鸭,就是从这儿“展翅高飞&... -
四川特色美食阿宽绵阳米粉,口感纤细、爽滑无比!
阿宽绵阳米粉作为一款传统的四川绵阳特色风味食品,一直以高品质和细腻口感之美誉而为人所熟知。每一口阿宽绵阳米粉,在口中散发着浓郁的粮香味,而其纤细的粉丝更是层次分明,吸汤强,口感细腻爽滑,入口不断,回味... -
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四川内江历史上的5家特色风味火锅,你吃过吗?
无名火锅位于市中区大西街77号。1985年7月,无名火锅开业。营业面积20平方米,餐桌6张,从业人员2人。无名火锅自制火锅底料,经营菜品30余种。2002年,营业面积扩大至80平方米,有员工6人,餐桌... -
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四川金阳经典特色小吃
金阳是一个偏远的小县城,却拥有着经典的特色小吃,待餐饮食材网当餐君一一道来。 金豌豆凉粉 这确实是一道再普通不过的街边小吃,然而它有着独特的金豌豆清香和粉糯、细腻、顺滑的口感。它的滑嫩清爽、麻辣鲜香,... -
四川特色美食担担面当餐现做
担担面可是有着深厚的历史底蕴,它起源于四川民间,是四川传统小吃中的经典之作。过去常由小贩挑着担子沿街叫卖,故而得名担担面。其独特风味堪称一绝,集麻辣、鲜香于一体,每一口都能感受到四川美食那浓郁热烈的风... -
四川洪雅明清古街的手工豆瓣作坊,探秘传统晒制工艺
川西山地的静谧角落里,藏着一个令人心动的美食秘境——四川洪雅。这里不仅是自然风光的天堂,更是传统美食文化的活化石。 老街记忆洪雅明清古街犹如一本敞开的历史画卷。青石板铺就的街道... -
四川拥有较高地位的七种特色小吃,每一种都是当地的招牌
四川作为美食大省,每个地方都有让人念念不忘的特色小吃。不管是本地人还是外地游客,都被这里的美食深深吸引。今天餐饮食材网当餐君就给大家介绍七种在四川拥有较高地位的特色小吃,这些可都是实打实的当地招牌! ... -
四川雅安九大特色美食,一口吃下山水人情!
“到了四川不吃雅安,就像去了火锅店点清汤锅。”这座坐落于川藏线起点的小城,是古茶马古道的摇篮,是熊猫的故乡,是天全竹海、碧峰峡的守望者。但你知道吗?它不仅是自然风光的天堂,还是... -
地方特色美食四川麻辣火锅的独特调料配方,满足你的味蕾!
餐饮食材网当餐君听到很多食客一提到四川美食,都说麻辣火锅绝对是当之无愧的“ 川菜扛把子 ”!那红彤彤的锅底,冒着腾腾热气,麻辣鲜香的味道还没入口就已经让人食指大动。今天餐饮食材... -
当餐现做四川特色美食香菜拌牛肉
香菜拌牛肉是餐饮食材网当餐君在自贡吃到最值得复刻的菜之一!今天当餐君下厨当餐现做; 当餐食材: 300克牛里脊、50克香菜茎、香菜叶、子姜3大块、泡椒两勺、小米辣按照自己吃辣程度(特别能吃的建议多放切... -
四川的特色美食爆炒毛肚条当餐现做
餐饮食材网当餐大师傅今天给大家出一个爆炒毛肚条的做法,它就是毛肚的那个边儿。这个不光是烫火锅好吃,这样爆炒出来也是巨好吃的,喜欢的姐妹可以尝试一下。 当餐食材: 毛肚条,木耳,芹菜 当餐做法: 1.买... -
四川特色美食毛血旺当餐现做
餐饮食材网当餐君建议把毛血旺正式入选今年年夜饭菜单,我先偷偷学起来,去惊艳我的七大姑八大姨。 食材清单 1. 主料:鸭血、毛肚、午餐肉、黄豆芽、金针菇、豆皮 2. 辅料:葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、白芝... -
四川阿坝州10大特色美食
阿坝州的美食,真是让我这个吃货都感到新鲜又亲切。从川西的高山到深山的村落,每一种食物都有它的故事。上次去阿坝旅行,坐在藏族牧民的小木屋前,手捧一碗酥油茶,那份温暖真是透过人的心底,渐渐渗透到全身。 无... -
盘点四川十大特色美食,当餐带你领略川菜的精髓
四川这片位于中国西南的热土,以其独特的自然风光和丰富的文化底蕴闻名遐迩。而在这片土地上孕育出的川菜,更是中华饮食文化宝库中一颗璀璨的明珠。川菜以麻、辣、鲜、香著称,讲究色香味形俱佳,其独特的调味艺术和... -
四川达州最有名的12道当地特色美食,有几道已经列入非遗
达州,旧称通州,为四川省地级市。它地处中国西南、四川盆地东部的丘陵与川东平行岭谷,有着近5000年考古史与2300余年建制史,是川渝鄂陕结合部的交通枢纽、文化商贸中心和生态宜居区域中心城市,更是中国西...
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2000斤有机山茶油!据说这是浦江最好的茶油
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兩岸美食“香飄”沙縣
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半自助餐饮小钱尝多样,老板薄利多销
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当餐优选八道酒楼招牌菜,珍馐毕现
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大连海盛餐饮11月21日美食
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