华南餐饮食材第一展来袭!助力餐饮全产业链破局发展
餐饮连锁品牌之间的竞争,最终会是供应链之间的竞争。 今年以来...
中央厨房正在改变餐饮供应链
所谓中央厨房,是指由餐饮连锁企业建立的,有独立场所及设施设备...
餐饮食材配送的五大黄金法则
虽然暗餐饮食材配送行业的黑暗正在逝去,但并不是每一个人都有机...
餐饮食材O2O实操攻略
时下,“互联网+”风头正劲,近万亿的...
餐饮食材O2O行业大盘点
餐饮食材O2O类别:①极重模式下连续投入巨资的全国性餐饮食材...
中央厨房餐饮模式
中央厨房餐饮模式是一种通过集中式生产和配送的方式,将各类餐饮...
水产预制菜乘风起,餐饮食材进入“大单品”时代
3月28日,《中国餐饮食材发展报告2024》(以下简称报...
当餐网发展餐饮标准化,推动全产业链定制和均衡饮食事业
当餐认为,饮食既是社会民生基业,也是产业市场大业,既是文化传...
餐饮食材消费快速增长 特色食材精细加工促进食材附加值提升
中国物流与采购联合会3月26日公布2023年食材产业链供应链...
聚势拓局 中粮餐饮供应链生态共创大会即将启幕
2024年餐饮行业迎来稳健开局,在供给端的带动下,更朴素、实...
餐饮“国潮”热打开消费新体验
从“国潮”元素融进菜品,到中式主题门店一开再开,再到西式快餐...
六部门发文明确预制菜的定义和范围 推广餐饮环节使用预制菜明示
3月21日,市场监管总局等六部门联合印发《关于加强预制菜食品...
当餐网餐饮食材供应链
当餐网餐饮供应链产品涵括新鲜蔬果、肉类、禽类、烧腊类、水产冻...